Hansarang Sutbul Galbi - Jeonnam Mokpo shahri, Gohadaero 702 manzilida joylashgan restoran bo'lib, uni Ra Seong-suk boshqaradi. Bu ko'mirda pishirilgan cho'chqa qovurg'alari bo'yicha ixtisoslashgan restoran bo'lib, ayniqsa Hwangchil cho'chqa qovurg'asi va sarimsoqli cho'chqa qovurg'asi asosiy taomlardir. Ko'p miqdordagi qo'shimcha taomlar va keng zalga ega bo'lib, oilaviy ovqatlanish va guruh yig'ilishlari uchun mos joy.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Restoran biznesi: Hansarang Sutbul Galbi - Koreys go'shtli taomlariga ixtisoslashgan restoran bo'lib, asosan ko'mirda pishirilgan turli xil qovurg'alarni taqdim etadi. Mijozlarga qulay va mazali ovqatlanish tajribasini taqdim etishni maqsad qilgan.

Mahsulotlar

• Hwangchil cho'chqa qovurg'asi va bo'yin go'shti: Bu Hwangchil bilan marinadlangan cho'chqa qovurg'asi va bo'yin go'shtini ko'mirda pishirib taqdim etiladigan taom. Yumshoq tekstura va chuqur marinad ta'mi bilan ajralib turadi.
• Sarimsoqli cho'chqa qovurg'asi va bo'yin go'shti: Bu sarimsoq marinadi bilan tayyorlangan cho'chqa qovurg'asi va bo'yin go'shtini ko'mirda pishirib taqdim etiladigan taom. Sarimsoqning xushbo'y hidi qo'shilib, mazali ta'mga ega.
• Turli xil asosiy va qo'shimcha taomlar: Galbitang, Dolsot Bibimbap kabi asosiy taomlar bilan birga, Samgyeopsal (cho'chqa qorin go'shti), cho'chqa xom qovurg'asi, mol go'shti xom qovurg'asi kabi turli xil qovurilgan taomlar taqdim etiladi. Bundan tashqari, self-bar orqali yangi va ko'p miqdordagi qo'shimcha taomlardan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Maxsus jihatlar

• Ko'p va yangi self-bar qo'shimcha taomlari: Mijozlar turli xil yangi qo'shimcha taomlarni self-bardan erkin foydalanishlari mumkin, bu esa mijozlar qoniqishini oshiradi. Karam salati, piyoz marinadi, do'tori muk (jo'xori jeli), turli xil o'ramli sabzavotlar taqdim etiladi.
• Yumshoq va mazali ko'mirda pishirilgan qovurg'a: Go'sht yumshoq va shirin marinadga yaxshi singdirilgan, ko'mir hidi esa ta'mni yanada oshiradi. Ko'plab odamlar uni turli sabzavotlarga o'rab iste'mol qilish yanada mazali ekanligini aytishadi.
• Keng zal va guruh yig'ilishlari uchun mos joy: Keng zal va guruh mehmonlari uchun joy mavjud bo'lib, oilaviy ovqatlanish yoki guruh sayyohlari orasida mashhur. Qulay muhitda ovqatlanishdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan zalda xizmat ko'rsatuvchi xodimlar, oshxona xodimlari, oshpaz yordamchilari va yarim kunlik ishchilar ishga olinadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Hansarang Sutbul Galbi - ko'mirda pishirilgan qovurg'a bo'yicha ixtisoslashgan restoran bo'lib, asosan zalda xizmat ko'rsatish va oshxona ishlarini bajarishingiz kerak bo'ladi. Chet ellik ishchilar uchun Koreys taom madaniyatini tushunish va mijozlar bilan muloqotda silliq aloqa qobiliyati muhimdir. Band vaqtlarda tez va aniq ishlash talab qilinishi mumkin, shuningdek, turli xil qo'shimcha taomlarni tayyorlash va boshqarishda ishtirok etishingiz mumkin. Hamkasblar bilan hamkorlik qilib, qulay ovqatlanish muhitini yaratishga hissa qo'shishingiz mumkin.