(주)코리아더커드는 전북특별자치도 남원시 산책길 184에 위치한 가금류 도축 및 관련 식품 제조 기업입니다. 배수철 대표이사가 이끄는 이 회사는 60여 명의 인원이 근무하며, 오리와 닭고기 가공 분야에서 사업을 영위하고 있습니다.
"(주)코리아더커드는 2000년 8월 1일 설립된 가금류 전문 기업으로, 오리 사육부터 도축, 가공, 유통까지 일관된 계열화를 구축했습니다. 경영혁신형 중소기업 선정 및 전북 BUY 인증을 통해 제품 경쟁력과 안정성을 인정받았으며, 도축 및 포장육 부문에서 HACCP 지정을 받아 제품의 안전성을 확보하고 있습니다."
사업분야
- 가금류 도축 및 육가공: 오리 및 닭의 도축과 위생적인 가공을 핵심 사업으로 하며, 최신식 도계장 시설을 운영하고 있습니다.
- 가금류 관련 식품 제조 및 유통: 냉장육, 훈제육, 양념육 등 다양한 오리 및 닭고기 가공 제품을 생산하고 있으며, 국내 대형 유통업체 및 학교 급식 등에 납품하고 있습니다.
생산품
- 다향오리 (녹차 먹여 키운 다향오리, 다향오리 봄오리): 녹차 성분이 함유된 특수 사료로 키운 오리를 사용하여 특유의 향을 줄이고 부드러운 육질을 자랑하는 오리 제품입니다. 특히 '봄오리'는 30일 미만 사육된 어린 오리로 부드러운 육질이 특징입니다.
- 다향 사계절 맛있는 닭: 2014년 닭고기 사업 진출과 함께 론칭한 브랜드로, 철저한 위생 시스템을 기반으로 한 부분육 및 가공육 제품을 제공합니다.
특장점
- HACCP 인증 및 최첨단 위생 시설: 도축 부문 및 포장육 HACCP 지정을 통해 제품의 안전성을 확보하고 있으며, 국내 오리업계 최초로 무균설비 및 공기정화 시스템 등 최첨단 시설을 갖추고 있습니다.
- 체계적인 사육 관리 및 제품 경쟁력: 위탁사육 농장에 대한 철저한 관리와 특수 사료 개발을 통해 고품질의 가금류를 생산하며, 경영혁신형 중소기업 선정 및 전북 BUY 인증을 받았습니다.
- 오리 및 닭고기 사업의 다각화: 오리 전문 기업에서 닭고기 사업으로 확장하여 시장 점유율을 높이고 있으며, 냉장육, 훈제육, 양념육 등 다양한 가공 제품을 통해 소비자 기호에 맞춘 상품을 제공합니다.
채용 정보
- 주요 채용 직무: 주로 생산직, 제품 가공 및 기타 생산작업, 생산관리, 품질관리, 영업지원 등의 직무를 채용합니다.
- 복리후생: 4대보험(국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험), 퇴직금/퇴직연금, 통근버스를 제공합니다.
💡 잡플로이의 한마디
(주)코리아더커드는 가금류 도축 및 식품 가공 분야의 기업으로, 주로 생산직 및 가공 관련 직무가 많습니다. 위생과 안전을 중요시하는 HACCP 인증 시설에서 근무하게 되므로, 청결 유지와 안전 수칙 준수에 유념해야 합니다. 통근버스와 4대보험 등 기본적인 복리후생이 제공되니 참고하시기 바랍니다.
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