東大門猟奇トッポッキナンゴック店はソウル冠岳区ナンゴクロ201に位置する韓国料理の一般レストランです。シン・ドンフン代表が運営し、トッポッキを主力とする東大門猟奇トッポッキフランチャイズの一支店で、1人の人員で運営されます。

事業分野

• 韓国料理一般飲食店：東大門猟木トッポッキナンゴック店は韓国料理一般レストランで、辛い味で有名なトッポッキを主力に様々な韓国料理を提供しています。お客様に食事を提供し、配達サービスを通じて利便性を追加します。
• フランチャイズ外食サービス：(株)ホットシーズナーが運営する東大門猟器トッポッキブランドの加盟店で、本社の標準化されたレシピと運営システムを基に顧客に一貫した味とサービスを提供します。

生産品

• 猟器トッポッキと猟期おでん：東大門猟器トッポッキの代表メニューで、特有の中毒性のある辛味が特徴です。優しい味からスパイシーな味わいまで様々なマッサージ調節が可能で、チーズ、ソーセージなど様々なトッピングを追加できます。
• サイドメニュー：トッポッキと一緒に楽しめる拳のご飯、卵蒸し、揚げ物（餃子、キマネギ、野菜の揚げ物など）、スンデなどを提供します。この他にも、鶏の足、オドルボーンなど様々なチャコールメニューも販売しています。
• ロゼ/クリームトッポッキ：辛味のほか、ロゼトッポッキやクリームトッポッキなど様々なトッポッキメニューを披露し、お客様の選択幅を広げました。

特長

• 強力なブランド認知度：東大門猟奇トッポッキは大韓民国代表トッポッキがフランチャイズで高い認知度を持っており、9年連続「今年のブランド大賞」に選ばれるほど顧客の信頼と愛を受けています。
• 中毒性のある辛さと多様なマップ機：特有のスパイシーな味は多くのお客様を常連にする中毒性を持ち、優しい味からスパイシーな味まで5段階のマップ機調節が可能で、多様な顧客層の好みを満足させます。
• 豊富な量と様々なメニュー構成： 2～4人が食べるのに十分な量を提供し、トッポッキのほかにも、鶏の足、オドルボーン、揚げ、拳のご飯など様々なサイドやメインメニューを備えて選択の幅が広いです。

採用情報

• 主な採用職務：主にキッチン勤務者を採用し、トッポッキやその他のメニュー調理、食材の準備と整理、食器洗い機による皿洗い、食材の保管や在庫管理などの業務を担当します。
• 福利厚生：国民年金、雇用保険、労災保険、健康保険など4大保険と退職年金、食事提供、特別賞与などの福利厚生を提供します。

💡JobFloyの一言
東大門猟器トッポッキナンゴック店は人気のフランチャイズトッポッキ専門店で、キッチン勤務時の本社レシピに基づく調理業務や食材管理、衛生管理が重要です。辛い食べ物を扱う特性のために、キッチンの環境は忙しいかもしれません。小規模店舗なので、チームワークと柔軟な業務態度が重要であり、4大保険、退職年金、食事提供などの福利厚生が提供されます。