Hwajeong Jokbal ဆိုင်သည် Gyeonggi-do, Goyang-si, Deogyang-gu, Hwasin-ro 272beon-gil တွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားအစားအစာဆိုင်ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော ပြည်တွင်းဖြစ် ဝက်ခြေထောက်များကို အခြေခံ၍ ဝက်ခြေထောက်ဟင်းလျာများနှင့် အမျိုးမျိုးသော ဘေးထွက်ဟင်းလျာများကို အထူးပြုချက်ပြုတ်ရောင်းချလျက်ရှိသည်။ ဆိုင်တွင် စားသုံးနိုင်သည့်အပြင် ပါဆယ်ထုတ်ယူနိုင်သော ဝန်ဆောင်မှုကိုပါ ပေးထားပြီး Hwajeong ဘူတာရုံအနီးရှိ စီးပွားရေးဇုန်တွင် ဒေသခံများ၏ အားပေးမှုကို အမြဲရရှိထားသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားအသားဟင်းလျာ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်း: လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်၍ ဝက်ခြေထောက်နှင့် Bossam ကဲ့သို့သော လူကြိုက်များသည့် ကိုရီးယားဟင်းလျာများကို အထူးပြုချက်ပြုတ်သည်။ နေ့စဉ် သတ်မှတ်ထားသော စံနှုန်းအတိုင်း အသားများကို ပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် အရည်အသွေးတူညီသော အစားအစာများကို ပေးအပ်သည်။
• စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းလည်ပတ်ခြင်းနှင့် ပါဆယ်ဝန်ဆောင်မှု: ဆိုင်သို့ လာရောက်စားသုံးသူများအတွက် စားသောက်ရန်နေရာကို စီစဉ်ပေးထားပြီး ဝန်ဆောင်မှုပေးသည်။ ထို့အပြင် လာရောက်ထုတ်ယူနိုင်သော ပါဆယ်ဝန်ဆောင်မှုကိုပါ ပူးတွဲလုပ်ဆောင်ပေးခြင်းဖြင့် အဆင်ပြေမှုကို မြှင့်တင်ထားသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဝက်ခြေထောက် (Jokbal): ပြည်တွင်းဖြစ် ဝက်ခြေထောက်များကို နေ့စဉ် ဂရုတစိုက်ချက်ပြုတ်ထားသဖြင့် အနံ့အသက်ကင်းစင်ပြီး နူးညံ့ကာ အရသာရှိသော အဓိကဟင်းလျာဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကြက်သွန်မြိတ်သုပ်နှင့် ဆော့စ်များကို တွဲဖက်ပေးထားသည်။
• Makguksu နှင့် ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ: ဝက်ခြေထောက်ဟင်းလျာနှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သော စပ်ချဉ်အရသာရှိသည့် Makguksu (ခေါက်ဆွဲသုပ်) နှင့် အမျိုးမျိုးသော ထမင်းဟင်းလျာများကို ပေးထားသည်။ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အထူးပြုလုပ်ထားသော အနှစ်များဖြင့် စားချင်စိတ်ကို တိုးပွားစေသည်။

အထူးအချက်

• နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်မှုအပေါ် အခြေခံသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု: လတ်ဆတ်သော ပြည်တွင်းဖြစ် ဝက်ခြေထောက်များကို ဆိုင်တွင် နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် အနံ့အသက်ကင်းစင်ပြီး အရသာရှိပြီး သန့်ရှင်းသော အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ စေ့စပ်သေချာသော ချက်ပြုတ်ချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် အစားအစာ၏ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ထားသည်။
• မြေအောက်ရထားဘူတာအနီး အဆင်ပြေသော တည်နေရာနှင့် ဒေသတွင်း လူသိများမှု: Goyang-si, Hwajeong ဘူတာအနီးရှိ ဗဟိုစီးပွားရေးဇုန်တွင် တည်ရှိသဖြင့် အများပြည်သူသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့် လမ်းလျှောက်လာရောက်ရန် အဆင်ပြေသည်။ ဒေသတွင်းတွင် ဝက်ခြေထောက်ဟင်းလျာဆိုင်အဖြစ် ကြာရှည်စွာ ရပ်တည်လာခဲ့သဖြင့် ပုံမှန်လာရောက်စားသုံးသူများစွာရှိသည်။

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Hwajeong Jokbal ဆိုင်ကဲ့သို့သော ကိုရီးယားအစားအစာဆိုင်များတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ခြင်း၊ မီးဖိုချောင်အကူ၊ ဆိုင်ခန်းဝန်ဆောင်မှုနှင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းများသည် အဓိကတာဝန်များဖြစ်သည်။ စားသောက်ချိန် သို့မဟုတ် ညနေပိုင်း အလုပ်များချိန်တွင် ဆိုင်တွင်စားသုံးသူများနှင့် ပါဆယ်မှာယူသူများပြားသဖြင့် အလုပ်ရှုပ်နိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် မှာယူမှုများကို အတည်ပြုရန်နှင့် ဖောက်သည်များကို ဝန်ဆောင်မှုပေးရန်အတွက် အခြေခံ ကိုရီးယားဘာသာစကားပြောဆိုနိုင်မှု လိုအပ်သည်။ အလုပ်လုပ်နေစဉ်အတွင်း မီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာများကို ဘေးကင်းစွာကိုင်တွယ်ရန်နှင့် မီးဖိုချောင်အတွင်း သန့်ရှင်းရေးစည်းကမ်းများကို တိကျစွာလိုက်နာရန် အရေးကြီးသည်။