Pinks သည် Gyeonggi-do, Paju-si တွင် တည်ရှိသော အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးဆိုင်ရာ အသေးစားနှင့် အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၂၀၂၂ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ချိန်မှစ၍ ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်ရေးကို အဓိကထားကာ ဂေါ်ဖီထုပ်ကင်မ်ချီ၊ ကတ်ဒူဂီ (မုန်လာဥကင်မ်ချီ) စသည့် အမျိုးမျိုးသော ရိုးရာအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ၊ ဆော့စ်များနှင့် အသင့်စားအစားအစာများ၏ မီနူးတီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။

"Pinks သည် K-Food စားသောက်မှုပုံစံသစ်ကို ဖန်တီးနေသော အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးဆိုင်ရာ အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်း: ဂေါ်ဖီထုပ်ကင်မ်ချီ၊ ကတ်ဒူဂီစသည့် ကိုရီးယားရိုးရာကင်မ်ချီများကို အထူးပြုထုတ်လုပ်ပြီး ဖြန့်ဖြူးသည်။ စေ့စပ်သေချာသော သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ကို အခြေခံ၍ စံချိန်စံညွှန်းမီ အရည်အသွေးမြင့် ကင်မ်ချီထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်သည်။
• အစားအစာမီနူးနှင့် ဟင်းချက်နည်း သုတေသနနှင့် တီထွင်ဖန်တီးမှု: ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်အတွက် ဟင်းချက်နည်းအသစ်များ သုတေသနပြုခြင်းအပြင် ဆော့စ်၊ ဟင်းရည်/ဟင်းချို၊ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစသည့် အမျိုးမျိုးသော အစားအစာအုပ်စုများအတွက် မီနူးတီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် အရည်အသွေးသုတေသနကို စဉ်ဆက်မပြတ် လုပ်ဆောင်သည်။

ထုတ်ကုန်

• ကင်မ်ချီနှင့် ကတ်ဒူဂီ ထုတ်ကုန်အုပ်စု: HACCP အသိအမှတ်ပြုစံနှုန်းများနှင့်အညီ သန့်ရှင်းစွာထုတ်လုပ်ထားသော ဂေါ်ဖီထုပ်ကင်မ်ချီနှင့် ကတ်ဒူဂီစသည့် ကုမ္ပဏီ၏ ကင်မ်ချီထုတ်ကုန်အုပ်စုများဖြစ်သည်။ အိမ်တွင်းနှင့် စားသောက်ဆိုင်များတွင် အလွယ်တကူစားသုံးနိုင်ရန် ပံ့ပိုးပေးထားသည်။
• အသင့်စား အစားအစာနှင့် ဆော့စ်အမျိုးမျိုး: အမျိုးမျိုးသော ဟင်းလျာများတွင် အသုံးပြုနိုင်သည့် အနှစ်နှင့် ဆော့စ်များ၊ ဟင်းရည်/ဟင်းချိုအမျိုးမျိုးစသည့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာထုတ်ကုန်အုပ်စုများဖြစ်သည်။ ကိုယ်ပိုင် R&D စွမ်းဆောင်ရည်မှတစ်ဆင့် စံချိန်စံညွှန်းမီသော အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အခြေခံ သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစနစ်: ကိုရီးယားအစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံရေးစီမံခန့်ခွဲမှုအသိအမှတ်ပြုဌာန၏ HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားပြီး ကုန်ကြမ်းများလက်ခံရရှိခြင်းမှသည် ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းအထိ အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို စေ့စပ်သေချာစွာ စီမံခန့်ခွဲလျက်ရှိသည်။
• ကိုယ်ပိုင် R&D မှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်မျိုးစုံဖန်တီးခြင်း: ရိုးရာကင်မ်ချီထုတ်လုပ်မှုတွင်သာ ရပ်တန့်မနေဘဲ ဆော့စ်နှင့် ဟင်းချက်နည်းတီထွင်ဖန်တီးသူများမှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်အသစ်များကို အဆက်မပြတ်တီထွင်လျက်ရှိပြီး ဈေးကွက်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို တိုးချဲ့လျက်ရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်း (ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်ခြင်း/ပြုပြင်ခြင်း)၊ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှု (QC/QA)၊ R&D မီနူးနှင့် ဟင်းချက်နည်းတီထွင်ဖန်တီးသူ၊ အထွေထွေ/ရုံးဝန်ထမ်း
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး၊ လုပ်သက်ခံစားခွင့်၊ ပုံမှန်အားလပ်ရက်၊ နေ့လယ်စာ ပံ့ပိုးပေးခြင်း (ရာထူးအလိုက် ကွဲပြားနိုင်သည်)

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Pinks သည် ကင်မ်ချီနှင့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် အသေးစားလုပ်ငန်းခွင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုနေရာတွင် ဂေါ်ဖီထုပ်နယ်ခြင်း၊ အနှစ်ရောစပ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲခြင်းစသည့် လုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ အစားအစာစက်ရုံ၏ သဘောသဘာဝအရ သန့်ရှင်းမှုနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေး စည်းကမ်းချက်များကို လိုက်နာရန် အလွန်အရေးကြီးပြီး ရာသီဥတု သို့မဟုတ် အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆအလိုက် ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်ရန် လိုအပ်သဖြင့် စေ့စပ်သေချာပြီး ရိုးသားသောသဘောထားဖြင့် အလုပ်လုပ်ကိုင်ရန် အကြံပြုလိုပါသည်။ JOBPLOY မှ အကြံပြုချက်ဖြစ်သည်။