(Кореа Деркүрд) ХХК нь БНСУ-ын Өмнөд Чолла мужийн Намвон хотын Санчекгиль гудамжны 184-т байрладаг шувууны мах кластер болон холбогдох хүнс үйлдвэрлэдэг компани юм. Баэ Су-Чул ерөнхий захирал удирддаг тус компанид 60 орчим ажилтан ажилладаг бөгөөд нугас болон тахианы мах боловсруулах чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг.

"(Кореа Деркүрд) ХХК нь 2000 оны 8-р сарын 1-нд байгуулагдсан шувууны махны мэргэшсэн компани бөгөөд нугас үржүүлгээс эхлээд кластер, боловсруулалт, түгээлт хүртэлх нэгдсэн системтэй болсон. Менежментийн шинэчлэлийн жижиг, дунд үйлдвэрээр шалгарч, Өмнөд Чолла BUY гэрчилгээг авч бүтээгдэхүүний өрсөлдөх чадвар болон тогтвортой байдлыг баталгаажуулсан бөгөөд кластер болон савласан махны чиглэлээр HACCP гэрчилгээ авч бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг хангасан."

Бизнесийн чиглэл

• Шувууны мах кластер болон мах боловсруулалт: Нугас болон тахианы махыг кластер болон ариун цэвэр, эрүүл ахуйтай боловсруулах нь үндсэн бизнес бөгөөд орчин үеийн кластер байгууламжийг ажиллуулдаг.
• Шувууны махтай холбоотой хүнс үйлдвэрлэлт болон түгээлт: Хөргөсөн мах, утсан мах, амтлагдсан мах зэрэг төрөл бүрийн нугас болон тахианы махны боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бөгөөд БНСУ-ын томоохон түгээлтийн компаниуд болон сургуулийн хоолны газарт нийлүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Дахян Нугас (Цайгаар тэжээсэн Дахян Нугас, Дахян Нугас Бом Нугас): Цайны ханд агуулсан тусгай тэжээлээр тэжээсэн нугасны махыг ашиглан өвөрмөц үнэрийг багасгаж, зөөлөн махтай болгосон нугасны бүтээгдэхүүн юм. Ялангуяа 'Бом Нугас' нь 30 хоног хүртэлх хугацаанд тэжээсэн залуу нугас бөгөөд зөөлөн махтай нь онцлог юм.
• Дахян Дөрвөн Улирлын Амттай Тахиа: 2014 онд тахианы махны бизнес эрхэлж эхэлсэнтэй холбогдуулан нэвтрүүлсэн брэнд бөгөөд нягт ариун цэврийн системд суурилсан хэсэгчилсэн мах болон боловсруулсан махны бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.

Онцлох зүйл

• HACCP гэрчилгээ ба орчин үеийн ариун цэврийн байгууламж: Кластер болон савласан махны HACCP гэрчилгээгээр бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг хангаж байгаа бөгөөд БНСУ-ын нугасны салбарт анх удаа ариун цэврийн өрөө болон агааржуулалтын систем зэрэг орчин үеийн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон.
• Системтэй үржүүлгийн менежмент ба бүтээгдэхүүний өрсөлдөх чадвар: Гэрээт фермүүдийг нягт нямбай хянаж, тусгай тэжээл боловсруулснаар өндөр чанартай шувууны мах үйлдвэрлэдэг бөгөөд менежментийн шинэчлэлийн жижиг, дунд үйлдвэрээр шалгарч, Өмнөд Чолла BUY гэрчилгээг авсан.
• Нугас болон тахианы махны бизнесийг төрөлжүүлэх: Нугасны мэргэшсэн компаниас тахианы махны бизнес рүү өргөжин тэлж, зах зээлийн хувийг нэмэгдүүлж байгаа бөгөөд хөргөсөн мах, утсан мах, амтлагдсан мах зэрэг төрөл бүрийн боловсруулсан бүтээгдэхүүнээр хэрэглэгчдийн хэрэгцээг хангасан бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн ажилтан, бүтээгдэхүүн боловсруулах болон бусад үйлдвэрлэлийн ажил, үйлдвэрлэлийн менежмент, чанарын менежмент, борлуулалтын туслах зэрэг албан тушаалд ажилд авна.
• Хангамж: 4 төрлийн даатгал (Улсын тэтгэврийн сан, Эрүүл мэндийн даатгал, Ажилгүйдлийн даатгал, Хөдөлмөрийн осол, мэргэжлээс шалтгаалсан өвчний даатгал), Тэтгэвэр/Тэтгэврийн сан, Тээврийн автобус олгоно.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
(Кореа Деркүрд) ХХК нь шувууны мах кластер болон хүнс боловсруулах чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг компани бөгөөд ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн болон боловсруулалттай холбоотой ажлын байрууд байдаг. Ариун цэвэр, аюулгүй байдлыг чухалчилдаг HACCP гэрчилгээтэй байгууламжид ажиллах тул цэвэр цэвэр байдлыг хадгалах, аюулгүй байдлын журмыг дагаж мөрдөхөд анхаарах хэрэгтэй. Тээврийн автобус болон 4 төрлийн даатгал зэрэг үндсэн нөхцлүүд хангагдсан тул анхаарна уу.