Boryeong Kimchi Co., Ltd нь БНСУ-ын Чунчон Намдо мужийн Борён хотын Daecheong-ro 240-т байрлах кимчи үйлдвэрлэдэг компани юм. Ерөнхийлөгч Ким Жон Сун удирддаг бөгөөд хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн боловсруулах, кимчи үйлдвэрлэх нь гол үйл ажиллагаа юм.

"Boryeong Kimchi нь БНСУ-ын Борён хотод байрладаг кимчи үйлдвэрлэдэг компани бөгөөд уламжлалт амт, чанарыг эрхэмлэн, төрөл бүрийн кимчи, даршилсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Ерөнхийлөгч Ким Жон Сун 'Манай гэр бүл идэж байгаа мэт' гэсэн итгэл үнэмшилтэйгээр цэвэр дотоодын түүхий эдэд шаргуу ажиллаж кимчи хийдэг бөгөөд Борён мужийн түүхий эд, дотоодын чилиний нунтаг ашиглан итгэл хүлээдэг. 'Уламжлалт амт, чанарыг хадгалж, хэрэглэгчдийн эрүүл мэндийг бодох кимчи' зорилготойгоор бүтээгдэхүүний чанар, ариун цэврийн хяналтыг сайжруулахад бүх хүчээ дайчилж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Кимчи үйлдвэрлэл, боловсруулалт: Boryeong Kimchi Co., Ltd нь кимчи үйлдвэрлэлийг голлон хийдэг бөгөөд хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн боловсруулах чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг. 1997 онд хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх зөвшөөрөл авч, олон жилийн туршлагаараа кимчи үйлдвэрлэдэг.
• Орон нутгийн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн ашиглах, түгээх: Борён мужийн түүхий эдийг ашиглан кимчи хийдэг бөгөөд Борён мужийн дунд сургууль, хотын захиргаа, янз бүрийн ресторан, үйлдвэрүүдэд кимчи нийлүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Төрөл бүрийн кимчи: Гац кимчи, гөүжөлти, гочужангачи, какдуги, кэнип кимчи зэрэг нь гол бүтээгдэхүүн юм. Байцааны кимчи, ёолму кимчи, бэк кимчи зэрэг олон төрлийн кимчи үйлдвэрлэдэг.
• Даршилсан бүтээгдэхүүн: Кимчигээс гадна төрөл бүрийн даршилсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бөгөөд HACCP гэрчилгээтэй байцааны кимчи зэрэг эрүүл ахуй, аюулгүй үйлдвэрлэлийн процессыг дагаж мөрддөг.

Онцлох зүйл

• Дотоодын болон орон нутгийн онцгой түүхий эд ашиглах: Борён мужийн түүхий эд, дотоодын чилиний нунтаг зэрэг цэвэр дотоодын түүхий эдийг ашиглан кимчи хийж, бүтээгдэхүүний чанар болон хэрэглэгчдийн итгэлийг нэмэгдүүлж байна.
• HACCP гэрчилгээ болон ариун цэврийн хяналт: HACCP гэрчилгээтэй байцааны кимчи зэрэг эрүүл ахуй, аюулгүй үйлдвэрлэлийн процессыг дагаж мөрддөг бөгөөд 1997 оноос хойш хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх зөвшөөрлийг хадгалж байна.
• Орон нутгийн нийгэмд хувь нэмэр оруулах: Борён хотын нийгмийн халамжийн зөвлөл, Борён хотын ядуурлыг бууруулах төв зэрэг байгууллагуудтай гэрээ байгуулж, орон нутгийн ахмад настан, эмзэг бүлгийн иргэдэд тогтмол кимчи хандивлах зэрэг нийгмийн хариуцлагын үйл ажиллагаанд идэвхтэй оролцож байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Ихэвчлэн кимчи болон амтлагчтай хоол үйлдвэрлэлийн ажилтан (үйлдвэрлэл, бүтээгдэхүүн, кимчи, даршилсан, хүнсний шугамд энгийн ажил) ажилд авдаг.
• Хангамж: Улсын тэтгэвэр, Хөдөлмөр эрхлэлтийн даатгал, Хөдөлмөрийн осол, мэргэжлээс шалтгаалсан өвчний даатгал, Эрүүл мэндийн даатгал болон тэтгэвэр тогтоолгох системтэй.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Boryeong Kimchi Co., Ltd нь кимчи үйлдвэрлэл, боловсруулалтыг голлон хийдэг хүнсний компани юм. Ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн шугам дээр кимчи, даршилсан байцаа хийх энгийн ажилтай холбоотой албан тушаал байж болно. Хүнсний үйлдвэрлэлийн орчинд эрүүл ахуй, цэвэр байдал чухал тул нямбай байдал, хамтын ажиллагаа шаардагдаж болно. Эрүүл мэндийн гэрчилгээтэй байх нь заавал шаардлагатай бөгөөд долоо хоногт 3 өдөр ажиллах боломжтой тул ажлын нөхцөлийг сайтар шалгаж үзэх нь зүйтэй.