Аз жаргалтай өргөст хэмхний англи хамтын нийгэмлэг Чежун салбар нь Чежун тусгай арлын өмнөд хотод байрлах амьд загас үржүүлгийн мэргэшсэн компани юм. О Ки-сугийн удирдлага дор энэ компани нь цэнгэг Чежун далайн усыг ашиглан өндөр чанартай өргөст хэмхийг үржүүлж, худалдаалах үйл ажиллагаа явуулдаг.

"Аз жаргалтай өргөст хэмхний англи хамтын нийгэмлэг нь 2009 онд байгуулагдсан бөгөөд Чежун арлын өмнөд хотыг төв болгон амьд өргөст хэмх үржүүлэх болон усны бүтээгдэхүүний худалдааны чиглэлээр тэргүүлэгч жижиг аж ахуйн нэгж юм. E-mart-тай 30 гаруй жилийн турш усны бүтээгдэхүүний гол хамтрагч байж, нягт харилцаатай байж, дотоодын томоохон худалдааны зах зээлд хүчтэй нийлүүлэлтийн чадвараа баталгаажуулсан. Чежун төв байрны газрын доорх далайн усан үржүүлгийн газраар дамжуулан жилийн турш тогтвортой үйлдвэрлэлийн системийг бүрдүүлж, улсын хэмжээний гол цэгүүдэд ложистикийн төвүүдийг ажиллуулж, хамгийн шинэлэг байдлыг баталгаажуулсан хүйтэн гинжин худалдааны сүлжээг бий болгосон."

Бизнесийн чиглэл

• Амьд өргөст хэмх үржүүлэх ба үйлдвэрлэл: Чежун Сонгсан-ы томоохон хэмжээний газрын доорх далайн усан үржүүлгийн газрыг өөрсдөө ажиллуулж, цэнгэг Чежун далайн ус болон давслаг усыг ашиглан аюулгүй, шинэлэг өргөст хэмхийг үйлдвэрлэдэг. HACCP гэрчилгээтэй үржүүлгийн орчинд өндөр чанартай өргөст хэмхийг жилийн турш тогтвортой нийлүүлдэг.
• Усны бүтээгдэхүүн боловсруулалт: Инчон болон Ханам дахь боловсруулах төвүүдэд үйлдвэрлэсэн өргөст хэмхийг амьд хэрчсэн болон филе хэлбэрээр боловсруулж нийлүүлдэг. Үйлдвэрлэлээс эхний боловсруулалт хүртэл өөрсдөө хийж, ариун цэвэр, шинэлэг байдлыг бүрэн хянаж, өндөр чанартай усны бүтээгдэхүүнийг боломжийн үнээр нийлүүлдэг.
• Улсын хэмжээний худалдаа ба ложистик: Ханам, Чонан, Пусан зэрэг улсын гол цэгүүдэд ложистикийн төвүүдийг ажиллуулж, хамгийн шинэлэг байдлыг хадгалдаг хүйтэн гинжин худалдааны сүлжээг бий болгосон. E-mart, Traders зэрэг дотоодын томоохон худалдааны сувгуудад амьд болон боловсруулсан усны бүтээгдэхүүнийг нийлүүлж, улсын хэмжээний худалдааны үр ашгийг дээшлүүлж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Чежун өргөст хэмх: Цэнгэг Чежун далайн амтыг шингээж, байгалийн жинхэнэ амтыг мэдрүүлэхийн тулд хичээж, HACCP үржүүлгээр аюулгүй, шинэлэг байдлаар өсгөсөн Чежун өргөст хэмхийг нийлүүлдэг. Усны бүтээгдэхүүний мөрдөх чадвараар үйлдвэрлэлээс ширээ хүртэлх мэдээллийг ил тод задалж, хэрэглэгчид итгэлтэйгээр сонгох боломжийг олгодог.
• Өргөст хэмхний филе: Чежун өргөст хэмхийг ариун цэврийн байгууламжид боловсруулж, хөлдөөсөн болон хөргөсөн филе хэлбэрээр худалдаалдаг. HACCP гэрчилгээтэй боловсруулах төвд үйлдвэрлэгдэж дотоод болон гадаадад худалдаалагддаг бөгөөд гадаадад ч чанарыг нь үнэлж АНУ зэрэг улс руу экспортлогддог.
• Өргөст хэмхний замаг: Чежун өргөст хэмхийг гол түүхий эдээр хийсэн өндөр уурагтай, бага өөх тостой боловсруулсан бүтээгдэхүүн юм. Гурил ашиглалгүй төмс болон тапиока цардуулаар хийсэн тул уян хатан амтыг амлаж, хялбархан амтлах боломжтой эрүүл хүнс юм.

Онцлох зүйл

• E-mart-тай хүчтэй хамтын ажиллагаа: 2006 оноос хойш E-mart-тай холбогдож, 30 гаруй жилийн турш усны бүтээгдэхүүний гол хамтрагч байж, тогтвортой хангамжийн сүлжээг бий болгосон. E-mart-ын далайн аж ахуйн газраар баталгаажуулж, амьд өргөст хэмхийг 100% нийлүүлсэн анхны компани болж, дотоодын томоохон худалдааны зах зээлд хүчтэй нийлүүлэлтийн чадвараа баталгаажуулсан.
• Үйлдвэрлэлээс худалдаа хүртэлх нэгдсэн удирдлагын систем: Чежун төв байрны газрын доорх далайн усан үржүүлгийн газарт өргөст хэмхийг үйлдвэрлэж, улсын хэмжээний ложистикийн төвүүдээр дамжуулан хамгийн шинэлэг байдлыг хадгалдаг хүйтэн гинжин худалдааны сүлжээг ажиллуулдаг. Усны бүтээгдэхүүний мөрдөх чадварыг нэвтрүүлж, загасны аж ахуйгаас ширээ хүртэлх бүх үйл явцыг ил тод удирдаж, бүтээгдэхүүний итгэлийг нэмэгдүүлдэг.
• Өндөр чанар ба аюулгүй байдлыг хангах: Цэнгэг Чежун далайн ус болон давслаг усыг ашиглан HACCP гэрчилгээтэй үржүүлгийн байгууламжид өргөст хэмхийг өсгөж, боловсруулах төв нь мөн HACCP гэрчилгээтэй тул ариун цэврийн үйлдвэрлэлийн орчинг бүрдүүлсэн. Үүгээр дамжуулан хэрэглэгчид итгэлтэйгээр идэж болох өндөр чанартай усны бүтээгдэхүүнийг нийлүүлдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон ажилд авдаг албан тушаал нь амьд загас үржүүлэх менежмент, усны бүтээгдэхүүн боловсруулах ба савлах, ложистик хүргэлт ба аквариум менежмент, оффис/нягтлан бодох бүртгэл зэрэг юм.
• Хангамж: Тодорхой нэмэлт хангамжийн мэдээлэл одоогоор олоогүй байна, гэхдээ зарим ажлын байрны зарлалд шөнийн цагийн нэмэгдэл болон амралтын өдрийн нэмэгдэл олгохыг дурдсан байна.

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Аз жаргалтай өргөст хэмхний англи хамтын нийгэмлэг Чежун салбар нь амьд загас үржүүлэх, усны бүтээгдэхүүн боловсруулах, худалдаалах чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг компани бөгөөд гадаад ажилчдын хувьд голчлон үржүүлгийн газрын менежмент, усны бүтээгдэхүүн боловсруулах ба савлах, ложистикийн чиглэлээр ажиллах магадлалтай. Эдгээр ажлууд нь бие махбодийн идэвхтэй үйл ажиллагаа шаарддаг, ариун цэврийг маш сайн сахих шаардлагатай, мөн шөнийн ээлжинд ажиллах боломжтой. Шинэхэн усны бүтээгдэхүүнтэй ажилладаг тул цэвэр цэнгэр, аюулгүй байдлын журмыг дагаж мөрдөх нь зайлшгүй бөгөөд багийн гишүүдтэй хамтран ажиллах чадвар чухал. Солонгосын усны бүтээгдэхүүний худалдааны системийг ойлгож, сурах сайхан боломж байж болно.