Agricultural Corporation Maekhyang Co., Ltd. ကို ၂၀၀၇ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ချောင်ချောင်နမ်ဒို၊ နွန်ဆန်မြို့ကို အခြေစိုက်ကာ ရိုးရာမုန့်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး ပြုပြင်ပေးသည့် အစားအစာဆိုင်ရာ အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒေသထွက် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို အဓိကကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ သုံးရောင်ခြယ်ကပ်စေးနဲမုန့်၊ အာဟာရပြည့်ဝသော ကပ်စေးနဲမုန့်၊ မုယောစပါးမုန့် စသည့် အမျိုးမျိုးသော မုန့်ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ ခေတ်မီသော ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု လုပ်ငန်းစဉ်များကို အခြေခံ၍ ရိုးရာအရသာနှင့် အဆင်ပြေမှုကို ပေါင်းစပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးရန် အာရုံစိုက်လျက်ရှိသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ရိုးရာမုန့်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်း: ဒေသထွက် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို အဓိကကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ သုံးရောင်ခြယ်ကပ်စေးနဲမုန့်၊ အာဟာရပြည့်ဝသော ကပ်စေးနဲမုန့်၊ မုယောစပါးမုန့်၊ မုန့်ဟင်းခါးမုန့် စသည့် ရိုးရာမုန့်အမျိုးအစား ၂၀ ကျော်ကို ကျွမ်းကျင်စွာ ထုတ်လုပ်သည်။ ခေတ်မီသော ပြုပြင်ရေးစက်ကိရိယာများမှတစ်ဆင့် တသမတ်တည်းရှိသော အရည်အသွေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စံနှုန်းများကို ပြည့်မီသော အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို လည်ပတ်လျက်ရှိသည်။
• အသင့်စားမုန့် အသေးစားထုပ်ပိုးမှု ဖြန့်ဖြူးခြင်း: သဘာဝအတိုင်း အရည်ပျော်ပြီး အဆင်ပြေစွာ စားသုံးနိုင်စေရန် တစ်ခုချင်းစီ အမြန်အေးခဲခြင်းနှင့် အသေးစားထုပ်ပိုးခြင်း နည်းပညာကို အသုံးပြုထားသော အသင့်စားမုန့်ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ အွန်လိုင်းပလပ်ဖောင်းနှင့် အမျိုးမျိုးသော ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်များမှတစ်ဆင့် ခေတ်သစ်စားသုံးသူများ၏ နှစ်သက်မှုနှင့် ကိုက်ညီသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည့် သရေစာများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

ထုတ်ကုန်

• အာဟာရပြည့်ဝသော ကပ်စေးနဲမုန့်နှင့် သုံးရောင်ခြယ်ကပ်စေးနဲမုန့်: ပဲ၊ ရွှေဖရုံသီး၊ စမုန်စပါး၊ အနက်ရောင်နှမ်း၊ အခွံမာသီး စသည့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ကုန်ကြမ်းများကို ကြွယ်ဝစွာထည့်သွင်း၍ ထုတ်လုပ်ထားသော အစားအစာအစားထိုးနှင့် အာဟာရပြည့်ဝသော သရေစာမုန့်များဖြစ်သည်။ တစ်ခုချင်းစီ ထုပ်ပိုးထားသဖြင့် သိမ်းဆည်းရန်နှင့် စားသုံးရန် လွယ်ကူပြီး သဘာဝအတိုင်း အရည်ပျော်ပြီးနောက် ချက်ချင်းစားသုံးနိုင်သည်။
• မုယောစပါးမုန့်နှင့် မုန့်ဟင်းခါးမုန့်: ပြည်တွင်းဖြစ် ကောက်ပဲသီးနှံများကို စေ့စေ့စပ်စပ် ရွေးချယ်၍ အရသာရှိပြီး ပေါ့ပါးသော ရိုးရာမုယောစပါးမုန့်နှင့် ပွဲတော်များ၊ နေ့စဉ်ဟင်းလျာများတွင် အသုံးပြုသည့် မုန့်ဟင်းခါးအတွက် မုန့်များဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• ရှည်လျားသော လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံနှင့် ကျွမ်းကျင်သော ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ: မုန့်ထုတ်လုပ်ရေးနယ်ပယ်တွင် ကြာရှည်စွာ စုဆောင်းထားသော ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ရောစပ်သည့် အတွေ့အကြုံကို အခြေခံ၍ ဝါးရလွယ်ကူသော 식감 (texture) နှင့် နက်ရှိုင်းသော အရသာကို ဖော်ဆောင်ပေးသည်။
• ဒေသထွက် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို အခြေခံသည့် အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းများ: လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသော ဒေသထွက် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များနှင့် အခွံမာသီးများကို အလျှံပယ်အသုံးပြု၍ ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည့် အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: မုန့်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်း၊ ထုတ်လုပ်မှုအထောက်အကူပြု၊ ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးစီမံခန့်ခွဲမှု

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Agricultural Corporation Maekhyang Co., Ltd. သည် မုန့်အမျိုးအစားများကို အဓိကထား၍ အမျိုးမျိုးသော ရိုးရာပြုပြင်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် အသေးစား အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ အဓိကလုပ်ငန်းမှာ မုန့်ကုန်ကြမ်းထည့်ခြင်း၊ ပုံသွင်းခြင်းနှင့် ပေါင်းခြင်း၊ တစ်ခုချင်းစီ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် သေတ္တာများတွင် စုပုံခြင်း စသည့် အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းခွင်၏ လက်တွေ့လုပ်ငန်းများဖြစ်သည်။ အစားအစာစက်ရုံ၏ သဘောသဘာဝအရ သန့်ရှင်းမှုနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စည်းကမ်းများကို လိုက်နာရန် အလွန်အရေးကြီးပြီး မုန့်ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ရေနွေးငွေ့ သို့မဟုတ် အပူများ ထွက်ပေါ်လာနိုင်သဖြင့် ဘေးကင်းရေးပစ္စည်းများကို စနစ်တကျ ဝတ်ဆင်ပြီး လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်သည့် သဘောထား လိုအပ်ပါသည်။