Аже Двежи Гукбап Кимхэ Юлха салбар нь Кёнсаннамдо, Кимхэ хот, Юлха1-ро 81-бонгил 4-5 хаягт байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд Хан Жимин захирал удирддаг. 18 цагаас дээш хугацаанд буцалгасан, өтгөн, гүн амттай Солонгос гахайн ясны шөлөөр хийсэн гахайн гукбап нь тэдний гол цэс бөгөөд цэвэрхэн дэлгүүр, нээлттэй гал тогоогоороо бахархдаг.

"Аже Двежи Гукбап Кимхэ Юлха салбар нь том тогоонд 18 цагаас дээш хугацаанд Солонгос гахайн ясыг буцалгаж, өтгөн, гүн амттай гукбап санал болгодог Кимхэгийн алдартай гукбапны газар юм. Кимхэгийн түүхийн цэцэрлэгт хүрээлэн харагдах газарт байрладаг бөгөөд урт ширээнүүд цэвэрхэн байрлуулсан, нээлттэй гал тогоогоор ажилладаг."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ердийн ресторан: Гахайн гукбап зэрэг олон төрлийн гукбап болон Солонгос хоол санал болгодог хоолны бизнесийг эрхэлдэг. Шинэхэн орц, нарийн жороор үйлчлүүлэгчдэд сэтгэл ханамжтай хоол санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Гахайн гукбап: 18 цагаас дээш хугацаанд буцалгасан Солонгос гахайн ясны шөлөөр хийсэн Аже Двежи Гукбапны гол цэс юм. Өтгөн, амттай шөлөөрөө онцлог бөгөөд хувийн амтанд тохируулан татсан амтлагч нэмж идэж болно.
• Сүндэ гукбап, Холимог гукбап, Дотор эрхтний гукбап, Ассорти гукбап: Гахайн гукбапнаас гадна сүндэ, дотор эрхтэн зэрэг олон төрлийн орц найрлагатай гукбап цэсийг санал болгож, үйлчлүүлэгчдийн сонголтыг өргөжүүлсэн.
• Ассорти сүндэ, Сүюк, Сүндэ дотор эрхтний жонгол: Гукбаптай хамт идэх боломжтой нэмэлт цэсэнд ассорти сүндэ, сүюк, сүндэ дотор эрхтний жонгол зэрэг багтана. Шинэхэн орцоор хийгдсэн бөгөөд гукбаптай маш сайн зохицдог.

Онцлох зүйл

• Өтгөн, гүн амттай шөл: Том тогоонд 18 цагаас дээш, зарим мэдээллээр 48 цагийн турш Солонгос гахайн ясыг буцалгаж, өтгөн, гүн амттай шөлөөрөө бахархдаг. Энэ нь гахайн гукбапны өвөрмөц үнэрийг арилгаж, цэвэрхэн амтыг гаргах нууц юм.
• Цэвэрхэн, тав тухтай орчин: Урт ширээнүүд цэвэрхэн байрлуулсан бөгөөд нээлттэй гал тогоогоор ажилладаг нь эрүүл ахуйн итгэлийг нэмэгдүүлдэг. Үйлчлүүлэгчид тав тухтай, таатай орчинд хооллох боломжийг олгодог.
• Маш сайн хүртээмж, тав тух: Кимхэгийн түүхийн цэцэрлэгт хүрээлэн, усан парк, Юлха кафе гудамжтай ойрхон тул хүртээмж сайтай. Зогсоолтой бөгөөд жил тойрон ажилладаг тул хэзээ ч зочлоход тохиромжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Аже Двежи Гукбап Кимхэ Юлха салбар нь Солонгос хоолны ресторан үйлчилгээ эрхэлдэг жижиг бизнес юм. Ихэвчлэн гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ зэрэг ажил үүргийг гүйцэтгэх боломжтой бөгөөд Солонгос хоолны соёлын талаарх ойлголт, үйлчлүүлэгчтэй харилцах чадвар чухал. Бие махбодийн хувьд бага зэрэг хүнд байж болох ч, Солонгосын ард түмний алдартай хоол болох гукбап хийх бахархлыг мэдрэх болно.