Geumbo Mulsan Co., Ltd. बुसानको साहा-गु, जाङप्योङ-रोमा अवस्थित समुद्री खाना प्रशोधित खाद्य पदार्थको थोक र व्यापारमा विशेषज्ञता राख्ने कम्पनी हो। २०१३ मा स्थापित, यसले फ्रोजन मोलस्क र फ्रोजन माछा जस्ता विभिन्न समुद्री खानाका कच्चा पदार्थ र प्रशोधित उत्पादनहरूमा विशेषज्ञता हासिल गरेको छ। HACCP प्रमाणीकरणको आधारमा, यसले कडा स्वच्छता व्यवस्थापन मार्फत बजारमा सुरक्षित समुद्री खाना आपूर्ति गर्दै आएको छ।

व्यवसाय क्षेत्र

• फ्रोजन समुद्री खानाको थोक र व्यापार: स्वदेशी र विदेशी समुद्री खाना वितरण सञ्जालको उपयोग गरी ताजा र उच्च गुणस्तरको फ्रोजन समुद्री खाना आपूर्ति गरिन्छ। फ्रोजन मोलस्क र फ्रोजन माछामा केन्द्रित खाद्य सामग्री र प्रशोधन कच्चा पदार्थहरू विभिन्न वितरण केन्द्रहरूमा आपूर्ति गरिन्छ।
• समुद्री खाना प्रशोधित उत्पादनहरूको वितरण: फ्रोजन पकाएको अक्टोपस, सुकेको स्क्विड, म्याकरेल फिलेट जस्ता उपभोक्ता र रेस्टुरेन्ट उद्योगको माग अनुसारका समुद्री प्रशोधित उत्पादनहरू वितरण गरिन्छ। छनोट र कम तापक्रम भण्डारण प्रणाली मार्फत ताजगी र गुणस्तरलाई स्थिर रूपमा व्यवस्थापन गरिन्छ।

उत्पादन

• फ्रोजन पकाएको अक्टोपस: छनोट गरिएका अक्टोपसहरूलाई स्वच्छतापूर्वक प्रशोधन र पकाएर फ्रोजन गरी वितरण गरिने उत्पादन हो। यो रेस्टुरेन्ट र खाद्य सामग्री वितरण सञ्जाल मार्फत आपूर्ति गरिन्छ।
• सुकेको स्क्विड र म्याकरेल फिलेट: राम्रो गुणस्तरका कच्चा पदार्थहरू छनोट गरी प्रशोधन गरिएका समुद्री खाद्य उत्पादनहरू हुन्। ताजगी कायम राख्दै विभिन्न खाद्य सामग्री र साइड डिश प्रशोधनका लागि वितरण गरिन्छ।

विशेष बिन्दु

• HACCP प्रमाणीकरण मार्फत गुणस्तरको विश्वसनीयता: २०२१ मा खाद्य सुरक्षा व्यवस्थापन प्रमाणीकरण (HACCP) प्राप्त गरी, वितरण र प्रशोधन प्रक्रियाको स्वच्छता र सुरक्षा आधिकारिक रूपमा प्रमाणित गरिएको छ। कडा मानक व्यवस्थापन मार्फत सुरक्षित खाद्य पदार्थहरू प्रदान गरिन्छ।
• बुसान समुद्री खाना रसद केन्द्रमा आधारित वितरण सञ्जाल: देशको प्रमुख समुद्री खाना वितरण केन्द्र, बुसानको साहा-गुमा अवस्थित हुनाले कच्चा पदार्थको आपूर्ति र द्रुत डेलिभरी सहज छ। कम तापक्रम भण्डारण र फ्रोजन रसदको आधारमा ताजगी कायम राखिन्छ।

💡 JOBPLOY को एक शब्द
फ्रोजन समुद्री खाना वितरण र थोक व्यापारको प्रकृतिका कारण, चिसो भण्डारमा आवतजावत र फ्रोजन उत्पादनहरू ह्यान्डल गर्ने काम धेरै हुने भएकाले न्यानो लुगा लगाउन र शरीरको तापक्रम व्यवस्थापनमा विशेष ध्यान दिनुपर्छ। साथै, समुद्री खानाका बाकसहरू लोड/अनलोड गर्ने वा प्याकेजिङ जस्ता शारीरिक गतिविधिहरू समावेश हुन सक्ने भएकाले सुरक्षा जुत्ता लगाउनु र जोर्नीको चोटपटकबाट बच्नु महत्त्वपूर्ण छ। साना व्यवसाय भएकाले सहकर्मीहरूसँगको सहज सञ्चार र इमानदार कार्यशैलीले छिटो घुलमिल हुन ठूलो मद्दत गर्दछ।