ဒုံဒယ်မွန် ယော့ပ်ဂီ တီတိုးဘိုကီ နန်ဂေါ့ဆိုင်ခွဲသည် ဆိုးလ်မြို့၊ ဂွမ်နက်ဂူ၊ နန်ဂေါ့လမ်း၊ ၂၀၁ တွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို CEO ရှင်ဒုံဟွန်းမှ စီမံခန့်ခွဲပြီး ဒုံဒယ်မွန် ယော့ပ်ဂီ တီတိုးဘိုကီ လုပ်ငန်းခွဲ၏ ဆိုင်ခွဲတစ်ခုဖြစ်ပြီး တီတိုးဘိုကီကို အထူးပြုရောင်းချပြီး လူတစ်ဦးမှ စီမံခန့်ခွဲသည်။

စီးပွားရေးကဏ္ဍများ

• အထွေထွေကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း- ဒုံဒယ်မွန်ယော့ပ်ဂီ တွိုက်ဘိုကီ နန်ဂေါ့ခ်ဌာနခွဲသည် ၎င်း၏ အဓိကအာရုံစိုက်မှုအဖြစ် စပ်သောအရသာအတွက် နာမည်ကြီးသည့် တွိုက်ဘိုကီဖြင့် ကိုရီးယားဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကို ရောင်းချပေးသည့် အထွေထွေကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဖောက်သည်များအား အစားအစာများ ပံ့ပိုးပေးပြီး ပို့ဆောင်ရေးဝန်ဆောင်မှုများမှတစ်ဆင့် အဆင်ပြေမှုကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။
• Franchise Food Service: Hot Seasoner Co., Ltd. မှ လည်ပတ်သော Dongdaemun Yeopgi Tteokbokki အမှတ်တံဆိပ်၏ franchisee တစ်ဦးအနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ရုံးချုပ်၏ စံသတ်မှတ်ထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် လည်ပတ်မှုစနစ်များအပေါ် အခြေခံ၍ ဖောက်သည်များအား တသမတ်တည်းရှိသော အရသာနှင့် ဝန်ဆောင်မှုကို ပေးဆောင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်များ

• Yeopgi Tteokbokki နှင့် Yeopgi Odeng: ၎င်းတို့သည် Dongdaemun Yeopgi Tteokbokki ၏ ထူးခြားသော ဟင်းလျာများဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏ ထူးခြားသော စွဲလမ်းစေသော စပ်သောအရသာဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ သင်သည် အစပ်အဆင့်ကို အပျော့စားမှ အစပ်အထိ ချိန်ညှိနိုင်ပြီး ဒိန်ခဲနှင့် ဝက်အူချောင်းကဲ့သို့သော အမျိုးမျိုးသော အပေါ်မှ အလှဆင်ပစ္စည်းများကို ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
• ဘေးထွက်မီနူး- ကျွန်ုပ်တို့တွင် ထမင်းလုံးများ၊ ပေါင်းထားသော ကြက်ဥ၊ ကြော်ထားသော အစားအစာများ (ဒမ်ပလင်၊ ရေညှိလိပ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် tempura စသည်) နှင့် tteokbokki နှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် sundae တို့ကို ရရှိနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ကြက်ခြေထောက်နှင့် အရိုးနုကဲ့သို့သော မီးသွေးဖြင့်ကင်ထားသော ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကိုလည်း ရောင်းချပါသည်။
• ရိုစေး/ခရင်မ် တွန့်ဘိုကီ- စပ်သောအရသာများအပြင်၊ ရိုစေး တွန့်ဘိုကီနှင့် ခရင်မ် တွန့်ဘိုကီကဲ့သို့သော တွန့်ဘိုကီ မီနူးအမျိုးမျိုးကို မိတ်ဆက်ပေးခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်များအတွက် ရွေးချယ်စရာများကို တိုးချဲ့ထားပါသည်။

အထူးအင်္ဂါရပ်များ

• ခိုင်မာသော အမှတ်တံဆိပ် အသိအမှတ်ပြုမှု- Dongdaemun Yeopgi Tteokbokki သည် ကိုရီးယား၏ ကိုယ်စားပြု tteokbokki franchise အဖြစ် မြင့်မားသော အသိအမှတ်ပြုမှု ရရှိထားပြီး ၉ နှစ်ဆက်တိုက် 'တစ်နှစ်တာ အကောင်းဆုံး အမှတ်တံဆိပ်' အဖြစ် ရွေးချယ်ခံခဲ့ရသည်အထိ ဖောက်သည်များ၏ ယုံကြည်ချစ်ခင်မှုကို ရရှိထားသည်။
• စွဲလမ်းစေသော စပ်အရသာနှင့် စပ်အဆင့်အမျိုးမျိုး- ထူးခြားသော စပ်အရသာသည် ဖောက်သည်များစွာကို ပုံမှန်စားသုံးသူများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲစေလောက်အောင် စွဲလမ်းစေပြီး စပ်မှုကို အပျော့စားမှ စပ်အဆင့် ၅ ဆင့်ဖြင့် ချိန်ညှိနိုင်ပြီး ဖောက်သည်အမျိုးမျိုး၏ အရသာကို ကျေနပ်စေပါသည်။
• များပြားသော ပမာဏနှင့် ကွဲပြားသော မီနူး- လူ ၂ ဦးမှ ၄ ဦးအထိ လုံလောက်သော ပမာဏကို ကျွန်ုပ်တို့ ပံ့ပိုးပေးပြီး tteokbokki အပြင် ကြက်ခြေထောက်၊ အရိုးနု၊ ကြော်ထားသော အစားအစာနှင့် ထမင်းလုံးကဲ့သို့သော ဘေးထွက်နှင့် အဓိက ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးဖြင့် ရွေးချယ်စရာများစွာကို ကျွန်ုပ်တို့ ပေးဆောင်ပါသည်။

အလုပ်အကိုင်အချက်အလက်

• ခေါ်ယူနေသော အဓိကရာထူးများ- ကျွန်ုပ်တို့သည် tteokbokki နှင့် အခြားမီနူးပစ္စည်းများ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် စီစဉ်ခြင်း၊ ပန်းကန်ဆေးစက်ဖြင့် ပန်းကန်ဆေးခြင်း၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သိုလှောင်ခြင်းနှင့် ကုန်ပစ္စည်းစာရင်းကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းကဲ့သို့သော တာဝန်များအတွက် တာဝန်ရှိသော မီးဖိုချောင်ဝန်ထမ်းများကို အဓိကထား ငှားရမ်းနေပါသည်။
• အကျိုးကျေးဇူးများ- ကျွန်ုပ်တို့သည် အဓိကအာမခံလေးခု (အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ စက်မှုလုပ်ငန်းမတော်တဆမှုအာမခံနှင့် ကျန်းမာရေးအာမခံ)၊ ပင်စင်၊ အစားအသောက်နှင့် အထူးဘောနပ်စ်များကဲ့သို့သော အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးဆောင်ပါသည်။

💡 Jobploy မှ နှုတ်ခွန်းဆက်စကား
Dongdaemun Yeopgi Tteokbokki Nangok Branch သည် tteokbokki ကို အထူးပြုသော လူကြိုက်များသော franchise တစ်ခုဖြစ်သည်။ မီးဖိုချောင်တွင် အလုပ်လုပ်သည့်အခါ ရုံးချုပ်၏ ချက်ပြုတ်နည်းများကို လိုက်နာခြင်း၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးကို ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ စပ်သောအစားအစာများကို ကိုင်တွယ်ခြင်း၏ သဘောသဘာဝကြောင့် မီးဖိုချောင်ပတ်ဝန်းကျင်သည် အလုပ်များနိုင်ပြီး စပ်သောအဆင့်နှင့်ပတ်သက်သည့် ဖောက်သည်များ၏ တောင်းဆိုမှုအမျိုးမျိုးကို နားလည်ရန် လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ဤဆိုင်သည် အသေးစားဆိုင်ဖြစ်သောကြောင့် အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်မှုနှင့် ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော အလုပ်လုပ်ကိုင်မှုသဘောထားသည် အရေးကြီးပါသည်။ ပေးအပ်သော အကျိုးကျေးဇူးများတွင် အဓိကအာမခံအစီအစဉ်လေးခု၊ ပင်စင်လစာနှင့် အစားအစာပံ့ပိုးပေးခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။