दोङहुङ फुड्स (Dongheung Foods) ग्योङसाङनाम-दोको हापचेओन-गुनस्थित यारो कृषि औद्योगिक परिसरमा अवस्थित किम्छी र तरकारी पिकल उत्पादनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो। यसले मुख्यतया पिकल बन्दागोभी र किम्छी प्रशोधन तथा उत्पादनमा ध्यान केन्द्रित गर्दछ र उत्कृष्ट कृषि उत्पादन प्रशोधन क्षमता राख्दछ।

"यो २३ जना कर्मचारी भएको पिकल गरिएको खाद्य (किम्छी) निर्माण कम्पनी हो।"

व्यवसाय क्षेत्र

• तरकारी पिकल खाद्य निर्माण: ताजा बन्दागोभी जस्ता कच्चा तरकारीहरू छनौट गरी धुने, नुनमा हाल्ने, र पानी सुकाउने जस्ता प्रशोधन प्रक्रियाहरू मार्फत उच्च गुणस्तरको पिकल खाद्य उत्पादन गरिन्छ।
• किम्छी निर्माण र आपूर्ति: परम्परागत प्रशोधन विधि र व्यवस्थित गुणस्तर व्यवस्थापन मार्फत विभिन्न किम्छी उत्पादनहरू निर्माण गरी खाद्य वितरण र साझेदार कम्पनीहरूलाई आपूर्ति गरिन्छ।

उत्पादन

• पिकल बन्दागोभी: छनौट गरिएका कच्चा बन्दागोभीहरूलाई स्वच्छ पिकल प्रक्रियाबाट प्रशोधन गरी किम्छी निर्माण र ठूलो मात्रामा आपूर्ति गर्न उत्पादन गरिने मुख्य उत्पादन हो।
• किम्छी: पिकल गरिएको तरकारीको आधारमा मसला मिसाएर र प्रशोधन गरेर तयार पारिने परम्परागत किम्छी उत्पादन हो।

विशेष बिन्दु

• कृषि औद्योगिक परिसरमा आधारित निर्माण पूर्वाधार: हापचेओन यारो कृषि औद्योगिक परिसरभित्र निर्माण उपकरण र कारखानाहरू भएकाले, यसले ठूलो मात्रामा पिकल र किम्छी प्रशोधन कार्यलाई स्थिर रूपमा सञ्चालन गर्न सक्छ।
• कठोर स्वच्छता र गुणस्तर व्यवस्थापन: खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरू अनुसार गुणस्तर व्यवस्थापन र सूक्ष्मजीव परीक्षणको आधारमा भरपर्दो खाद्य उत्पादनहरू उत्पादन गरिन्छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: उत्पादन कर्मचारी (पिकल बन्दागोभी र किम्छी उत्पादन·प्रशोधन·प्याकेजिङ), गुणस्तर नियन्त्रक (HACCP र गुणस्तर व्यवस्थापन)
• सुविधाहरू: दिउँसोको खानाको सुविधा, ४ प्रकारको सामाजिक बीमा, अवकाश भुक्तानी

💡 JOBPLOY को एक शब्द
किम्छी र पिकल बन्दागोभी निर्माण प्रक्रियाको प्रकृतिका कारण, धुने, नुनमा हाल्ने, प्याकेजिङ गर्ने जस्ता पानीसँग सम्बन्धित काम र गह्रौँ वस्तुहरू उठाउने काम समावेश हुन सक्छ। कार्यस्थलमा स्वच्छताका लुगा र सुरक्षा उपकरण लगाउने नियमहरू कडाइका साथ पालना गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, र इमानदार र स्वस्थ शारीरिक क्षमता भएका विदेशी कामदारहरूले कार्यस्थलमा सजिलै घुलमिल हुन सक्छन्।