कृषि कम्पनी बोङ्गा कर्पोरेसन फलफूल र अन्य तरकारी अचारयुक्त खाना उत्पादन गर्ने व्यवसाय हो, विशेष गरी किम्ची उत्पादनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको छ। यो गोयाङ, ग्योंगसाङबुक-डोमा अवस्थित छ र हालै 'बोङ्गा चोङ्गाक्किम्ची' को लागि १५ औं कोरिया किम्ची प्रतियोगितामा ग्रान्ड प्राइज (प्रधानमन्त्री पुरस्कार) जितेर यसको गुणस्तर प्रमाणित गरेको छ।
"कृषि कम्पनी बोङ्गा कर्पोरेसनले नोभेम्बर २२, २०२४ मा गोयाङ, ग्योंगसाङबुक-डोमा किम्ची कारखानाको उद्घाटन समारोह आयोजना गर्यो। यो कारखाना २.८५ बिलियन वनको लगानीमा २,१३६㎡ क्षेत्रफल र १,२७१.८३㎡ निर्माण क्षेत्रमा बनेको छ, र HACCP प्रमाणीकरण मार्फत स्वच्छ र उच्च गुणस्तरको किम्ची उत्पादन गर्दछ। कम्पनीले स्थानीय कृषि उत्पादनको सम्झौता खेती र रोजगारी सिर्जना मार्फत स्थानीय अर्थतन्त्रलाई सक्रिय पार्न योगदान पुर्याइरहेको छ, र निरन्तर किम्ची दान मार्फत सामाजिक जिम्मेवारी पनि पूरा गरिरहेको छ।"
व्यवसाय क्षेत्र
- किम्ची उत्पादन र अचारयुक्त खाना उत्पादन: फलफूल र अन्य तरकारीहरू अचारयुक्त खाना उत्पादन गर्ने व्यवसायमा मुख्य रूपमा संलग्न छ, विशेष गरी विभिन्न प्रकारका किम्ची उत्पादन गर्दछ। यसले परम्परागत किण्वन प्रविधि र विभेदित उत्पादन विधिहरूलाई एकीकृत गरी उच्च गुणस्तरको किम्ची प्रदान गर्दछ।
- स्थानीय कृषि उत्पादनको प्रयोग र आर्थिक योगदान: स्थानीय कृषि उत्पादनहरूको खेतमा सम्झौता खेती मार्फत किसानहरूको स्थिर आय वृद्धिमा योगदान पुर्याउँछ। साथै, कारखाना सञ्चालन र रोजगारी सिर्जना मार्फत स्थानीय रोजगारी सिर्जना र आर्थिक विकासमा योगदान पुर्याउँछ।
उत्पादन
- बोङ्गा चोङ्गाक्किम्ची: यो १५ औं कोरिया किम्ची प्रतियोगितामा ग्रान्ड प्राइज (प्रधानमन्त्री पुरस्कार) जित्ने प्रमुख उत्पादन हो। खजूर र ह्वाङ्गी जस्ता परम्परागत जडिबुटीहरूको अर्क प्रयोग गरी पेटेन्ट गरिएको प्रविधिले किण्वन गतिलाई ढिलो पार्छ र शेल्फ लाइफ बढाउँछ, जसले यसलाई क्रन्ची बनावट र गहिरो स्वाद दिन्छ।
- बोङ्गा याक्सियोन बेचु किम्ची: यो १५ औं कोरिया किम्ची प्रतियोगितामा प्रोत्साहन पुरस्कार जित्ने उत्पादन हो। चोङ्गाक्किम्चीसँगै, यो बोङ्गाको प्रमुख गोभी किम्ची उत्पादन हो जसको गुणस्तर र स्वादलाई मान्यता दिइएको छ।
विशेष बिन्दु
- कोरिया किम्ची प्रतियोगितामा ग्रान्ड प्राइज जित्यो: 'बोङ्गा चोङ्गाक्किम्ची' ले १५ औं कोरिया किम्ची प्रतियोगितामा उत्कृष्ट पुरस्कार, प्रधानमन्त्री पुरस्कार जित्यो, जसले यसको उत्पादनको उत्कृष्टता र गुणस्तर प्रतिस्पर्धात्मकतालाई बाह्य रूपमा मान्यता दियो। 'बोङ्गा याक्सियोन बेचु किम्ची' ले पनि प्रोत्साहन पुरस्कार जित्यो।
- पेटेन्ट प्रविधिमा आधारित विभेदित उत्पादन विधि: खजूर र ह्वाङ्गी जस्ता परम्परागत जडिबुटीहरूको अर्क प्रयोग गरी पेटेन्ट गरिएको प्रविधिले किम्चीको किण्वन गतिलाई नियन्त्रण गर्दछ र यसको शेल्फ लाइफ बढाउँछ। यसले भर्खरै बनाइएको किम्चीको क्रन्चीपन र किण्वित किम्चीको ताजा र गहिरो स्वाद एकैसाथ प्रदान गर्दछ।
- HACCP प्रमाणीकरण र सामाजिक योगदान गतिविधिहरू: स्वच्छ र उच्च गुणस्तरको किम्ची उत्पादन गर्न HACCP प्रमाणीकरण प्राप्त गरी खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गरिएको छ। साथै, सन् २०२२ देखि हरेक वर्ष गोयाङमा किम्ची दान गरेर सामाजिक जिम्मेवारी पूरा गर्दै आएको छ।
भर्ती जानकारी
- मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया वितरण कर्मचारी र किम्ची उत्पादन कर्मचारीहरूलाई भर्ती गरिन्छ। वितरण कार्यका लागि कक्षा १ सामान्य ड्राइभिङ इजाजतपत्र अनिवार्य आवश्यकता हो।
- सुविधाहरू: चार प्रमुख बीमा, अवकाश कोष भुक्तानी, हप्तामा ५ दिन काम जस्ता कल्याणकारी सुविधाहरू प्रदान गरिन्छ।
💡 JOBPLOY को एक शब्द
कृषि कम्पनी बोङ्गा कर्पोरेसन किम्ची उत्पादनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको खाद्य कम्पनी हो। विदेशी कामदारहरूको लागि रोजगारीका अवसरहरू मुख्यतया किम्ची उत्पादन वा वितरण पदहरूमा हुन सक्छन्। उत्पादन पदहरूले खाद्य स्वच्छता र सुरक्षा मापदण्ड (HACCP) को पालना गर्नुपर्छ, र वितरण पदहरूका लागि ड्राइभिङ इजाजतपत्र आवश्यक छ। कम्पनीले कोरिया किम्ची प्रतियोगितामा ग्रान्ड प्राइज जितेर आफ्नो उत्पादनको गुणस्तरलाई मान्यता दिएको छ र स्थानीय समुदायमा सक्रिय रूपमा योगदान पुर्याउँछ। कार्य वातावरणको लागि, खाद्य उत्पादन कारखानाको विशेषताहरू बुझ्न र इमान्दारीपूर्वक काम गर्ने मनोवृत्ति महत्त्वपूर्ण छ।
यो जानकारी AI द्वारा सिर्जना गरिएको हो। जानकारीमा कुनै त्रुटि भएमा वा गोप्य राख्न चाहनुहुन्छ भने कृपया JOBPLOY ग्राहक सेवा केन्द्रमा सम्पर्क गर्नुहोस्।