주식회사 유창농축은 서울 성동구 마장동에 위치한 육류 가공 및 식육포장처리 전문 기업입니다. 철저한 위생 관리와 품질 기준을 바탕으로 소갈비, 등심, 안심 등 다양한 부위의 고품질 육우 포장육을 전문적으로 생산하여 공급하고 있습니다. 안전하고 신선한 축산물을 소비자 식탁에 전달하기 위해 체계적인 생산 및 유통 공정을 운영하고 있습니다.

"주식회사 유창농축은 원재료의 신선도 유지와 철저한 위생 관리를 최우선 가치로 삼고 고품질 육우 포장육을 공급하는 축산물 전문 기업입니다."

사업분야

• 식육포장처리 및 축산물 가공: 공식 식육포장처리업 허가를 기반으로 소고기 주요 부위 및 특수 부위를 규격에 맞추어 절단, 정미, 포장 가공하는 사업을 영위합니다. 원료육 입고부터 가공 및 포장에 이르는 전 과정을 위생적으로 관리합니다.
• 축산물 도소매 및 유통: 가공 처리된 신선 육우 및 축산물 부위를 다양한 유통 채널과 외식업체 및 거래처에 안정적으로 공급합니다. 콜드체인 시스템을 통해 제품의 신선도와 품질을 유지하며 유통을 진행합니다.

생산품

• 육우 정육 및 구이용 부위: 소갈비, 등심, 안심, 채끝 등 소비 선호도가 높은 구이용 및 정육 부위를 신선 포장육 형태로 가공하여 공급합니다. 철저한 발골 및 정지 작업을 거쳐 일정한 품질을 유지합니다.
• 육우 부산물 및 특수 부위: 사골, 우족, 꼬리, 스지 등 탕용 및 특수 가공 부위를 엄격한 기준에 따라 위생적으로 처리하여 포장육으로 제공합니다. 신선도 유지를 위한 맞춤형 포장 기술을 적용합니다.

특장점

• HACCP 인증 기반의 철저한 위생 관리: 식품안전관리인증기준인 해썹(HACCP) 인증을 획득하여 위해요소를 사전에 차단하는 체계적인 위생 설비와 공정을 구축하고 있습니다. 원료 입고부터 최종 출하까지 철저한 품질 관리를 실현합니다.
• 마장동 축산물 유통 거점 인프라: 국내 대표 축산물 집산지인 서울 마장동에 위치하여 신선한 원료육 수급과 유통 네트워크 연계가 신속하게 이루어집니다. 안정적인 물류망을 바탕으로 고객 맞춤형 규격 공급이 가능합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 육류 가공 및 정육 작업원, 포장 및 입출고 관리직, 축산물 가공 보조원
• 복리후생: 4대보험(국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험), 퇴직금, 근무 중 식사 제공

💡 잡플로이의 한마디
주식회사 유창농축은 육류 가공 및 포장육을 생산하는 기업으로, 신선도 유지를 위해 저온 작업장에서 근무하는 경우가 많습니다. 칼이나 육류 가공 장비를 취급할 수 있으므로 현장 안전 수칙과 보호구 착용 규정을 철저히 숙지하는 것이 중요하며, 식품 위생과 청결 기준을 꼼꼼히 준수하면 빠르게 업무에 적응할 수 있습니다.