동대문엽기떡볶이 난곡점은 서울 관악구 난곡로 201에 위치한 한식 일반 음식점입니다. 신동훈 대표가 운영하며, 떡볶이를 주력으로 하는 동대문엽기떡볶이 프랜차이즈의 한 지점으로, 1명의 인원으로 운영됩니다.

사업분야

• 한식 일반 음식점업: 동대문엽기떡볶이 난곡점은 한식 일반 음식점으로서, 매운맛으로 유명한 떡볶이를 주력으로 다양한 한국 음식을 제공합니다. 고객에게 식사를 제공하고 배달 서비스를 통해 편의를 더합니다.
• 프랜차이즈 외식 서비스: ㈜핫시즈너가 운영하는 동대문엽기떡볶이 브랜드의 가맹점으로, 본사의 표준화된 레시피와 운영 시스템을 기반으로 고객에게 일관된 맛과 서비스를 제공합니다.

생산품

• 엽기떡볶이 및 엽기오뎅: 동대문엽기떡볶이의 대표 메뉴로, 특유의 중독성 있는 매운맛이 특징입니다. 착한맛부터 매운맛까지 다양한 맵기 조절이 가능하며, 치즈, 소시지 등 다양한 토핑을 추가할 수 있습니다.
• 사이드 메뉴: 떡볶이와 함께 즐길 수 있는 주먹김밥, 계란찜, 튀김(만두, 김말이, 야채튀김 등), 순대 등을 제공합니다. 이 외에도 닭발, 오돌뼈 등 다양한 참숯 메뉴도 판매합니다.
• 로제/크림 떡볶이: 매운맛 외에 로제떡볶이와 크림떡볶이 등 다양한 떡볶이 메뉴를 선보여 고객의 선택 폭을 넓혔습니다.

특장점

• 강력한 브랜드 인지도: 동대문엽기떡볶이는 대한민국 대표 떡볶이 프랜차이즈로 높은 인지도를 가지고 있으며, 9년 연속 '올해의 브랜드 대상'에 선정될 만큼 고객들의 신뢰와 사랑을 받고 있습니다.
• 중독성 있는 매운맛과 다양한 맵기: 특유의 매운맛은 많은 고객을 단골로 만드는 중독성을 가지고 있으며, 착한맛부터 매운맛까지 5단계의 맵기 조절이 가능하여 다양한 고객층의 입맛을 만족시킵니다.
• 넉넉한 양과 다양한 메뉴 구성: 2~4명이 먹기에도 넉넉한 양을 제공하며, 떡볶이 외에도 닭발, 오돌뼈, 튀김, 주먹김밥 등 다양한 사이드 및 메인 메뉴를 갖춰 선택의 폭이 넓습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 주방 근무자를 채용하며, 떡볶이 및 기타 메뉴 조리, 식자재 준비 및 정리, 식기세척기 이용한 설거지, 식자재 저장 및 재고 관리 등의 업무를 담당합니다.
• 복리후생: 국민연금, 고용보험, 산재보험, 건강보험 등 4대 보험과 퇴직연금, 식사 제공, 특별상여 등의 복리후생을 제공합니다.

💡 잡플로이의 한마디
동대문엽기떡볶이 난곡점은 인기 있는 프랜차이즈 떡볶이 전문점으로, 주방 근무 시 본사 레시피에 기반한 조리 업무와 식자재 관리, 위생 관리가 중요합니다. 매운 음식을 다루는 특성상 주방 환경이 바쁠 수 있으며, 고객 응대 시 다양한 맵기 요청에 대한 이해가 필요할 수 있습니다. 소규모 매장이므로 팀워크와 유연한 업무 태도가 중요하며, 4대 보험, 퇴직연금, 식사 제공 등의 복리후생이 제공됩니다.