Ттүрэ нь Ганвон тусгай өөртөө засах мужийн Хончон хотод байрлах солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд Хончон үхрийн махыг голлон үйлчилдэг махны ресторан юм. Шинэхэн үхрийн махны шарсан мах болон төрөл бүрийн үхрийн махны тусгай хоол санал болгодог бөгөөд орон нутгийн оршин суугчид болон зочдын дунд алдартай амтат хоолны газар гэдгээрээ танигдсан.

Бизнесийн чиглэл

• Үхрийн махны рестораны үйл ажиллагаа: Ттүрэ нь Ганвон тусгай өөртөө засах мужийн Хончон хотын Дүчон-мён-д байрлах мэргэжлийн махны ресторан бөгөөд сонгомол Хончон үхрийн махыг үйлчлүүлэгчдэдээ шууд санал болгодог. Үйлчлүүлэгчид махны хэсгээс хүссэн үхрийн махныхаа хэсгийг худалдан авч, рестораны дотор шууд шарж идэх боломжтой.

Бүтээгдэхүүн

• Хончон үхрийн махны шарсан мах: Хамгийн сайн чанарын Хончон үхрийн махны нурууны мах болон бусад төрлийн үхрийн махыг шинэхэнээр санал болгоно. Махны рестораны давуу талыг ашиглан өндөр чанартай үхрийн махыг боломжийн үнээр амтлах боломжтой.
• Үхрийн махны тусгай хоол: Үхрийн махыг ашигласан олон төрлийн солонгос хоолны цэс, тухайлбал, юүкхэ (түүхий үхрийн мах), булчобап (шарсан үхрийн махтай суши), юүкхэ бибимбап (түүхий үхрийн махтай холимог будаа), булгоги (шарсан үхрийн мах) зэргийг санал болгоно. Ялангуяа булчобап нь үйлчлүүлэгчдээс өндөр үнэлгээ авдаг.

Онцлох зүйл

• Хамгийн сайн чанарын Хончон үхрийн махыг санал болгоно: Ттүрэ нь Ганвон Хончон бүс нутгийн шилдэг үхрийн махыг өөрөө сонгон үйлчлүүлэгчдэдээ санал болгосноор маш сайн шинэхэн байдал, хамгийн сайн махны чанараар бахархдаг.
• Боломжийн үнэтэй махны рестораны систем: Махны дэлгүүрээс махыг шууд худалдан авч, ресторанд шарж идэх системийг ашиглан үйлчлүүлэгчид хүссэн хэсэг, хэмжээгээ сонгож, борлуулалтын ашгийг бууруулсан боломжийн үнээр үхрийн махыг амтлах боломжтой.
• Үйлчлүүлэгчдэд ээлтэй тохилог байгууламж, үйлчилгээ: Өргөн зогсоол, өглөөний цайны үйлчилгээ, савлах үйлчилгээ, мөн үйлчилгээний робот 'Бокдэнг' ажиллуулах зэрэг үйлчлүүлэгчдийн тав тухыг хангах олон төрлийн байгууламж, үйлчилгээтэй.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Ттүрэ нь Ганвон Хончон бүс нутгийн шинэхэн үхрийн махыг голлон үйлчилдэг махны ресторан юм. Голчлон танхимын үйлчилгээ, гал тогоо, махны хэсэгтэй холбоотой ажлын байрууд байж болох бөгөөд үйлчлүүлэгчтэй харилцах болон мах боловсруулах туршлагатай бол ажилд тустай байх болно. Өглөөний цайнаас орой хүртэл ажилладаг тул уян хатан ажлын цагийн зохицуулалт шаардлагатай байж магадгүй. Орон нутгийн онцлог бүтээгдэхүүнийг хариуцдаг газар тул Солонгосын хоолны соёлыг ойлгодог бол бүр ч сайн.