Công ty Cổ phần Allfre là nhà sản xuất chuyên về các sản phẩm chế biến từ thịt và thịt gia súc, tọa lạc tại thành phố Gwangju, tỉnh Gyeonggi. Dựa trên nguồn thịt nguyên liệu nội địa, công ty chuyên chế biến và sản xuất các loại thành phẩm thịt heo chiên xù (tonkatsu) đa dạng như tonkatsu thăn, tonkatsu phô mai. Với nền tảng quản lý vệ sinh và chất lượng nghiêm ngặt, công ty cung cấp sản phẩm cho các chuỗi nhà hàng, suất ăn tập thể và các kênh phân phối nguyên liệu thực phẩm trực tuyến.

"Đây là nhà máy sản xuất thịt heo chiên xù thủ công. Chúng tôi sản xuất với phương châm tạo ra món thịt heo chiên xù ngon nhất Hàn Quốc. Hiện tại, chúng tôi đang cung cấp và phân phối cho nhiều chuỗi nhượng quyền và cửa hàng cá nhân."

Lĩnh vực kinh doanh

• Chế biến thịt và xử lý thịt nguyên liệu: Thực hiện quy trình cắt và chế biến các loại thịt tươi như thăn và thăn nội heo nội địa theo quy cách. Đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định và quy trình sơ chế nghiêm ngặt để có được thịt chế biến chất lượng cao.
• Sản xuất thịt heo chiên xù thủ công và cung ứng B2B: Sản xuất các thành phẩm thịt heo chiên xù với nhiều quy cách khác nhau thông qua quy trình phối trộn tùy chỉnh và phủ bột chiên xù lên thịt đã qua chế biến. Cung cấp theo yêu cầu cho các trụ sở nhượng quyền, nhà hàng và mạng lưới phân phối sỉ lẻ nguyên liệu thực phẩm.

Sản phẩm

• Allfre Rosu Katsu (Thịt heo chiên xù thăn): Sản phẩm thịt heo chiên xù thủ công tiêu biểu, sử dụng thịt thăn heo nội địa, kết hợp hài hòa giữa độ mọng nước của thịt và lớp bột chiên xù giòn tan.
• Allfre Cheese Katsu (Thịt heo chiên xù phô mai): Sản phẩm thịt heo chiên xù cao cấp, bên trong lớp thịt heo nội địa mềm mại là phô mai mozzarella tự nhiên đầy ắp, mang lại hương vị béo ngậy và kết cấu dai ngon.
• Allfre Thịt heo chiên xù thủ công cỡ lớn: Sản phẩm thịt heo chiên xù thủ công cỡ lớn, được ưa chuộng tại các nhà hàng và thị trường suất ăn tập thể nhờ trọng lượng lớn và hiệu quả kinh tế vượt trội.

Điểm đặc biệt

• Bí quyết sản xuất dựa trên thịt tươi nội địa: Sở hữu kỹ thuật chế biến thủ công sử dụng thịt heo nội địa được tuyển chọn kỹ lưỡng, giúp giảm mùi hôi và tối đa hóa chất lượng thịt cũng như kết cấu khi thưởng thức.
• Quản lý vệ sinh và chất lượng nghiêm ngặt: Được trang bị hệ thống sản xuất vệ sinh và hệ thống đóng gói chân không đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, giúp ngăn ngừa biến chất trong quá trình lưu thông và duy trì độ tươi ngon.
• Nhiều đối tác nhượng quyền và kênh phân phối: Được công nhận năng lực cung ứng ổn định khi cung cấp thịt heo chiên xù với quy cách tùy chỉnh cho nhiều chuỗi nhà hàng và kênh phân phối trực tuyến tại Hàn Quốc.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Cắt và định hình thịt, sản xuất và chế biến thịt heo chiên xù, đóng gói và xuất hàng, quản lý chất lượng
• Phúc lợi: 4 loại bảo hiểm (hưu trí quốc gia, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm tai nạn lao động), cung cấp bãi đỗ xe

💡 Một lời từ JOBPLOY
Công ty Cổ phần Allfre là nơi làm việc chuyên sản xuất các sản phẩm chế biến từ thịt, bao gồm cả thịt heo chiên xù, vì vậy môi trường làm việc có thể hơi mát để duy trì độ tươi của thịt. Do có nhiều công đoạn lặp đi lặp lại như cắt thịt bằng dao, phủ bột chiên xù, đóng gói thành phẩm, nên việc tuân thủ các quy tắc an toàn lao động và quản lý vệ sinh cá nhân là rất quan trọng.