Хансаран Сүтбүлгалби нь Жоннам Мокпо хотын Гохадаэро 702 хаягт байрлах ресторан бөгөөд Ла Сон-сүк захирал удирддаг. Энэ нь нүүрсэн гал дээр шарсан гахайн хавирганы мэргэжлийн ресторан бөгөөд ялангуяа Хуанчил гахайн хавирганы хүзүүний мах шарах, Сармистай гахайн хавирганы хүзүүний мах шарах нь гол цэс юм. Элбэг хачир болон өргөн танхимтай тул гэр бүлийн гадуур хооллолт болон бүлгийн цугларалтад тохиромжтой газар юм.

Бизнесийн чиглэл

• Рестораны бизнес: Хансаран Сүтбүлгалби нь Солонгос махны хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд нүүрсэн гал дээр шарсан олон төрлийн хавиргыг голлон санал болгодог. Үйлчлүүлэгчдэд тав тухтай, амттай хоолны туршлагыг олгохыг зорьдог.

Бүтээгдэхүүн

• Хуанчил гахайн хавирганы хүзүүний мах шарах: Хуанчил нэмж амталсан гахайн хавирганы хүзүүний махыг нүүрсэн гал дээр шараад өгдөг цэс юм. Зөөлөн бүтэцтэй, гүн амтлагчийн амттай байдаг нь онцлог.
• Сармистай гахайн хавирганы хүзүүний мах шарах: Сармисны амтлагчаар амталсан гахайн хавирганы хүзүүний махыг нүүрсэн гал дээр шараад өгдөг цэс юм. Сармисны үнэр нэмэгдэж, амт нь улам сайжирдаг.
• Олон төрлийн хоолны цэс болон хачир: Хавирганы шөл, чулуун саванд хийсэн бибимбап зэрэг хоолны цэснээс гадна гахайн гуяны мах шарах, түүхий гахайн хавирга шарах, түүхий үхрийн хавирга зэрэг олон төрлийн шарсан махны цэсийг санал болгодог. Мөн өөрөө үйлчлэх баараар дамжуулан шинэхэн, элбэг хачирыг амтлах боломжтой.

Онцлох зүйл

• Элбэг, шинэхэн өөрөө үйлчлэх баарны хачир: Олон төрлийн шинэхэн хачирыг өөрөө үйлчлэх баараас чөлөөтэй авах боломжтой тул үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамж өндөр байдаг. Байцааны салат, сонгины даршилсан ногоо, царсны цардуултай желе, төрөл бүрийн ногоон навчит ногоо зэргийг санал болгодог.
• Зөөлөн, амттай нүүрсэн гал дээр шарсан хавирга: Мах нь зөөлөн, амтат амтлагч нь сайн шингэсэн бөгөөд нүүрсний утааны үнэр нэмэгдэж, амт нь гайхалтай болсон. Олон ногоогоор ороож идвэл бүр ч амттай гэсэн үнэлгээ олон байдаг.
• Өргөн танхим болон бүлгийн цугларалтад тохиромжтой зай: Өргөн танхим болон бүлгийн үйлчлүүлэгчдэд зориулсан зай бэлдсэн тул гэр бүлийн гадуур хооллолт болон бүлгийн жуулчдад ихээхэн алдартай. Тав тухтай уур амьсгалд хоолоо идэх боломжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон танхимын үйлчилгээний ажилтан, гал тогооны ажилтан, тогоочийн туслах болон цагийн ажилтан ажилд авна.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хансаран Сүтбүлгалби нь нүүрсэн гал дээр шарсан хавирганы мэргэжлийн ресторан бөгөөд та голчлон танхимын үйлчилгээ болон гал тогооны ажилд оролцох болно. Гадаад ажилчдын хувьд Солонгос хоолны соёлыг ойлгох, үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа сайн харилцааны чадвар чухал юм. Завгүй цагуудад хурдан бөгөөд нарийн ажил гүйцэтгэх шаардлагатай байж болох бөгөөд олон төрлийн хачир бэлтгэх, удирдах ажилд оролцож болно. Хамт олонтойгоо хамтран ажиллаж, тав тухтай хоолны орчинг бүрдүүлэхэд хувь нэмэр оруулах боломжтой.