长寿川株式会社成立于2012年，以京畿道城南市盆唐区为基地发展壮大，是一家专注于高品质淡水鳗鱼的专业企业。通过与国立水产科学院共同研发含有韩方药材的饲料，开创了“韩方淡水鳗鱼”的独特品类，并采用无抗生素养殖技术，提供安全且营养丰富的滋补食品。公司构建了涵盖水产品养殖、加工、流通以及餐饮业的垂直整合模式。

"长寿川始于2004年的盆唐，目前在安养、龙仁、河南地区经营直营店，并同时从事养殖业和炭业。通过与国立水产科学院共同研发的含韩方药材饲料，直接生产高品质韩方淡水鳗鱼，并通过直营店和加工厂的统一系统进行供应，为顾客提供新鲜且有价值的滋补食品。"

业务领域

• 韩方淡水鳗鱼垂直整合业务: 从淡水鳗鱼养殖阶段开始应用韩方饲料，直接 확보高品质原料，并通过直营店和加工厂的统一系统进行供应。省略中间流通环节，确保价格竞争力和原料的最佳新鲜度。
• 韩餐专业餐厅经营: 包括盆唐总店在内，在安养、龙仁、河南地区经营直营店，从事提供“韩方淡水鳗鱼炭烤”等高品质滋补食品的餐饮业务。为顾客提供健康美味的韩餐体验。
• 水产品加工及流通: 除了直营店，还通过电视购物和在线商城推出鳗鱼汤等多种方便食品，拓展水产品加工及流通业务。以此获得全国性认知度。

产品

• 韩方淡水鳗鱼炭烤: 该招牌菜品采用在国立水产科学院技术支持下，混合韩方药材和一级饲料培育的无抗生素鳗鱼。将新鲜且营养丰富的鳗鱼进行炭烤后提供。
• 鳗鱼汤及方便食品: 通过电视购物和在线商城销售的鳗鱼汤及其他加工产品，让您在家也能轻松品尝到长寿川的美味。为忙碌的现代人提供健康的餐食。
• 鳗鱼精及 참송이 发芽糙米面: 开发并销售鳗鱼精和 참송이 发芽糙米面等多种食品，以促进健康。这些产品旨在支持顾客健康的生活方式。

特别事项

• 独特的韩方淡水鳗鱼养殖技术: 通过与国立水产科学院共同研发的含韩方药材饲料和无抗生素养殖技术，生产出差异化的高品质韩方淡水鳗鱼。这是长寿川独有的竞争优势。
• 垂直整合体系构建: 通过直接管理从鳗鱼养殖到加工、流通、餐饮业的全过程的垂直整合，最大限度地保持原料的新鲜度和品质，并确保价格竞争力。这使得公司能够实现稳定的业务运营。
• 多元化的业务模式及流通渠道: 不仅经营直营餐厅，还通过电视购物和在线商城销售方便食品，实现了流通渠道的多元化。这是公司获得全国性认知度和保持稳定 매출 的核心动力。

招聘信息

• 主要招聘岗位: 主要招聘韩餐业务负责人（厨房及前厅服务岗位）。
• 福利待遇: 提供国民年金、雇佣保险、工伤保险、健康保险等四大保险，并提供退休金和休息空间。

💡 JobPloy 的一句话
长寿川株式会社是一家专门经营韩方淡水鳗鱼的韩餐餐厅及相关流通业务的公司。主要可以在厨房和前厅服务岗位招聘外国工人，如果对韩国饮食文化和鳗鱼料理有了解，将有助于适应工作。在接待顾客时，注重亲切服务和卫生管理非常重要。为了与同事进行顺畅的沟通，具备基本的韩语沟通能力会更有优势。