Өнөөдөр Жамппон идэх өдөр нь Кёнбүк мужийн Мүнгён хотын Ёнгангонвонгил 111 хаягт байрлах Хятад хоолны ресторан юм. Нам Хён-жү захирал удирддаг бөгөөд 3 ажилтантай, Хятад хоолны үйлчилгээ үзүүлдэг жижиг хэмжээний хоолны газар юм.

Бизнесийн чиглэл

• Хятад хоолны ресторан ажиллуулах: Жажамён, жамппон зэрэг олон төрлийн Хятад хоолны цэсийг худалдаалж, үйлчлүүлэгчдэд хооллох зай талбайг санал болгодог хоолны үйлчилгээ эрхэлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Жажамён болон Жамппон төрлүүд: Самсон ганжажанг, сагол жамппон, махтай жамппон, чадол жамппон зэрэг олон төрлийн жамппон болон жажамён нь үндсэн цэс юм.
• Тансүюк болон хуургатай будаа: Шаржигнуур, зузаан гурилтай ккуобароу маягийн тансүюк болон үрлэн будаатай хуургатай будаа нь мөн алдартай цэсэнд тооцогддог.

Онцлох зүйл

• Цэвэрхэн, хэт халуун биш амт: Сагол жамппон нь хэт халуун эсвэл хурц биш, харин цэвэрхэн амттайгаараа онцлог бөгөөд Самсон ганжажанг соусыг будаатай хольж идэхэд ч амттай гэсэн үнэлгээтэй байдаг.
• Гэр бүлээрээ зочлоход тохиромжтой байгууламж: Олон тооны бүлгийн суудал болон өрөөнүүдтэй, хүүхдийн сандал болон хүүхдийн аяга тавагтай тул гэр бүлийн цугларалтад тохиромжтой.
• Тав тухтай зогсоол, таатай орчин: Дэлгүүрийн урд болон нийтийн зогсоолыг ашиглах боломжтой тул зогсоол тав тухтай бөгөөд хоолны цагаар хөл хөдөлгөөн ихтэй байж болох ч ерөнхийдөө хүлээх хугацаа бага байдаг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Өнөөдөр Жамппон идэх өдөр нь Хятад хоолны рестораны бизнест үйл ажиллагаа явуулдаг жижиг хэмжээний газар бөгөөд гал тогоо болон танхимын үйлчилгээний ажил нь үндсэн үүрэг байх болно гэж таамаглаж байна. Гадаад ажилчид Солонгосын Хятад хоолны соёл, хоол хийх арга барилыг ойлгох, мөн үйлчлүүлэгчтэй харилцах чадвартай байх нь чухал. Ялангуяа гал тогооны ажилд эрүүл ахуй, цэвэр байдлыг сахих нь чухал бөгөөд танхимын үйлчилгээнд эелдэг, идэвхтэй хандлага шаардлагатай.