Kkorae Heukdwaeji là một nhà hàng Hàn Quốc tọa lạc tại Jeonseong-eup, Jeju-si, Jeju-do, chuyên về món thịt heo đen nướng lửa trực tiếp từ Jeju. Đặc trưng bởi thịt heo đen nướng bằng than củi cao cấp và kết cấu dai ngon.

"Nhà hàng chúng tôi tọa lạc tại Kkorae-ri, Jocheon-eup, Jeju-do, chuyên món thịt heo đen Jeju nướng lửa trực tiếp bằng than củi cao cấp. Chúng tôi luôn sẵn lòng phục vụ quý khách bằng những nguyên liệu tươi ngon nhất để quý khách có thể thưởng thức món thịt heo đen Jeju thơm ngon đúng điệu một cách thoải mái nhất."

Lĩnh vực kinh doanh

• Chuyên món thịt heo đen Jeju nướng lửa trực tiếp: Kkorae Heukdwaeji, tọa lạc tại Kkorae-ri, Jocheon-eup, Jeju-do, chuyên món thịt heo đen Jeju nướng lửa trực tiếp bằng than củi cao cấp. Thịt heo đen được nướng bằng lửa nóng nhất, giữ trọn nước thịt, với lớp vỏ dai ngon và kết cấu săn chắc là đặc trưng.

Sản phẩm

• Set thịt heo đen ba chỉ và vai heo nướng thập cẩm 4 người 900g: Cung cấp 900g thịt heo đen ba chỉ và vai heo nướng thập cẩm cho 4 người, bao gồm canh tương và 2 bát cơm trắng là món ăn đặc trưng.
• Set thịt heo đen Jeju thập cẩm 500g: Phù hợp cho 2-3 người, có thể thưởng thức nhiều phần thịt heo đen Jeju khác nhau.
• Thịt heo đen Jeju ba chỉ/vai heo: Có thể gọi riêng từng phần thịt heo đen Jeju ba chỉ và vai heo, mỗi phần 180g.

Điểm đặc biệt

• Sử dụng thịt heo đen Jeju cao cấp và nướng lửa trực tiếp: Chỉ phục vụ thịt heo Jeju, nướng bằng than củi cao cấp để giữ trọn nước thịt, mang đến lớp vỏ dai ngon và kết cấu săn chắc. Càng nhai càng cảm nhận được vị béo ngậy, nước thịt đậm đà và hương vị thơm ngon.
• Dịch vụ nhân viên thân thiện và tiện nghi: Nhân viên trực tiếp nướng thịt cho khách, giúp cả những khách đi cùng trẻ nhỏ cũng có thể tập trung thưởng thức bữa ăn. Có bàn sàn gỗ và ghế ăn cho trẻ sơ sinh, rất tiện lợi cho khách đi theo gia đình.
• Các món ăn kèm đa dạng và ngon miệng: Nước sốt mè (meljeot), các loại dưa muối và canh tương hải sản với cua và nghêu mang đến hương vị đậm đà, sâu lắng, khiến khách muốn quay lại.

💡 Một lời từ JobPloy
Kkorae Heukdwaeji là nhà hàng chuyên thịt heo đen Jeju nướng lửa trực tiếp, có thể có các vị trí công việc chủ yếu trong bếp và phục vụ. Vì dịch vụ nhân viên trực tiếp nướng thịt cho khách là điểm mạnh, nên đối với lao động nước ngoài, sự hiểu biết về công việc tiếp đón khách và nướng thịt, cùng thái độ phục vụ thân thiện là rất quan trọng. Trong giờ cao điểm, có thể yêu cầu xử lý công việc nhanh chóng và làm việc nhóm.