Gobongmin Kimbap-in бол БНСУ-ын шуурхай хоолны франчайз салбар бөгөөд голчлон премиум кимбап хийдэг. Энэ нь 경기 화성시 동탄구 동탄지성로 141 хаягт байрладаг бөгөөд 이재영 захирал удирддаг жижиг аж ахуйн нэгж бөгөөд энгийн хоолны савлагаагаар худалдах чиглэлээр мэргэшсэн.

"Gobongmin Kimbap-in брэнд нь 'Сайн орц, сайн жор, цэвэр цэмцгэр' гэсэн гурван зарчмын үндсэн дээр аюулгүй, шударга хоол хүнсээр үйлчилж, БНСУ-ын үйлчилгээний салбарын өсөлт, соёлын хөгжилд хувь нэмэр оруулж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Кимбап болон шуурхай хоол хийх, худалдах: Шинэхэн орцыг ашиглан олон төрлийн кимбапыг шууд хийж өгдөг бөгөөд донкас, ттокпокки, хоолны төрөл зэрэг Солонгосчуудын амтанд тохирсон олон төрлийн шуурхай хоолыг хамтдаа худалдаалдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Премиум кимбапны төрөл: Gobongmin Kimbap, Donkaseu Kimbap, Chamchi Kimbap, Maeun Kimbap, Saeu Kimbap зэрэг олон төрлийн премиум кимбапыг санал болгож, захиалга авсан даруйд хийж шинэхэн, баялаг амтыг хүргэдэг.
• Хоол болон шуурхай хоолны төрөл: Gobongmin Donkaseu, Cheese Donkaseu, Omeurice, Sundubu jjigae зэрэг хоолны цэснээс гадна ттокпокки, рамен, жжолмен зэрэг Солонгосчуудын дуртай шуурхай хоолны төрлүүдийг хамтдаа санал болгодог.

Онцлох зүйл

• Шинэхэн орц, захиалгаар шууд хийдэг: Өдөр бүр өглөө шинэхэн орцыг бэлтгэж, захиалга авсан даруйд кимбапыг хийж өгдөг нь уламжлалт кимбапаас ялгарах өндөр чанар, амтыг хадгалж үлдэхийг давуу тал болгодог.
• Системтэй хоол хийх арга, ариун цэврийн байдал: Төв байгууллагын оновчтой жороор болон системтэй сургалтаар туршлагагүй ажилтан ч амархан хоол хийх боломжтой бөгөөд HACCP гэрчилгээтэй үйлдвэрээс нийлүүлдэг хүнсний орцоор ариун цэвэр, аюулгүй байдлыг хангадаг.
• Олон төрлийн цэс: Кимбапаас гадна донкас, ттокпокки, хоолны төрөл, улирлын онцлогтой амттан зэрэг олон төрлийн цэсийг санал болгож, үйлчлүүлэгчдийн янз бүрийн амтыг хангаж, тогтвортой орлогыг бий болгодог.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Ихэнхдээ гал тогооны ажилтан, хоол хийхэд туслах, үйлчлэгч зэрэг албан тушаалд ажилд авдаг. Кимбапны орц бэлтгэх, шуурхай хоол хийх, гал тогооны орчныг удирдах зэрэг ажлыг хариуцна.
• Хангамж: Улсын тэтгэвэр, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн осол, мэргэжлээс шалтгаалсан өвчний даатгал зэрэг хуулиар тогтоосон нэмэлт хангамжийг олгодог.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Энэ компани нь кимбап болон шуурхай хоол хийж, худалдаалдаг энгийн хоолны мэргэжлийн газар юм. Ихэнхдээ гал тогоонд кимбапны орц бэлтгэх, хоол хийхэд туслах, хоол бэлтгэх зэрэг ажлыг гүйцэтгэнэ. Жижиг аж ахуйн нэгж учраас хамтын ажиллагаа, хичээл зүтгэл чухал бөгөөд ариун цэврийн байдлыг хангаж, хурдан хоол хийх чадвар шаардагдаж болно. Солонгос хоол хийх сонирхолтой, үндсэн харилцааны чадвартай бол ажлаа амжилттай хийхэд тустай байх болно.