Хөдөө аж ахуйн корпораци Sodamwon Co., Ltd нь Чүнчоннам-до, Нонсан-си, Санвол-мён хотод байрладаг үр тариа болон хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Бид хальстай арвай зэрэг түүхий эдийг ашиглан соёолж (단맥아) болон үр тарианы боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх үндсэн үйл ажиллагааг явуулдаг. Уламжлалт үр тариа боловсруулах технологид суурилан хүнсний түүхий эдийн тогтвортой үйлдвэрлэл, түгээлтийг хангахад анхаарч ажилладаг.

Бизнесийн чиглэл

• Үр тариа боловсруулах болон соёолж үйлдвэрлэл: Хальстай арвайг үндсэн түүхий эд болгон соёолж зэрэг үр тарианы боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Соёолуулах болон хатаах процессыг дамжуулан хүнс боловсруулах болон уламжлалт ундаа үйлдвэрлэхэд шаардлагатай чанартай түүхий эдийг үйлдвэрлэдэг.
• Хөдөө аж ахуйн боловсруулсан хүнсний үйлдвэрлэл: Дотоодын хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг ашиглан анхан шатны боловсруулалт болон хүнсний түүхий эдийг үйлдвэрлэж нийлүүлдэг. Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан боловсруулах тоног төхөөрөмжөөр дамжуулан өндөр чанартай хөдөө аж ахуйн боловсруулсан бүтээгдэхүүнээр хангаж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Хальстай арвайн соёолж (엿기름): Сонгогдсон хальстай арвайг боловсруулж үйлдвэрлэсэн өндөр чанарын соёолж бүтээгдэхүүн юм. Шикхэ, жочон (соёолжны сироп), уламжлалт соус болон согтууруулах ундааны үйлдвэрлэл зэрэг хүнсний үйлдвэрлэлийн олон салбарт түүхий эд болгон өргөн ашигладаг.
• Үр тариа болон хөдөө аж ахуйн боловсруулсан бүтээгдэхүүн: Төрөл бүрийн үр тарианы түүхий эдийг угаах, нунтаглах, боловсруулах замаар үйлдвэрлэсэн хүнсний түүхий эдийн бүтээгдэхүүн юм. Хүнсний үйлдвэрлэлийн зориулалт болон стандартын дагуу захиалгаар нийлүүлдэг.

Онцлох зүйл

• Уламжлалт боловсруулалтын аргад суурилсан ноу-хау: Бид соёолж болон үр тарианы түүхий эд боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн үйлдвэрлэлийн процессын удирдлагын чадавхитай. Үр тарианы боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг тогтвортой, жигд чанартайгаар үйлдвэрлэх технологийн чадамжтай.
• Түүхий эдийн эх үүсвэртэй ойр байдал: Чүннам Нонсан дахь хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний төвлөрсөн бүсэд байрладаг тул шинэхэн түүхий эд татан авах боломжтой. Түүхий эд худалдан авахаас эхлээд бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл хүртэлх хурдан бөгөөд үр ашигтай түгээлтийн сүлжээг бүрдүүлсэн.

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн корпораци Sodamwon Co., Ltd нь хальстай арвай болон үр тариаг түүхий эд болгон соёолж зэргийг үйлдвэрлэдэг жижиг хэмжээний үр тариа боловсруулах үйлдвэр юм. Үр тарианы шуудай зөөх, угаах, хатаах, нунтаглах зэрэг биеийн хүчний ажил шаардагдах тул суурь биеийн тамир болон ажилдаа хандах чин сэтгэл чухал юм. Жижиг аж ахуйн нэгжийн онцлогт тохируулан төлөөлөгчтэй ойр дотно харилцаж, үйлдвэрлэлийн ерөнхий процессыг нягт нямбай суралцан ажиллахад тохиромжтой орчин юм.