Хангынжип нь Кёнги Намъянжу хотод байрлах солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд боловсруулсан солонгос үхрийн мах, гахайн махыг өөрөө сонгон шарж идэх боломжтой махны ресторан юм. Сон Ён-сү захирал удирддаг бөгөөд 5 ажилтантай жижиг бизнес юм. Хан мөрний үзэмж, өргөн зогсоолтой тул гэр бүлийн хооллох болон цугларах газарт их алдартай.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ердийн ресторан: Төрөл бүрийн солонгос хоолны цэс санал болгодог ресторан юм. Ялангуяа шинэхэн махыг өөрөө сонгон шарж идэх махны ресторан хэлбэрээр ажилладаг.
• Боловсруулсан солонгос үхрийн мах болон гахайн махны худалдаа: Сонгогдсон 1+ зэрэглэлээс дээш үхрийн мах болон дотоодын гахайн махыг боловсруулж үйлчлүүлэгчдэд санал болгодог. Дэлгүүрт шууд ясыг нь салгаж, шинэхэн байдлыг хадгалдаг.
• Хоолны цэс болон нэмэлт үйлчилгээ: Махны цэснээс гадна юхэбибимбап, солонгос үхрийн махтай мисо шөл, чадол рамен зэрэг олон төрлийн хоолны цэсүүдийг санал болгодог. Мөн солонгос үхрийн махны бэлгийн багц зэрэг мал аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг савлагаатайгаар худалдаалдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Солонгос үхрийн махны тусгай хэсгүүдийн холимог: Нурууны мах, сэнс мах, хормой мах, өвчүүний мах, чадолбаги зэрэг 1+ зэрэглэлийн үхрийн махны төрөл бүрийн тусгай хэсгүүдийг амтлах боломжтой үндсэн цэс юм. Шинэхэн махны чанар, баялаг шүүсээрээ онцлог.
• Солонгос үхрийн мах болон солонгос гахайн махны шарсан мах: Солонгос үхрийн нурууны мах, гуяны мах, сээрний мах, чадолбаги зэрэг төрөл бүрийн үхрийн махны хэсгүүд болон гахайн хавирга, хүзүүний мах, хавирганы мах, габрисал зэрэг солонгос гахайн махны цэсүүдийг санал болгодог. Үйлчлүүлэгчид өөрсдөө махыг сонгон идэх боломжтой.
• Хоолны цэс: Солонгос үхрийн булгоги, юхэбибимбап, солонгос үхрийн махтай мисо шөл, чадол рамен, солонгос үхрийн гукбап, сөнжи хэжангук зэрэг махтай хамт эсвэл хоолоор идэх боломжтой олон төрлийн цэс бэлтгэгдсэн байна.

Онцлох зүйл

• Дээд зэргийн боловсруулсан солонгос үхрийн мах санал болгоно: Зөвхөн 1+ зэрэглэлээс дээш үхрийн махыг сонгон хэрэглэдэг бөгөөд дэлгүүрт шууд ясыг нь салгаж, шинэхэн, маш сайн махны чанар, амтыг баталгаажуулдаг.
• Хан мөрний үзэмж болон өргөн зогсоол: Кёнги Намъянжу Пальдан-д байрладаг тул Хан мөрний үзэмжийг үзэх боломжтой бөгөөд өргөн зогсоолтой тул зочдод тав тухтай үйлчилгээ үзүүлдэг.
• Телевизээр гарч батлагдсан алдартай ресторан: KBS Сэнсэнжонбо зэрэг олон нэвтрүүлэгт танилцуулагдаж, амт чанараараа хүлээн зөвшөөрөгдсөн алдартай ресторан гэгддэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон танхимын ажилтан, гал тогооны туслах ажил үүрэгт ажилтан авна.
• Хангамж: Нийгмийн даатгалын 4 төрөлд хамрагдах, хөдөлмөрийн гэрээ байгуулах зэрэг нийгмийн халамжийг санал болгодог.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хангынжип нь Хан мөрний үзэмжтэй солонгос махны ресторан бөгөөд голчлон танхимын үйлчилгээ болон гал тогооны туслах ажил үүрэг байж болно. Үйлчлүүлэгчидтэй харилцах, хоол бэлтгэх талаар үндсэн ойлголттой байх шаардлагатай бөгөөд найрсаг үйлчилгээ, багийн ажлыг чухалчилдаг орчинд ажиллах болно. Өргөн зогсоол, тав тухтай орчинд ажиллах боломжтой гэсэн давуу талтай.