Кёорэ хар гахайн мах нь БНСУ-ын Чежү арлын Жочхон-ып, Жочхон-ып-д байрлах солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд Чежү арлын хар гахайн махыг шууд гал дээр шарах чиглэлээр мэргэшсэн. Хамгийн шилдэг чанартай модон нүүрсээр шарсан хар гахайн мах нь зуултай бүтэцтэй байдгаараа онцлог юм.

"Манай байгууллага нь Чежү арлын Жочхон-ып, Кёорэ-рид байрладаг бөгөөд Чежү арлын хар гахайн махыг хамгийн шилдэг чанартай модон нүүрсээр шууд гал дээр шарах чиглэлээр мэргэшсэн. Хэзээ ч тайван сэтгэлээр ирж, жинхэнэ амттай Чежү хар гахайн махыг амтлах боломжтой болгохын тулд шинэхэн орцоор хичээнгүйлэн үйлчилнэ."

Бизнесийн чиглэл

• Чежү хар гахайн махыг шууд гал дээр шарах чиглэлээр мэргэшсэн: Чежү арлын Жочхон-ып, Кёорэ-рид байрлах Кёорэ хар гахайн мах нь Чежү арлын хар гахайн махыг хамгийн шилдэг чанартай модон нүүрсээр шууд гал дээр шарах чиглэлээр мэргэшсэн. Хамгийн халуун галаар шарснаас үүдсэн шүүстэй хар гахайн мах нь зууралдам бүтэцтэй, нягт нямбай байдлаараа онцлог юм.

Бүтээгдэхүүн

• Холимог 4 хүний хар олгойн болон хар мөрийн мах 900гр: 4 хүний хувьд хар олгойн болон хар мөрийн мах 900гр, будааны шөл болон 2 ширхэг будаа багтсан үндсэн цэс юм.
• Чежү хар гахайн махны холимог 500гр: 2-3 хүний хувьд тохиромжтой цэс бөгөөд Чежү хар гахайн махны янз бүрийн хэсгийг амтлах боломжтой.
• Чежү хар гахайн махны олгойн/мөрийн мах: Чежү хар гахайн махны алдартай хэсэг болох олгойн болон мөрийн махыг тус тусад нь 180гр-аар захиалах боломжтой.

Онцлох зүйл

• Хамгийн шилдэг Чежү хар гахайн мах болон шууд гал дээр шарах арга: Зөвхөн Чежү гахайн махыг ашигладаг бөгөөд хамгийн шилдэг чанартай модон нүүрсээр шууд гал дээр шардаг тул шүүсийг нь хадгалж, зууралдам бүтэцтэй, нягт нямбай байдлыг амладаг. Амтлах тусам нь амтлаг, гүн шүүслэг, амттай амт нь мэдрэгддэг.
• Эелдэг ажилчдын үйлчилгээ болон тав тухтай орчин: Ажилчид нь өөрсдөө мах шардаг тул хүүхэдтэйгээ ирсэн зочид ч тайван хооллоход анхаарлаа хандуулах боломжтой. Шалан дээр байрлах ширээ болон нялх хүүхдийн сандал байдаг тул гэр бүлээрээ ирэхэд тохиромжтой.
• Олон төрлийн амттай хачир: Мэлчот болон даршилсан ногоо, хав болон мидийн оролцсон далайн хоолтой будааны шөл нь амттай, гүн амттай тул дахин ирэх хүслийг төрүүлдэг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Кёорэ хар гахайн мах нь Чежү хар гахайн махыг шууд гал дээр шарах чиглэлээр мэргэшсэн ресторан бөгөөд ихэвчлэн гал тогоо болон үйлчлэгчийн ажлын байр байдаг. Ажилчид нь өөрсдөө мах шардаг үйлчилгээ нь давуу тал тул гадаад ажилчдын хувьд үйлчлүүлэгчтэй харилцах болон мах шарах туслах ажиллагааг ойлгох, эелдэг үйлчилгээний хандлага чухал. Ачаалалтай цагаар хурдан ажил гүйцэтгэх болон багийн хамтын ажиллагаа шаардлагатай байж болно.