Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд Honey Taste World ХХК нь 2014 онд байгуулагдсан бөгөөд Кёнгидо мужийн Хвасон хотод байрладаг махны бүтээгдэхүүн боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Энэхүү компани нь амталсан мах, савласан мах үйлдвэрлэх, түгээх ажлыг гол бизнесээ болгон, бүтээгдэхүүний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг хангахын тулд ухаалаг HACCP системийг нэвтрүүлсэн.

"Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд Honey Taste World ХХК нь 'Бүх хүн итгэлтэйгээр идэж болох Солонгосын №1 амталсан махны компани' гэсэн алсын хараатайгаар чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн төлөө чадах бүхнээ хийж байна. Зөвхөн сонгогдсон махыг ашиглаж, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан түгээлт, вакуум савлагаатайгаар харьцаж, эрүүл, амттай хүнсийг боломжийн үнээр санал болгодог."

Бизнесийн чиглэл

• Өндөр нэмүү өртөгтэй амталсан мах, савласан мах үйлдвэрлэх бизнес: Сонгогдсон түүхий мах, өвөрмөц амтлагчийн хольцын технологийг ашиглан гахайн хавирга, үхрийн хавирга зэрэг олон төрлийн махны бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг. Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан ухаалаг үйлдвэрлэлийн системийн тусламжтайгаар бүтээгдэхүүний шинэхэн байдал, тогтмол амтыг хадгалж, хэрэглэгчийн чиг хандлагад нийцсэн жижиг савлагаатай бүтээгдэхүүний нэр төрлийг өргөжүүлж байна.
• Мах савлах, боловсруулах бизнес: Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан түгээлт, вакуум савлагаатайгаар махыг харьцаж, HACCP гэрчилгээгээр дамжуулан аюулгүй эрүүл ахуйн хяналтыг амлаж байна.
• Соус үйлдвэрлэл: Махны бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг амтлагч соусыг өөрсдөө үйлдвэрлэдэг бөгөөд бизнесийн зориулалттай том хэмжээний соусыг ч борлуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Амталсан мах: Шүүслэг гахайн махны Сувон маягийн хааны хавирга, Чежү хар гахайн амталсан будаатай мах, гахайн махны амталсан гочужан жэюк боккым, Чунчон маягийн амталсан тахианы хавирга зэрэг бүтээгдэхүүнүүд багтдаг. Патентлагдсан зүсэлттэй амталсан шарсан мах үйлдвэрлэх технологийг ашиглан амтлагчийг маханд гүн шингээдэг.
• Савласан мах: Ямааны махны шөл/чанасан мах, гахайн махны мийтболын суурь, тусгай үхрийн гэдэсний шарсан мах зэрэг олон төрлийн савласан махны бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.
• Бизнесийн зориулалттай соус: Гочужан, стейк соус, гахайн махны соус, касс соус зэрэг олон төрлийн бизнесийн зориулалттай том хэмжээний соусыг үйлдвэрлэж, борлуулдаг.

Онцлох зүйл

• Ухаалаг HACCP системийг нэвтрүүлсэн: Үйлдвэрлэлийн процессын ил тод байдал, аюулгүй байдлыг эрс нэмэгдүүлж, хүнсний түүхий эдээс эхлээд үйлдвэрлэл, боловсруулалт, хадгалалт, түгээлт хүртэлх бүх үе шатанд аюулгүй байдлын хяналтыг чанд мөрддөг.
• Өвөрмөц амтлагчийн хольцын технологи ба патент: Элсэн чихрийн оронд зөгийн бал нэмсэн тусгай амтлагч, зүсэлттэй шарсан махны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх аргаар патент авч, өвөрмөц амт, чанарыг санал болгодог.
• ONE STOP SYSTEM үйлдвэрлэл: Импорт, түүхий махыг зүсэх, соус, үйлдвэрлэл, борлуулалт хүртэлх өөрийн үйлдвэрлэлийн системийг нэвтрүүлж, хямд үнээр бүтээгдэхүүнээ санал болгодог.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон махны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, савлах ажилтан авдаг бөгөөд хөргөсөн мах/амталсан мах үйлдвэрлэх, жинлэх, савлах, амтлагч соус үйлдвэрлэх зэрэг ажлыг хариуцдаг.
• Хангамж: Үндэсний тэтгэврийн даатгал, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн ослын даатгал, эрүүл мэндийн даатгал зэрэг нийгмийн даатгалын 4 төрлийг санал болгодог. 7 хоногт 5 өдөр ажиллах, тогтмол амралт, онцгой байдлын амралт, хагас өдрийн амралт, эх барихын амралт, хүүхэд асрах чөлөө, эрэгтэйчүүдийн эх барихын амралт зэрэг амралт/чөлөө/арга хэмжээний системтэй. Тэтгэмж, онцгой байдлын мөнгө, шөнийн/амралтын өдрийн нэмэгдэл, баярын бэлэг/урамшуулал, зогсоолын дэмжлэг зэрэг нөхөн олговор/нэмэгдэл/дэмжлэг, мөн дотуур байр, хоолны газар, амрах газар, зогсоол, шүршүүр, ажил руу/ажлаас буцах автобус, эрүүл мэндийн үзлэг, хоолны дэмжлэг, ажлын хувцасны дэмжлэг, ундаа/зуушны дэмжлэг зэрэг тав тух/чөлөөт цаг/эрүүл мэндийн халамжтай.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд Honey Taste World ХХК нь махны бүтээгдэхүүн боловсруулах, амталсан мах үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн компани бөгөөд ухаалаг HACCP системийг ашиглан эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг чухалчилдаг. Голчлон махны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, савлах ажилд ажилтан авдаг бөгөөд нийгмийн даатгалын 4 төрөл, 7 хоногт 5 өдөр ажиллах, хоолны дэмжлэг, дотуур байрны дэмжлэг зэрэг олон төрлийн нийгмийн халамжийг санал болгодог. Мах боловсруулах үйлдвэрлэлийн онцлогоос шалтгаалан эрүүл ахуйн хяналт чухал бөгөөд үйлдвэрлэлийн ажилд давтагдах ажил байж болох тул нарийвчлал, хичээл зүтгэл шаардлагатай. Тогтвортой орчинд махны бүтээгдэхүүн боловсруулах салбарт туршлага хуримтлуулахыг хүссэн гадаад ажилчдад сайн боломж байж болно.