စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ法人 꿀맛나는세상 Co., Ltd. ကို ၂၀၁၄ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Gyeonggi-do, Hwaseong-si တွင် တည်ရှိသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်ရေး အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤကုမ္ပဏီသည် အရသာနယ်ထားသောအသားနှင့် ထုပ်ပိုးထားသောအသားထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းကို အဓိကလုပ်ငန်းအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပြီး ထုတ်ကုန်များ၏ သန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို သေချာစေရန်အတွက် Smart HACCP စနစ်ကို တည်ဆောက်ထားပါသည်။

"စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ法人 꿀맛나는세상 Co., Ltd. သည် 'လူတိုင်း စိတ်ချလက်ချ စားသုံးနိုင်သော ကိုရီးယားနိုင်ငံ၏ နံပါတ် ၁ အသားနယ်လုပ်ငန်း' ဟူသော ရည်မှန်းချက်ဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန် အစွမ်းကုန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။ ရွေးချယ်ထားသော အသားများကိုသာ အသုံးပြုပြီး သန့်ရှင်းသော ဖြန့်ဖြူးမှုနှင့် လေဟာနယ်ထုပ်ပိုးမှုဖြင့် ကျန်းမာပြီး အရသာရှိသော အစားအစာများကို သင့်တင့်သောစျေးနှုန်းဖြင့် ပေးဆောင်ပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• တန်ဖိုးမြင့် အသားနယ်နှင့် ထုပ်ပိုးထားသောအသား ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း: ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်းအသားများနှင့် ထူးခြားသော အသားနယ်နည်းပညာကို အသုံးပြု၍ ဝက်နံရိုး၊ နွားနံရိုး စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော အသားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ သန့်ရှင်းသော Smart လုပ်ငန်းစဉ်စနစ်ဖြင့် ထုတ်ကုန်များ၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် တသမတ်တည်းသော အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး စားသုံးသူခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့် ကိုက်ညီသော အထုပ်သေးထုတ်ကုန်များကို တိုးချဲ့လျက်ရှိပါသည်။
• အသားထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်း: သန့်ရှင်းသော ဖြန့်ဖြူးမှုနှင့် လေဟာနယ်ထုပ်ပိုးမှုဖြင့် အသားများကို ကိုင်တွယ်ပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် ဘေးကင်းသော သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုကို ကတိပြုပါသည်။
• ဆော့စ်ထုတ်လုပ်ခြင်း: အသားထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုသော အရသာနယ်ဆော့စ်များကိုလည်း ကိုယ်တိုင်ထုတ်လုပ်ပြီး စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး ပမာဏများသော ဆော့စ်များကိုလည်း ရောင်းချပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အသားနယ်: အရည်ရွှမ်းသော ဟန်ဒွန် ဆူဝန်စတိုင် ဝမ်ဂယ်ဘီ၊ ဂျယ်ဂျူ အနက်ရောင်ဝက်သား အရသာနယ်ထားသော ဘူလ်ဂိုဂီ၊ ဟန်ဒွန် အရသာနယ်ထားသော ဂိုချူဂျန် ဂျယ်ယွတ်ဘိုကွမ်၊ ချွန်ချွန်းစတိုင် အရသာနယ်ထားသော ကြက်ဂယ်ဘီ စသည်တို့ ပါဝင်ပါသည်။ မူပိုင်ခွင့်ရထားသော ဓားဖြင့်လှီးဖြတ်ထားသော အသားနယ်ကင် ပြုလုပ်နည်းပညာကို အသုံးပြု၍ အသားထဲသို့ အရသာများ နက်ရှိုင်းစွာ စိမ့်ဝင်စေပါသည်။
• ထုပ်ပိုးထားသောအသား: ဆိတ်သား ဟင်းချို/ပြုတ်ရန်၊ ဟန်ဒွန် အသားလုံးအခြေခံ၊ အထူးနွားအူကင် စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော ထုပ်ပိုးထားသောအသားထုတ်ကုန်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။
• စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး ဆော့စ်များ: ဂိုချူဂျန်၊ စတိတ်ဆော့စ်၊ ဒွန်ဂျန်၊ ကတ်စ်ဆော့စ် စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး ပမာဏများသော ဆော့စ်များကို ထုတ်လုပ်ရောင်းချပါသည်။

အထူးအချက်

• Smart HACCP စနစ် တည်ဆောက်ခြင်း: ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်ပေးပြီး အစားအသောက်၏ ကုန်ကြမ်းမှ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်း၊ သိုလှောင်ခြင်း၊ ဖြန့်ဖြူးခြင်းအထိ အဆင့်တိုင်းတွင် ဘေးကင်းလုံခြုံရေးစီမံခန့်ခွဲမှုကို တင်းကြပ်စွာ ဆောင်ရွက်ပါသည်။
• ထူးခြားသော အသားနယ်နည်းပညာနှင့် မူပိုင်ခွင့်: သကြားအစား ပျားရည်ထည့်ထားသော အထူးအသားနယ်နည်းနှင့် အကင်အတွက် အသားထုတ်ကုန်များ ပြုလုပ်ရာတွင် ဓားဖြင့်လှီးဖြတ်သည့်နည်းလမ်းအတွက် မူပိုင်ခွင့်ရရှိထားပြီး ထူးခြားသောအရသာနှင့် အရည်အသွေးကို ပေးစွမ်းပါသည်။
• ONE STOP SYSTEM ထုတ်လုပ်မှု: တင်သွင်းခြင်း၊ အသားဖြတ်ခြင်း၊ ဆော့စ်၊ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ရောင်းချခြင်းအထိ ကိုယ်ပိုင်ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို တည်ဆောက်ထားပြီး သင့်တင့်သောစျေးနှုန်းဖြင့် ထုတ်ကုန်များကို တင်ဆက်ပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အသားထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပြီး အအေးခန်းအသား/အသားနယ်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အလေးချိန်ချိန်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း၊ အရသာနယ်ဆော့စ်ထုတ်လုပ်ခြင်း စသည့် လုပ်ငန်းများကို တာဝန်ယူရပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ စက်မှုမတော်တဆမှုအာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ စသည့် ၄မျိုးသော အာမခံများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ တစ်ပတ်လျှင် ၅ရက် အလုပ်လုပ်ခြင်း၊ ပုံမှန်အားလပ်ရက်၊ အထူးအားလပ်ရက်၊ တစ်ဝက်အားလပ်ရက်စနစ်၊ မီးဖွားခွင့်၊ ကလေးထိန်းခွင့်၊ အမျိုးသားမီးဖွားခွင့် စသည့် အားလပ်ရက်/ပွဲလမ်းသဘင်စနစ်များ ရှိပါသည်။ အလုပ်မှနုတ်ထွက်ကြေး၊ ဂုဏ်ပြုကြေး၊ ညပိုင်း/အားလပ်ရက် အလုပ်လုပ်ခ၊ ပွဲတော်လက်ဆောင်/ဆုကြေး၊ ကားပါကင်ထောက်ပံ့မှု စသည့် လျော်ကြေး/စရိတ်/ထောက်ပံ့မှုများနှင့် အဆောင်၊ စားသောက်ဆိုင်၊ အနားယူခန်း၊ ကားပါကင်၊ ရေချိုးခန်း၊ အလုပ်သွားအလုပ်ပြန် ဘတ်စ်ကား၊ ကျန်းမာရေးစစ်ဆေးခြင်း၊ အစားအသောက်ထောက်ပံ့မှု၊ အလုပ်ဝတ်စုံထောက်ပံ့မှု၊ အချိုရည်/မုန့်များ ပေးဆောင်ခြင်း စသည့် အဆင်ပြေမှု/အပန်းဖြေမှု/ကျန်းမာရေး အကျိုးခံစားခွင့်များ ပါဝင်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ法人 꿀맛나는세상 Co., Ltd. သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အသားနယ်ထုတ်လုပ်ခြင်းကို အထူးပြုသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး Smart HACCP စနစ်ဖြင့် သန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို အလေးထားပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် အသားထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းများကို ခန့်အပ်ပြီး ၄မျိုးသော အာမခံ၊ တစ်ပတ်လျှင် ၅ရက် အလုပ်လုပ်ခြင်း၊ အစားအသောက်ထောက်ပံ့ခြင်း၊ အဆောင်ထောက်ပံ့ခြင်း စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ အသားထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ သဘောသဘာဝအရ သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုသည် အရေးကြီးပြီး ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်းများအတွက် ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ရသော အလုပ်များရှိနိုင်သောကြောင့် သေသေချာချာနှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှု လိုအပ်ပါသည်။ တည်ငြိမ်သောပတ်ဝန်းကျင်တွင် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်ရေးနယ်ပယ်တွင် အတွေ့အကြုံရယူလိုသော နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများအတွက် ကောင်းမွန်သောအခွင့်အရေးတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါသည်။