アトリエ・ロイヤルは、京畿道広州市駅洞に位置するベーカリーカフェ専門企業です。製菓店業および製造業を基盤とし、多様なパンやケーキ、コーヒー、飲食料品を店舗で直接生産・販売しています。約110坪規模の店舗を基盤に、地域の顧客へ専門的なデザートと飲食料品空間を提供しています。

"アトリエ・ロイヤルは、京畿広州駅洞に新しくオープンした110坪のベーカリーカフェで、大韓民国10大製菓名匠ソン・ヨングァンと共に歩むベーカリーです。"

事業分野

• 製菓製パン製造および生産: 生地作りから発酵、成形、焼き上げまでの全工程を経て、パンやケーキなど多様なベーカリー製品を専門的に製造します。衛生的な生産環境で、伝統的なレシピと体系的な生産管理を通じて高品質な製品を作ります。
• ベーカリーカフェ店舗運営およびドリンク販売: 110坪規模の大型オフラインベーカリーカフェ空間を運営し、接客およびドリンクサービスを提供します。専門的なエスプレッソコーヒー、ティー、サンドイッチなど、多彩なカフェメニューも併せて提供します。

生産品

• 手作りベーカリーおよびケーキ: 店舗で直接焼き上げる新鮮なパンとデザートケーキのラインナップです。製菓名匠のノウハウが詰まったレシピを基に、多彩な製菓・製パン製品を提供します。
• コーヒーおよびカフェドリンク: アメリカーノ、カフェラテ、エスプレッソベースのコーヒーやデカフェコーヒー、ハーブティー、フルーツティーなど、ベーカリーに合う多様なドリンクです。厳選された材料を使用し、お客様の好みに合わせた飲食料品を提供します。
• サンドイッチおよびブランチメニュー: 店舗で製造する新鮮なサンドイッチとブランチメニューです。軽い食事を希望される訪問客のために、手軽な飲食料品のラインナップを構成しています。

特記事項

• 大韓民国製菓名匠とのコラボレーションおよび専門技術力: 大韓民国10大製菓名匠であるソン・ヨングァン名匠とのコラボレーションを通じて、専門的な製菓製パンのノウハウとレシピに基づき運営されています。これにより、差別化された品質と高い競争力を持つベーカリー製品を提供しています。
• 110坪規模の大型プレミアムカフェ空間: 京畿広州駅近くのグルテンビルディング内に、110坪規模の快適で広い店舗環境を構築しました。ゆったりとした座席と空間構成により、訪問客に快適な休息と飲食料品の体験を提供します。

採用情報

• 主な採用職種: 製菓製パン師（生地作り、発酵、成形、焼き上げ等）、店舗販売およびバリスタ（接客、ドリンク製造、店舗管理）、店舗マネージャー/組長
• 福利厚生: 4大保険（国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険）、退職年金、弾力勤務制

💡 JOBPLOYから一言
ベーカリーおよびカフェの勤務環境は、衛生と清潔の維持が核心であり、製パンパートの場合は早朝出勤や弾力的な交代勤務が発生することがあります。店舗販売およびバリスタ職務は、接客や注文受付が頻繁であるため、基本的な韓国語のコミュニケーション能力とメニュー名称の習得が業務適応に大きく役立ちます。