Chi nhánh Jeju của Hạnh Phúc Cá Bơn Hợp tác xã Anh ngữ là một doanh nghiệp chuyên nuôi trồng thủy sản sống, tọa lạc tại Seogwipo, Jeju. Dưới sự lãnh đạo của đại diện Oh Gi-soo, doanh nghiệp này kinh doanh nuôi trồng và phân phối cá bơn chất lượng cao bằng cách sử dụng nước biển trong lành của Jeju.

"Hạnh Phúc Cá Bơn Hợp tác xã Anh ngữ, được thành lập vào năm 2009 và có trụ sở tại Seogwipo, Jeju, là một doanh nghiệp vừa và nhỏ đi đầu trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản sống và phân phối thủy sản. Chúng tôi đã duy trì mối quan hệ chặt chẽ với E-mart với tư cách là nhà cung cấp cốt lõi thủy sản trong hơn 30 năm, chứng minh năng lực cung ứng mạnh mẽ trên thị trường bán lẻ lớn của Hàn Quốc. Chúng tôi có hệ thống sản xuất ổn định quanh năm thông qua trang trại nuôi trồng nước lợ trên đất liền của trụ sở chính Jeju và đã xây dựng mạng lưới phân phối chuỗi lạnh đảm bảo độ tươi tối ưu bằng cách vận hành các trung tâm logistics tại các điểm trọng yếu trên toàn quốc."

Lĩnh vực kinh doanh

• Nuôi trồng và sản xuất cá bơn sống: Chúng tôi trực tiếp vận hành trang trại nuôi trồng nước lợ quy mô lớn tại Seongsan-eup, Jeju, sử dụng nước biển trong lành của Jeju và nước ngầm để sản xuất cá bơn an toàn và tươi ngon. Chúng tôi cung cấp cá bơn chất lượng cao ổn định quanh năm trong môi trường nuôi trồng được chứng nhận HACCP.
• Chế biến thủy sản: Chúng tôi chế biến cá bơn được sản xuất tại các trung tâm chế biến ở Incheon và Hanam thành cá tươi và phi lê để giao hàng. Chúng tôi tự thực hiện từ khâu sản xuất đến sơ chế để quản lý chặt chẽ vệ sinh và độ tươi, đồng thời cung cấp thủy sản chất lượng cao với giá cả hợp lý.
• Phân phối và logistics toàn quốc: Chúng tôi đã xây dựng mạng lưới phân phối chuỗi lạnh duy trì độ tươi tối ưu bằng cách vận hành các trung tâm logistics tại các điểm trọng yếu trên toàn quốc như Hanam, Cheonan, Busan. Chúng tôi cung cấp thủy sản tươi sống và chế biến cho các kênh bán lẻ lớn của Hàn Quốc như E-mart, Traders, và thúc đẩy hiệu quả phân phối trên toàn quốc.

Sản phẩm

• Cá bơn Jeju: Chúng tôi nỗ lực mang đến hương vị tự nhiên của biển Jeju trong lành và cung cấp cá bơn Jeju được nuôi an toàn và tươi ngon thông qua nuôi trồng HACCP. Chúng tôi công khai minh bạch thông tin từ sản xuất đến bàn ăn thông qua hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản để người tiêu dùng có thể lựa chọn một cách yên tâm.
• Cá bơn phi lê: Chúng tôi chế biến cá bơn Jeju trong cơ sở vệ sinh và bán dưới dạng phi lê đông lạnh và ướp lạnh. Sản phẩm được sản xuất tại trung tâm chế biến được chứng nhận HACCP và bán trong và ngoài nước, đồng thời được công nhận về chất lượng ở nước ngoài và xuất khẩu sang Mỹ, v.v.
• Chả cá bơn: Đây là thực phẩm chế biến giàu protein, ít chất béo, được làm từ cá bơn Jeju làm nguyên liệu chính. Sản phẩm không sử dụng bột mì mà được làm từ tinh bột khoai tây và sắn, mang lại kết cấu dai ngon và là món ăn lành mạnh, tiện lợi.

Điểm đặc biệt

• Quan hệ đối tác mạnh mẽ với E-mart: Bắt đầu mối quan hệ với E-mart từ năm 2006, chúng tôi đã xây dựng một chuỗi cung ứng ổn định với tư cách là nhà cung cấp cốt lõi thủy sản trong hơn 30 năm. Chúng tôi đã chứng minh năng lực cung ứng mạnh mẽ trên thị trường bán lẻ lớn của Hàn Quốc bằng cách là đơn vị đầu tiên được chỉ định là "Vùng biển của E-mart" và cung cấp 100% cá bơn sống.
• Hệ thống quản lý tích hợp từ sản xuất đến phân phối: Chúng tôi sản xuất cá bơn tại trang trại nuôi trồng nước lợ trên đất liền của trụ sở chính Jeju và vận hành mạng lưới phân phối chuỗi lạnh duy trì độ tươi tối ưu thông qua các trung tâm logistics trên toàn quốc. Chúng tôi nâng cao độ tin cậy của sản phẩm bằng cách áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản để quản lý minh bạch mọi quy trình từ trang trại đến bàn ăn.
• Đảm bảo chất lượng cao và an toàn: Chúng tôi nuôi cá bơn trong cơ sở nuôi trồng được chứng nhận HACCP sử dụng nước biển trong lành của Jeju và nước ngầm, đồng thời trung tâm chế biến cũng được chứng nhận HACCP, đảm bảo môi trường sản xuất vệ sinh. Qua đó, chúng tôi cung cấp thủy sản chất lượng cao mà người tiêu dùng có thể yên tâm thưởng thức.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Các vị trí tuyển dụng chủ yếu bao gồm quản lý nuôi trồng thủy sản sống, chế biến và đóng gói thủy sản, vận chuyển và quản lý bể cá, hành chính/kế toán, v.v.
• Phúc lợi: Thông tin phúc lợi cụ thể không được tìm thấy, nhưng một số thông báo tuyển dụng có đề cập đến việc chi trả phụ cấp làm đêm và phụ cấp ngày lễ.

💡 Một lời từ JOBPLOY
Chi nhánh Jeju của Hạnh Phúc Cá Bơn Hợp tác xã Anh ngữ là một doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản sống, chế biến và phân phối. Người lao động nước ngoài có khả năng cao sẽ đảm nhận các công việc liên quan đến quản lý trang trại, chế biến và đóng gói thủy sản, cũng như logistics. Những công việc này đòi hỏi hoạt động thể chất, quản lý vệ sinh rất quan trọng và có thể có ca làm việc đêm hoặc sáng sớm. Vì xử lý thủy sản tươi sống, việc tuân thủ các quy tắc vệ sinh và an toàn là bắt buộc, và khả năng hợp tác với các thành viên trong nhóm cũng rất quan trọng. Đây có thể là một cơ hội tốt để hiểu và học hỏi về hệ thống phân phối thủy sản của Hàn Quốc.