कृषि कम्पनी बोरियोङ किम्ची कम्पनी लिमिटेड, ठेगाना: २४० डेचेओङ-रो, बोरियोङ-सी, चुङछोङनाम-डो, एक किम्ची उत्पादक हो। किम जोङ-सुनको नेतृत्वमा, यसले कृषि उत्पादन प्रशोधन र किम्ची उत्पादनलाई मुख्य व्यवसाय क्षेत्रको रूपमा सञ्चालन गर्दछ।

"बोरियोङ किम्ची, बोरियोङ-सी, चुङछोङनाम-डोमा अवस्थित एक विशेष किम्ची उत्पादक हो, जसले परम्परागत स्वाद र गुणस्तरको गर्व गर्दछ र विभिन्न प्रकारका किम्ची र अचारयुक्त खाद्य पदार्थहरू उत्पादन गर्दछ। किम जोङ-सुन, 'हाम्रो परिवारले खाने कुरा हो' भन्ने विश्वासका साथ, शुद्ध स्वदेशी सामग्रीहरूमा सावधानीपूर्वक किम्ची बनाउँछन्, र बोरियोङ क्षेत्रका सामग्री र स्वदेशी खुर्सानी पाउडर प्रयोग गरेर विश्वास कमाएका छन्। 'ग्राहकको स्वास्थ्यलाई ध्यानमा राख्दै परम्परागत स्वाद र गुणस्तर कायम राख्ने किम्ची' को लक्ष्यका साथ, यसले उत्पादनको गुणस्तर सुधार र स्वच्छता व्यवस्थापनमा उत्कृष्ट प्रयास गरिरहेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• किम्ची उत्पादन र प्रशोधन: कृषि कम्पनी बोरियोङ किम्ची कम्पनी लिमिटेडले किम्ची उत्पादनलाई मुख्य व्यवसायको रूपमा सञ्चालन गर्दछ र कृषि उत्पादन प्रशोधन क्षेत्रमा सक्रिय छ। सन् १९९७ मा खाद्य प्रशोधन उद्योगको इजाजतपत्र प्राप्त गरेपछि, यसले लामो अनुभवको आधारमा किम्ची उत्पादन गर्दै आएको छ।
• स्थानीय कृषि उत्पादनको प्रयोग र वितरण: यसले बोरियोङ क्षेत्रका सामग्रीहरू प्रयोग गरेर किम्ची बनाउँछ र बोरियोङ क्षेत्रका प्राथमिक र माध्यमिक विद्यालयहरू, शहर हल, विभिन्न रेस्टुरेन्टहरू र कारखानाहरूमा किम्ची आपूर्ति गर्दछ।

उत्पादन

• विभिन्न प्रकारका किम्ची: मुख्य उत्पादनहरूमा गाटकिम्ची (बन्दागोभीको पातको किम्ची), गोट्जियोरी (ताजा किम्ची), खुर्सानीको अचार, काक्दुगी (मूलाको किम्ची), र केतनिपकिम्ची (परिला पातको किम्ची) समावेश छन्। यसले बन्दागोभी किम्ची, योलमु किम्ची (तरबूज मूला किम्ची), र ब्याककिम्ची (सादा किम्ची) जस्ता विभिन्न प्रकारका किम्चीहरू उत्पादन गर्दछ।
• अचारयुक्त खाद्य पदार्थ: किम्ची बाहेक, यसले विभिन्न प्रकारका अचारयुक्त खाद्य पदार्थहरू पनि उत्पादन गर्दछ, र HACCP प्रमाणित बन्दागोभी किम्ची सहित, यसले सफा र सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाहरूको पालना गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• स्वदेशी र स्थानीय सामग्रीको प्रयोग: बोरियोङ क्षेत्रका सामग्री र स्वदेशी खुर्सानी पाउडर जस्ता पूर्णतया स्वदेशी सामग्री प्रयोग गरेर किम्ची बनाइन्छ, जसले उत्पादनको गुणस्तर र उपभोक्ताको विश्वास बढाउँछ।
• HACCP प्रमाणित र स्वच्छता व्यवस्थापन: HACCP प्रमाणित बन्दागोभी किम्ची सहित, यो सफा र सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाहरूको पालना गर्दछ, र सन् १९९७ देखि खाद्य प्रशोधन उद्योगको इजाजतपत्र कायम राखेको छ।
• सामुदायिक योगदान: यसले बोरियोङ सामाजिक कल्याण परिषद र बोरियोङ क्षेत्रको आत्मनिर्भर केन्द्र जस्ता संस्थाहरूसँग सम्झौता गरी स्थानीय ज्येष्ठ नागरिक र निम्न आय भएका परिवारहरूलाई नियमित रूपमा किम्ची दान गर्ने जस्ता सामाजिक योगदान गतिविधिहरूमा सक्रिय रूपमा भाग लिन्छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया किम्ची र साइड डिश उत्पादकहरू (उत्पादन, निर्माण, किम्ची, अचार, खाद्य लाइनमा साधारण काम) को लागि भर्ती गर्दछ।
• सुविधाहरू: राष्ट्रिय पेन्सन, रोजगारी बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा, स्वास्थ्य बीमा समावेश छ, र अवकाश कोष प्रणाली सञ्चालनमा छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
कृषि कम्पनी बोरियोङ किम्ची कम्पनी लिमिटेड किम्ची उत्पादन र प्रशोधनमा केन्द्रित एक खाद्य कम्पनी हो। यसमा प्रायः उत्पादन लाइनमा किम्ची र अचारयुक्त बन्दागोभी बनाउने जस्ता साधारण कामहरू समावेश हुन सक्छन्। खाद्य उत्पादन वातावरणमा जहाँ स्वच्छता र सरसफाइ महत्त्वपूर्ण छ, सावधानी र टोली कार्य आवश्यक हुन सक्छ। स्वास्थ्य कार्ड अनिवार्य छ, र हप्तामा ३ दिन काम गर्ने विकल्प पनि उपलब्ध हुन सक्छ, त्यसैले काम गर्ने अवस्थाहरू राम्ररी जाँच गर्न सल्लाह दिइन्छ।