โคกิซารง สาขาชองจูโอซง เป็นร้านอาหารเกาหลีทั่วไป ตั้งอยู่ที่ 169 โอซงแซงมยอง 8-โร, โอซง-อึบ, ฮึงด็อก-กู, ชองจู-ซี, ชุงบุก ซึ่งเป็นสาขาของแฟรนไชส์โคกิซารง ที่เชี่ยวชาญด้านบุฟเฟต์ปิ้งย่างถ่านพรีเมียมเติมไม่อั้น

"โคกิซารง เป็นแบรนด์บุฟเฟต์เนื้อพรีเมียมเติมไม่อั้น ที่นำเสนอเนื้อคุณภาพสูงหลากหลายชนิด ด้วยวิธีการหมักและบ่มพิเศษที่คิดค้นจากการวิจัยอย่างไม่หยุดยั้ง เพื่อทำลายอคติที่ว่าเนื้อบุฟเฟต์เหนียวและมีกลิ่น นำเสนอเมนูเนื้อและเครื่องเคียงคุณภาพสูงที่ดึงดูดใจทุกคนทุกเพศทุกวัย และภูมิใจกับการตกแต่งภายในที่สะอาดและสะดวกสบาย โดยคำนึงถึงเส้นทางเดินของลูกค้า"

ประเภทธุรกิจ

• การดำเนินงานร้านอาหารปิ้งย่างถ่านเกาหลี: ดำเนินงานร้านอาหารบุฟเฟต์เฉพาะทาง ที่ให้บริการเนื้อหลากหลายชนิด เช่น หมูสามชั้น, จูม็อกโกกิ, หมูหมักย่างโฮมเมด, ทัคคาลบี, หนังหมู เป็นต้น โดยย่างบนเตาถ่าน
• การให้บริการสลัดบาร์: ดำเนินงานเซลฟ์บาร์ที่ลูกค้าสามารถใช้บริการผักห่อสดใหม่และเมนูเครื่องเคียงพิเศษหลากหลายชนิดได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า

ผลิตภัณฑ์

• เนื้อพรีเมียมเติมไม่อั้น: ให้บริการเนื้อหลากหลายชนิดที่ผ่านกระบวนการหมักและบ่มพิเศษ เช่น หมูสามชั้น, จูม็อกโกกิ (เนื้อหมูส่วนคอ), หมูหมักย่างโฮมเมด, ทัคคาลบี (ไก่ผัดซอสเผ็ด), หนังหมู เป็นต้น แบบเติมไม่อั้น
• เมนูสลัดบาร์หลากหลาย: สามารถใช้บริการสลัดบาร์ได้อย่างอิสระ ซึ่งมีผักห่อสดใหม่และเมนูเครื่องเคียงพิเศษที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อ เช่น ต็อกบกกี, ของทอด เป็นต้น

จุดเด่นพิเศษ

• บุฟเฟต์คุณภาพสูงที่แตกต่าง: ทำลายอคติเกี่ยวกับเนื้อบุฟเฟต์ ด้วยวิธีการหมักและบ่มพิเศษ ทำให้ได้เนื้อคุณภาพสูงที่นุ่มและไม่มีกลิ่น ทำให้ลูกค้าพึงพอใจอย่างมาก
• เมนูหลากหลายและราคาที่สมเหตุสมผล: สามารถเพลิดเพลินกับเนื้อพรีเมียมหลากหลายชนิด พร้อมผักห่อและสลัดบาร์ที่มีเมนูเครื่องเคียงพิเศษ ในราคาที่สมเหตุสมผลและเติมไม่อั้น
• สภาพแวดล้อมร้านที่สะดวกสบายและมีสไตล์: มีการออกแบบเส้นทางเดินที่คำนึงถึงความสะดวกสบายของลูกค้า การตกแต่งภายในที่หรูหราและสะอาดตา รวมถึงระบบระบายอากาศที่มีประสิทธิภาพ เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สะดวกสบายและน่ารื่นรมย์

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: หัวหน้าพ่อครัว, พ่อครัว, ผู้ช่วยครัว, พนักงานในฮอลล์

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
โคกิซารง สาขาชองจูโอซง เป็นร้านอาหารบุฟเฟต์ปิ้งย่างถ่านเฉพาะทาง สำหรับแรงงานต่างชาติ อาจได้รับมอบหมายงานหลักๆ เช่น ผู้ช่วยครัว, พนักงานเสิร์ฟในฮอลล์, ล้างจาน เป็นต้น เนื่องจากมีการติดต่อกับลูกค้าบ่อยครั้ง และอาจมีงานที่ต้องใช้แรงกาย เช่น การยกเนื้อ หรือการเปลี่ยนเตา จึงจำเป็นต้องเตรียมความพร้อมทางร่างกาย นอกจากนี้ ความสามารถทางภาษาเกาหลีขั้นพื้นฐานเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสื่อสารกับลูกค้าชาวเกาหลีได้อย่างราบรื่น และต้องมีทัศนคติในการทำงานร่วมกับเพื่อนร่วมงานโดยใช้ทีมเวิร์ค สภาพแวดล้อมนี้จำเป็นต้องมีการจัดการด้านสุขอนามัยและความสะอาดอย่างเข้มงวด