Пак Собанэ Кодари нь Кёнги мужийн Кимпо хотын Янчон-ыб-д байрлах кодари жим, кодари тансугийн мэргэжлийн ресторан юм. Төлөөлөгч Пак Чан-хо удирддаг бөгөөд урт удаан уламжлалтай нууц амтлагчаар хийсэн кодари хоолыг санал болгодог.

"Пак Собанэ Кодари нь 3 үе дамжсан нууц амтлагч, байгалийн гаралтай орц, шинэ жимсийг ашиглан гүн амттай кодари хоол хийдэг мэргэжлийн ресторан юм. Ялангуяа 43 жилийн уламжлалтай сирэги кодари жимээрээ Кимпо бүс нутагт хайрлагдсан амттай хоолны газар гэгддэг."

Бизнесийн чиглэл

• Кодари хоолны мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: Кодари жим болон кодари ганжоныг голлон хийдэг ресторан ажиллуулж, үйлчлүүлэгчдэд уламжлалт амт болон арвин их хэмжээг санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Сирэги Кодари Жим: 30 эсвэл 43 жилийн уламжлалтай нууц амтлагчаар хийсэн сирэги кодари жим нь Пак Собанэ Кодаригийн гол цэс юм.
• Кодари Ганжон: Халуун амттай соустай хуурсан кодари нь хачир эсвэл архины зууш болгон алдартай бөгөөд жижиг ясгүй цэвэр махаар тав тухтай идэх боломжтой.
• Энгийн Кодари Жим: Сирэгигүйгээр цэвэрхэн идэх боломжтой кодари жим бөгөөд сирэги кодари жимийн хамт гол цэс болгон санал болгодог.

Онцлох зүйл

• Урт удаан уламжлал ба нууц амтлагч: 3 үе дамжсан байгалийн гаралтай орц болон шинэ жимсэнд суурилсан нууц амтлагчийг ашиглан гүн, амттай кодари хоолыг санал болгодог.
• Арвин их хэмжээ ба гайхалтай амт: Үйлчлүүлэгчдийн сэтгэгдэлд хоолны хэмжээ их, хачир нь цэвэрхэн, кодаригийн мах нь зузаан тул сэтгэл ханамж өндөр гэж үнэлэгдсэн байна.
• Телевизийн нэвтрүүлэгт гарсан амттай хоолны газар: Сэнсэн Жонботон зэрэг олон нэвтрүүлэгт танилцуулагдаж, амттай хоолны газар гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн бөгөөд орон нутгийн оршин суугчид төдийгүй гаднаас ирсэн зочдын дунд ч алдартай.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Пак Собанэ Кодари нь кодари жим болон кодари ганжоныг мэргэшсэн жижиг хэмжээний ресторан юм. Ихэвчлэн гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ зэрэг рестораны үйл ажиллагаанд шаардлагатай ажлуудыг гүйцэтгэх боломжтой. Солонгос хоолны соёлыг ойлгох, үйлчлүүлэгчидтэй харилцахад шаардлагатай үндсэн солонгос хэлний харилцааны чадвар чухал бөгөөд эрүүл ахуй, цэвэрлэгээний өндөр стандартыг баримтлахыг шаарддаг. Урт удаан уламжлалтай, нууц амтлагчаар амт оруулдаг газар тул хоолонд сонирхолтой, сурах хүсэлтэй бол ажилд дасан зохицоход тустай байх болно.