Hangaram - Jeonbuk maxsus o'zini o'zi boshqarish provinsiyasi, Jeonju shahri, Deokjin-gu, Songcheon-jungang-ro manzilida joylashgan koreys taomlari restorani. U ko'mirda oldindan qovurilgan cho'chqa qovurg'alari, qovurg'a go'shti va xom go'shtli bibimbap kabi turli xil koreys taomlarini taqdim etadi. Taxminan 10 kishi ishlaydi va mahalliy aholi hamda tashrif buyuruvchilarga qulay ovqatlanish xizmatini ko'rsatadi.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys go'shtli taomlari va ovqatlanish menyusini tayyorlash va sotish: Ko'mirda oldindan qovurilgan cho'chqa qovurg'asi, qovurg'a go'shti, abalonli cho'chqa qovurg'asi dimlamasi kabi go'shtli taomlar hamda bibimbap, sovuq lag'mon kabi turli xil koreys taomlarini tayyorlab sotadi.
• Restoran xizmati va do'kon boshqaruvi: Oila va guruh yig'ilishlari uchun o'rindiqlar va qulayliklar bilan jihozlangan, mijozlarga moslashtirilgan xizmat ko'rsatish va gigiyenik do'kon boshqaruvi xizmatlarini amalga oshiradi.

Mahsulotlar

• Ko'mirda oldindan qovurilgan cho'chqa qovurg'asi: Haqiqiy ko'mirda oldindan qovurilib, nozik ko'mir hidi va yumshoq go'sht sifati saqlab qolingan, mijozlar stolida osongina pishirib yeyish mumkin bo'lgan asosiy qovurilgan taom.
• Qovurg'a go'shti va xom go'shtli bibimbap: Yangi go'shtli qovurg'a va yangi sabzavotlar hamda go'sht aralashgan bibimbap kabi to'yimli taomlar.

Maxsus jihatlar

• Ko'mirda oldindan qovurish usulining ta'mi va qulayligi: Professional oldindan pishirish jarayoni orqali go'shtning sharbati va ta'mini maksimal darajada oshiradi hamda mijozlarga taomdan tezroq va qulayroq bahramand bo'lish imkonini beradi.
• Mahalliy hokimiyat tomonidan namunali restoran sifatida belgilanishi: Mahalliy hokimiyat tomonidan namunali restoran sifatida tanlanib, gigiyena, ta'm va xizmat sifati tasdiqlangan hamda guruh yig'ilishlari uchun mos qulay joyni taqdim etadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxonada pishirish va yordamchi, zalda xizmat ko'rsatish va do'kon boshqaruvi

💡 JOBPLOY’dan bir so‘z
Koreys go'shtli taomlari restorani xususiyatidan kelib chiqib, tushlik va kechki payt eng gavjum vaqtlarda buyurtmalarni qabul qilish, stol tayyorlash, oshxonada pishirishga yordam berish kabi vazifalar ko'payishi mumkin. Issiq panjara va pishirish asboblari bilan ishlashda xavfsizlik qoidalariga qat'iy rioya qilish kerak va hamkasblar hamda mijozlar bilan samarali hamkorlik qilish uchun asosiy koreys tili muloqot qobiliyati talab qilinadi.