Banpho6 သည် နယူးယောက်စတိုင်ဖြင့် ပြန်လည်ဖန်တီးထားသော ဗီယက်နမ်နှင့် အရှေ့တောင်အာရှ အစားအစာဆိုင်ရာ အထူးပြု စားသောက်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ 쌀국수 (쌀국수)၊ ကြော်ထားသော ထမင်း၊ Pad Thai နှင့် နွေဦးလိပ် (Vietnamese spring rolls) စသည့် အမျိုးမျိုးသော အာရှအစားအစာများကို ခေတ်မီသော အာရုံခံစားမှုနှင့် လူကြိုက်များသော အရသာဖြင့် ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။ လုပ်ငန်းဌာနချုပ်ဖြစ်သော Tasty Company နှင့် Tasty Networks တို့ကို ဗဟိုပြု၍ ဆိုးလ်မြို့ရှိ Banpo ပင်မဆိုင်အပါအဝင် နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ အဓိကစီးပွားရေးဇုန်များတွင် တိုက်ရိုက်လည်ပတ်သောဆိုင်များနှင့် ဖရန့်ချိုက်စ်ဆိုင်များကို လည်ပတ်လျက်ရှိသည်။
Banpho6 သည် ဗီယက်နမ်ဘာသာစကားဖြင့် ပေါင်မုန့်ကို ဆိုလိုသော Banh (Ban)၊ 쌀국수 (쌀국수) ကို ဆိုလိုသော Pho (Pho) နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ၆ မျိုးကို ဆိုလိုသော Six (6) တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသော အမှတ်တံဆိပ်အမည်ဖြစ်သည်။ နယူးယောက် Union Square ၏ ခံစားချက်ကို ထည့်သွင်းထားပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအပေါ် ငြင်းပယ်လိုစိတ်ကို လျှော့ချကာ နေ့စဉ်ရရှိသော လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် မည်သူမဆို စိတ်အေးလက်အေး ခံစားနိုင်သော အရသာပေါ့ပါးသည့် အာရှအစားအစာကို ရည်ရွယ်သည်။
လုပ်ငန်းနယ်ပယ်
ဗီယက်နမ်နှင့် အာရှအစားအစာ အထွေထွေစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း : အမဲသား쌀국수၊ Pad Thai၊ Nasi Goreng၊ နွေဦးလိပ်၊ Banh Mi စသည့် လူကြိုက်များသော ဗီယက်နမ်နှင့် အရှေ့တောင်အာရှဟင်းလျာများကို ဆိုင်တွင်းစားသုံးခြင်း၊ ပါဆယ်ထုတ်ခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခြင်းဝန်ဆောင်မှုများဖြင့် ပံ့ပိုးပေးသည်။
စားသောက်ကုန် ဖရန့်ချိုက်စ်လုပ်ငန်း : ရုံးခန်းဇုန်များနှင့် ဈေးဝယ်စင်တာကြီးများကို ဗဟိုပြု၍ ဆိုင်ခွဲများဖွင့်လှစ်ခြင်း၊ ဟင်းချက်နည်းစံသတ်မှတ်ခြင်းနှင့် စားသောက်ကုန်ပစ္စည်း ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်ကို အခြေခံ၍ ဖရန့်ချိုက်စ်ဆိုင်ခွဲများ ခေါ်ယူခြင်းနှင့် လည်ပတ်ခြင်းကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
အဓိကထုတ်ကုန်များ
Banpho6 쌀국수 : အရသာရှိသော ဟင်းရည်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ၆ မျိုး၏ အရသာတို့ ပေါင်းစပ်ထားသော Banpho6 ၏ အမှတ်တံဆိပ်လက်မှတ် 쌀국수
ပုစွန် Pad Thai : ပုစွန်လုံးကြီးများ၊ ပဲပင်ပေါက်နှင့် 쌀국수 ခေါက်ဆွဲတို့ကို အထူး소스နှင့်အတူ မီးပြင်းပြင်းဖြင့် ကြော်ထားသော ထိုင်းစတိုင် ကြော်ခေါက်ဆွဲ
နွေဦးလိပ် အစုံ (Set) : လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသား၊ ဆန်စက္ကူ (Rice paper) နှင့် Mini 쌀국수 တို့ပါဝင်သော လူကြိုက်များသည့် Set Menu
Nasi Goreng : ကြက်သားနှင့် ကြက်ဥကို ချိုစိမ့်သော 소스ဖြင့် ကြော်ထားသော အင်ဒိုနီးရှားစတိုင် ထမင်းကြော်
အားသာချက်များ
လူကြိုက်များသော နယူးယောက်စတိုင် ဖျူးရှင်းဟင်းချက်နည်း : ပြင်းထန်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို လျှော့ချပြီး အရသာပေါ့ပါးသန့်ရှင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းထားသဖြင့် အသက်အရွယ်မရွေးနှင့် ရုံးဝန်ထမ်းများ၏ ပြန်လည်လာရောက်စားသုံးမှုနှုန်း မြင့်မားသည်။
အဓိကစီးပွားရေးဇုန်များတွင် တည်ရှိခြင်းနှင့် ပင်မဆိုင်၏ ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်း : Seocho-gu ရှိ Banpo ပင်မဆိုင်အပါအဝင် ရုံးခန်းများထူထပ်သောနေရာများနှင့် အဓိကစီးပွားရေးဇုန်များတွင် တည်ရှိသဖြင့် တည်ငြိမ်သော ဖောက်သည်ရရှိမှုကို ပိုင်ဆိုင်ထားသည်။
ကြော်ငြာခေါ်ယူမှု ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း
အဓိကခေါ်ယူသည့် အလုပ်အကိုင်များ : ဆိုင်တွင်းဝန်ဆောင်မှုနှင့် ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှု၊ ဆိုင်မန်နေဂျာ (Captain/ဆိုင်မန်နေဂျာအဆင့်)၊ မီးဖိုချောင်အကူနှင့် ချက်ပြုတ်သူ၊ တနင်္လာ-သောကြာ/စနေ-တနင်္ဂနွေ အချိန်ပိုင်းဝန်ထမ်း
လစာအချက်အလက် : ဆိုင်တွင်း Full-time နှင့် ဆိုင်မန်နေဂျာ လစဉ် ဝမ် ၂.၉ သန်းမှ ၃.၃ သန်းဝန်းကျင်၊ အချိန်ပိုင်းဝန်ထမ်း (နာရီအလိုက် လုပ်ခ - ဥပဒေအရ အနိမ့်ဆုံးလုပ်ခထက် ပိုမိုသည်)
အလုပ်ခန့်အပ်မှု ပုံစံ : ဆိုင်အလိုက် ဝန်ထမ်းလိုအပ်ချက်ရှိပါက အလုပ်အကိုင်ပလက်ဖောင်းများ (AlbaMon, JobKorea စသည်) မှတစ်ဆင့် အချိန်မရွေး ခေါ်ယူခြင်း (၂၀၂၄-၂၀၂၆ ကြော်ငြာများကို အခြေခံသည်)
💡 JOBPLOY ၏ အကြံပြုချက်
Banpho6 သည် ဆိုင်တွင်းဝန်ဆောင်မှု၊ ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှု၊ မီးဖိုချောင်ချက်ပြုတ်ရေးအကူ စသည့် လက်တွေ့လုပ်ငန်းခွင်ဆိုင်ရာ အလုပ်အကိုင်များက အဓိကဖြစ်သည်။ မှာယူမှုလက်ခံခြင်းနှင့် ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုများကို ချောမွေ့စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ရန် အခြေခံ ကိုရီးယားဘာသာစကား ပြောဆိုနိုင်စွမ်း လိုအပ်ပြီး စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် လုပ်ကိုင်ရန် အတားအဆီးမရှိသော တရားဝင် အလုပ်လုပ်ကိုင်ခွင့်ရှိရန် အကြံပြုလိုပါသည်။