การรับสมัครพนักงานฝ่ายผลิตขนมหวานและเบเกอรี่

ธุรกิจการผลิตขนมหวานและเบเกอรี่

[เบเกอรี่ > การแปรรูปขนมปังแช่แข็ง]
การทำแป้งแช่แข็ง การเก็บรักษาอาหารแช่แข็ง และการละลายอาหารแช่แข็ง

[เบเกอรี่ > การเตรียมการผลิตผลิตภัณฑ์ขนมปัง]
ตรวจสอบสุขอนามัยส่วนบุคคล ตรวจสอบสภาพแวดล้อมในการทำงาน ตรวจสอบอุปกรณ์และเครื่องมือ และตวงส่วนผสมต่างๆ

[ขนมปัง > การทำขนมปัง]
การทำแป้งขนมปัง การหมักแป้งครั้งแรก การทำไส้และหน้าขนมปัง การขึ้นรูปขนมปัง การหมักแป้งครั้งที่สอง การทำขนมปังให้เสร็จสมบูรณ์

[เบเกอรี่ > การทำขนมปังที่มีอัตราส่วนสูง]
การนวดแป้งขนมปังสูตรเข้มข้น, การหมักครั้งแรกของแป้งขนมปังสูตรเข้มข้น, การขึ้นรูปแป้งขนมปังสูตรเข้มข้น, การหมักครั้งที่สองของแป้งขนมปังสูตรเข้มข้น, การอบแป้งขนมปังสูตรเข้มข้น

[ขนมปัง > การทำขนมปังอัตราส่วนต่ำ]
การนวดแป้งขนมปังอัตราส่วนต่ำ การหมักครั้งแรกของแป้งขนมปังอัตราส่วนต่ำ การขึ้นรูปแป้งขนมปังอัตราส่วนต่ำ การหมักครั้งที่สองของแป้งขนมปังอัตราส่วนต่ำ การอบแป้งขนมปังอัตราส่วนต่ำ