Meat Manager Co., Ltd. нь Кёнги мужийн Ён-ин хотын Чо-ин дүүрэгт байрладаг, савласан мах болон хөлдөөсөн мах боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Австрали, Шинэ Зеланд зэрэг орнуудаас шууд импортолсон үхэр, хонь, гахайн мах зэрэг түүхий махыг хэрчиж, вакуум савлагаанд оруулан бөөний болон жижиглэнгийн худалдаа, онлайн сувгаар дамжуулан нийлүүлж байна.

"Meat Manager нь Австралийн үхрийн мах болон хонины махыг шууд импортолдог махны төрөлжсөн дэлгүүр юм. Түүхий махнаас эхлээд импорт, боловсруулалт, хүргэлт хүртэлх бүх үйл явцыг өөрсдөө удирдаж, боломжийн үнээр хангадаг."

Бизнесийн чиглэл

• Махны импорт болон бөөний/жижиглэнгийн түгээлт: Австрали, Шинэ Зеланд зэрэг гадаад орнуудаас үхэр, хонь, гахайн мах зэрэг түүхий махыг шууд импортолж, бөөний худалдаачид болон эцсийн хэрэглэгчдэд нийлүүлдэг. Онлайн дэлгүүр болон платформоор дамжуулан зуучлалын зардлыг бууруулсан шинэхэн махыг түгээдэг.
• Махны анхан шатны боловсруулалт болон савласан махны үйлдвэрлэл: Импортолсон мах болон дайвар бүтээгдэхүүнд үндэслэн махны хэсгүүдийг нарийн хэрчих ажлыг гүйцэтгэдэг. Хадгалалт болон шинэлэг байдлыг дээд зэргээр хангах вакуум савлагаа болон жижиг савлагааны боловсруулалтын процессыг явуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Импортын үхэр болон хонины махны боловсруулсан бүтээгдэхүүн: Шарсан мах, чанасан мах, булгоги зэрэгт зориулан хэрчиж боловсруулсан Австрали/Шинэ Зеландын үхэр болон хонины махны савласан бүтээгдэхүүн юм. Мах, хавирга, тусгай дайвар бүтээгдэхүүн зэрэг төрөл бүрийн хэсгүүдийг вакуум савлагаатайгаар нийлүүлдэг.
• Мах болон дайвар бүтээгдэхүүний хайрцагтай түүхий эд: Зоогийн газар, махны дэлгүүр болон их хэмжээгээр худалдан авагчдад зориулсан стандарт хайрцагтай импортын түүхий махны бүтээгдэхүүн юм. Гадаадын нэр хүндтэй брэндүүдийн өндөр чанартай түүхий махыг боловсруулаагүй хэвээр нь боломжийн үнээр түгээдэг.

Онцлох зүйл

• Түүхий махны шууд импорт дээр суурилсан үнийн өрсөлдөх чадвар: Гадаадын эх үүсвэрээс түүхий махыг шууд авч, импортлох, боловсруулах, түгээх бүх үйл явцыг нэг цэгийн үйлчилгээгээр удирддаг. Шаардлагагүй түгээлтийн шат дамжлагыг арилгаснаар бүтээгдэхүүнийг боломжийн үнээр нийлүүлэх бүтцийг бүрдүүлсэн.
• Махны төрөл бүрийн хэсгүүдийг захиалгаар хэрчих, савлах чадвар: Хэрэглэгчид болон B2B харилцагчдын хэрэгцээнд нийцүүлэн стандартчилсан нарийн хэрчилт, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан вакуум савлагааг санал болгодог. Шинэхэн хүнсний чанарыг хадгалахын тулд хүйтэн хэлхээний савлагаа болон гаргалтын системийг ажиллуулдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Мах хэрчигч болон боловсруулагч, вакуум савлагч болон гаргалтын ажилтан

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Meat Manager Co., Ltd. нь импортын махыг хэрчих, вакуум савлах, ангилах ажлыг голчлон гүйцэтгэдэг мах боловсруулах үйлдвэр юм. Махны шинэлэг байдлыг хадгалахын тулд бага температуртай орчинд ажиллах тохиолдол их байдаг тул дулаан хувцаслалт болон биеийн тамирын байдалдаа анхаарах хэрэгтэй. Мөн хутга, хэрчигч машин зэрэг боловсруулах тоног төхөөрөмж ашиглах эсвэл хүнд ачаа зөөх шаардлагатай байдаг тул аюулгүй ажиллагааны дүрэм болон эрүүл ахуйн стандартыг чанд мөрдөх нь маш чухал юм. JOBPLOY-ийн зүгээс таныг аюулгүй ажиллахыг хүсэж байна.