오늘은 짬뽕땡기는날 (Jjamppong Ttaenggineunnal) သည် Gyeongsangbuk-do, Mungyeong-si, Yeongganggongwon-gil 111 တွင်တည်ရှိသော တရုတ်စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို CEO Nam Hyeong-ju မှ စီမံခန့်ခွဲပြီး ဝန်ထမ်း ၃ ဦးမှ တရုတ်အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးသော အသေးစား စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• တရုတ်စားသောက်ဆိုင် လုပ်ငန်းလည်ပတ်ခြင်း: ဂျာဂျန်မြန် (Jjajangmyeon)၊ ဂျမ်ပုံး (Jjamppong) အစရှိသည့် တရုတ်မီနူးမျိုးစုံကို ရောင်းချပြီး ဖောက်သည်များအား ထမင်းစားခန်း ပံ့ပိုးပေးသော စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဂျာဂျန်မြန် (Jjajangmyeon) နှင့် ဂျမ်ပုံး (Jjamppong) အမျိုးအစားများ: ဆမ်ဆွန် ဂန်ဂျာဂျန် (Samseon Ganjjajang)၊ အရိုးပြုတ် ဂျမ်ပုံး (Bone Broth Jjamppong)၊ အသား ဂျမ်ပုံး (Meat Jjamppong)၊ ချာဒို ဂျမ်ပုံး (Chadol Jjamppong) အစရှိသည့် ဂျမ်ပုံး (Jjamppong) အမျိုးမျိုးနှင့် ဂျာဂျန်မြန် (Jjajangmyeon) တို့သည် အဓိက မီနူးများဖြစ်သည်။
• ထန်ဆူယွတ် (Tang su yuk) နှင့် ကြော်ထားသော ထမင်း: ကြွပ်ရွပြီး စေးကပ်သော ကွာဘာရို (Guobarou) အရသာရှိသော ထန်ဆူယွတ် (Tang su yuk) နှင့် ပွပွလေးဖြစ်သော ကြော်ထားသော ထမင်းတို့သည်လည်း လူကြိုက်များသော မီနူးများဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• သန့်ရှင်းပြီး မပြင်းထန်သော အရသာ: အရိုးပြုတ် ဂျမ်ပုံး (Jjamppong) သည် အလွန်အမင်း စပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြင်းထန်ခြင်းမရှိဘဲ သန့်ရှင်းသော အရသာရှိပြီး၊ ဆမ်ဆွန် ဂန်ဂျာဂျန် (Samseon Ganjjajang) သည် ဆော့စ်ကို ထမင်းနှင့် ရောစားလျှင်ပင် အရသာရှိသည်ဟု ဆိုကြသည်။
• မိသားစု လာရောက်လည်ပတ်ရန် သင့်လျော်သော အဆောက်အအုံ: အဖွဲ့လိုက် ထိုင်ခုံများနှင့် အခန်းများစွာရှိပြီး ကလေးထိုင်ခုံများနှင့် ကလေးသုံး ပန်းကန်ခွက်ယောက်များလည်း ရှိသောကြောင့် မိသားစု စုဝေးပွဲများအတွက် အဆင်ပြေပါသည်။
• အဆင်ပြေသော ကားပါကင်နှင့် သာယာသော ပတ်ဝန်းကျင်: ဆိုင်ရှေ့နှင့် အများပြည်သူသုံး ကားပါကင်ကို အသုံးပြုနိုင်သောကြောင့် ကားပါကင် အဆင်ပြေပြီး၊ ထမင်းစားချိန်တွင် လူများပြည့်ကျပ်နိုင်သော်လည်း ယေဘုယျအားဖြင့် စောင့်ဆိုင်းရခြင်း နည်းပါးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
오늘은 짬뽕땡기는날 (Jjamppong Ttaenggineunnal) သည် တရုတ်စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းတွင် လုပ်ကိုင်သော အသေးစားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး မီးဖိုချောင်နှင့် ဧည့်ခန်းဝန်ဆောင်မှု လုပ်ငန်းတာဝန်များသည် အဓိကလုပ်ငန်းများ ဖြစ်နိုင်သည်ဟု ခန့်မှန်းရပါသည်။ နိုင်ငံခြားသား အလုပ်သမားများအနေဖြင့် ကိုရီးယား တရုတ်အစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် အစားအစာ ချက်ပြုတ်နည်းများကို နားလည်မှုရှိရန်၊ ဖောက်သည်များနှင့် ဆက်ဆံရေးစွမ်းရည်များ ရှိရန် အရေးကြီးပါသည်။ အထူးသဖြင့် မီးဖိုချောင်လုပ်ငန်းအတွက် သန့်ရှင်းရေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုကို ဂရုစိုက်ရန် လိုအပ်ပြီး ဧည့်ခန်းဝန်ဆောင်မှုအတွက် ဖော်ရွေပြီး တက်ကြွသော သဘောထား လိုအပ်ပါသည်။