Only Co., Ltd. သည် Gyeonggi-do, Pocheon-si, Naechon-myeon တွင် တည်ရှိသော ခေါက်ဆွဲနှင့် လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲအမျိုးမျိုးကို အထူးပြုထုတ်လုပ်သည့် အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ Kal-guksu (ခေါက်ဆွဲပြုတ်)၊ Buckwheat ခေါက်ဆွဲ၊ Sujebi (ခေါက်ဆွဲပြား)၊ Udon ခေါက်ဆွဲ စသည့် စိတ်ကြိုက်ပုံစံအမျိုးမျိုးရှိသော ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်ပေါင်း ၁၃၀ ကျော်ကို သုတေသနပြု၊ တီထွင်ထုတ်လုပ်ပြီး စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများသို့ ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် KFDA ၏ HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို အခြေခံ၍ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော ပရီမီယံခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များကို တင်ဆက်ပေးလျက်ရှိသည်။

"Gyeonggi-do, Pocheon-si တွင် တည်ရှိသော ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်မှု အထူးပြုကုမ္ပဏီ Only Co., Ltd. သည် ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ကြမ်းများနှင့် စေ့စပ်သေချာသည့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ကို အခြေခံ၍ ပရီမီယံခေါက်ဆွဲဈေးကွက်ကို ဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။ အရည်အသွေးမြင့် အစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို ဦးတည်လျက် ဖောက်သည်များ၏ အရသာနှင့် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော စိတ်ကြိုက်ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များကို တီထွင်ထုတ်လုပ် ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲနှင့် အေးခဲခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်မှု: ဂျုံမှုန့်၊ Buckwheat မှုန့်၊ ကစီဓာတ် စသည့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ကုန်ကြမ်းများကို ရောစပ်၍ Kal-guksu၊ Udon၊ ခေါက်ဆွဲမျှင် စသည့် လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲနှင့် အေးခဲခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များကို အထူးပြုထုတ်လုပ်သည်။ တင်းကျပ်သော အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆ စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် လတ်ဆတ်ပြီး ပျော့ပျောင်းသော 식감 (texture) ရှိသည့် ခေါက်ဆွဲများကို ထုတ်လုပ်သည်။
• စားသောက်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များအတွက် စိတ်ကြိုက် OEM/ODM ခေါက်ဆွဲပံ့ပိုးမှု: အမျိုးမျိုးသော ဖရန့်ချိုက်နှင့် စားသောက်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များ၏ လိုအပ်ချက်နှင့်အညီ သီးသန့်လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲ၊ ဓားဖြင့်လှီးထားသောခေါက်ဆွဲ၊ ပြားချပ်သော Udon စသည့် အထူးပြုထုတ်ကုန်များကို စိတ်ကြိုက်တီထွင် ပံ့ပိုးပေးသည်။ B2B ဖောက်သည်များ၏ ချက်ပြုတ်မှုပတ်ဝန်းကျင်နှင့် မီနူးအယူအဆနှင့် ကိုက်ညီသော စိတ်ကြိုက်ရောစပ်မှုနှင့် ထုပ်ပိုးမှုအရွယ်အစားများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

ထုတ်ကုန်

• လတ်ဆတ်သော Kal-guksu နှင့် အာလူး Kal-guksu: ရိုးရာ Kal-guksu ၏ ပျော့ပျောင်းပြီး အသားဓာတ်ပါသော 식감 (texture) ကို ထိန်းသိမ်းထားသည့် လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး ဟင်းရည်နှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ဖန်တီးထားသည်။
• လတ်ဆတ်သော Buckwheat ခေါက်ဆွဲနှင့် အအေးခေါက်ဆွဲ (Soba): ရွေးချယ်ထားသော Buckwheat မှုန့်ကို သင့်လျော်သော အချိုးအစားဖြင့် ရောစပ်ထားပြီး Buckwheat ၏ မွှေးပျံ့သောအရသာနှင့် ချောမွေ့စွာ မျိုချနိုင်မှုကို ပေးစွမ်းသည့် ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
• ပြားချပ်သော Udon နှင့် အထူးပြု လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲအမျိုးမျိုး: စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း၏ ခေတ်ရေစီးကြောင်းကို ထင်ဟပ်စေသော ပြားချပ်သော Udon၊ တရုတ်စတိုင်ခေါက်ဆွဲ၊ Sujebi စသည့် ကျယ်ပြန့်သော အရွယ်အစားနှင့် ပုံစံအမျိုးမျိုးရှိသည့် လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲမျိုးစုံဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်အပေါ် အခြေခံသော စေ့စပ်သေချာသည့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစီမံခန့်ခွဲမှု: အစားအစာနှင့် ဆေးဝါးကွပ်ကဲရေးဌာန (KFDA) ၏ HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားပြီး ကုန်ကြမ်းလက်ခံခြင်းမှစ၍ ရောစပ်ခြင်း၊ ပုံသွင်းခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းအထိ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံးတွင် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။
• ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားစုံလင်သော စိတ်ကြိုက်ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်မှု နည်းပညာ: ကောက်နှံအမျိုးမျိုးကို ရောစပ်သည့်နည်းပညာနှင့် ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်မှု အတွေ့အကြုံများကို အခြေခံ၍ ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်ပေါင်း ၁၃၀ ကျော်ကို လိုက်လျောညီထွေစွာ ထုတ်လုပ်နိုင်သည့် စွမ်းဆောင်ရည်ရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်မှုစီမံခန့်ခွဲရေး

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Only Co., Ltd. သည် Kal-guksu နှင့် Buckwheat ခေါက်ဆွဲအပါအဝင် လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်သည့် အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ အစားအစာစက်ရုံ၏ သဘောသဘာဝအရ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေးအတွက် Mask နှင့် ဖုန်မှုန့်ကာကွယ်ရေးဝတ်စုံများ ဝတ်ဆင်ခြင်းကဲ့သို့သော သန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများကို တင်းကျပ်စွာ လိုက်နာရမည်ဖြစ်ပြီး မုန့်နှစ်ရောစပ်ခြင်း၊ ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အချောထည်ပစ္စည်းများ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် သယ်ယူခြင်းစသည့် ထပ်ခါတလဲလဲ လုပ်ဆောင်ရသည့် အလုပ်များပါဝင်သဖြင့် ခွန်အားရှိရန်နှင့် စေ့စပ်သေချာရန် အရေးကြီးသည်။ လုပ်ငန်းခွင်ကြီးကြပ်သူ၏ အလုပ်ညွှန်ကြားချက်များနှင့် ဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို သေချာစွာ လိုက်နာပါက တည်ငြိမ်စွာ အသားကျပြီး အလုပ်လုပ်နိုင်မည့် ပတ်ဝန်းကျင်ဖြစ်သည်။