Galbi Myeongga нь Инчон хотын Багкуг-ро гудамжинд байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд Ким Хан-арым захирал удирддаг нүүрсэн дээрх шарсан махны мэргэшсэн газар юм. Ойролцоогоор 23 ажилтантай бөгөөд төрөл бүрийн нүүрсэн дээрх шарсан мах болон хоолны цэс санал болгодог.

Бизнесийн чиглэл

• Нүүрсэн дээрх шарсан махны мэргэшсэн газар ажиллуулах: Сонгосон үхрийн болон гахайн хавиргыг нүүрсэн дээр шардаг Солонгос хоолны мэргэшсэн ресторан юм. Үйлчлүүлэгчдэд хамгийн сайн амт, үйлчилгээг хүргэдэг.
• Төрөл бүрийн Солонгос хоол санал болгох: Хавирганаас гадна үхрийн шинэхэн мах, гахайн мах, үхрийн шинэхэн махны татар, хавирганы шөл, хөнгөн хоол зэрэг олон төрлийн Солонгос хоолны сонголтыг үйлчлүүлэгчдэд санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Гахайн том хавирганы цогц хоол: Зузаан гахайн хавиргыг тусгай амтлагчаар амталж, нүүрсэн дээр шардаг үндсэн хоол юм. Цогц хоолонд хоолны зүйлс багтдаг.
• Үхрийн амталсан хавирганы цогц хоол: Зөөлөн үхрийн хавиргыг амтлагчтай амталж, нүүрсэн дээр шардаг хоол юм. Тансаг амтаараа олон үйлчлүүлэгчдийн таашаалд нийцдэг.
• Үхрийн шинэхэн мах A++ цогц хоол: Хамгийн шилдэг зэрэглэлийн үхрийн шинэхэн махыг нүүрсэн дээр шардаг, үхрийн махны жинхэнэ гүн амтыг мэдрэх боломжтой дээд зэрэглэлийн хоол юм.

Онцлох зүйл

• Төрөл бүрийн нүүрсэн дээрх шарсан мах болон хоолны цэс: Гахайн хавирганаас үхрийн шинэхэн мах хүртэл өргөн сонголттой хавирганы цэс, хавирганы шөл, хөнгөн хоол зэрэг нь олон төрлийн үйлчлүүлэгчдийг хангадаг.
• Цэвэрхэн, тав тухтай ресторан: Үйлчлүүлэгчид тав тухтай хооллох боломжтой байхын тулд цэвэрхэн засвар үйлчилгээтэй ресторан, тохиромжтой зогсоолыг санал болгодог.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Ширээний үйлчлэгч, гал тогооны туслах, тогооч

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Galbi Myeongga нь нүүрсэн дээрх шарсан махыг мэргэшсэн Солонгос хоолны ресторан бөгөөд ихэвчлэн ширээний үйлчлэгч, гал тогооны туслах зэрэг албан тушаалд ажилд авдаг. Солонгосын үйлчилгээний салбарт үйлчлүүлэгчдэд үзүүлэх үйлчилгээ, хамтын ажиллагаа чухал бөгөөд завгүй цагаар хурдан хариу арга хэмжээ авах, үр дүнтэй ажиллах шаардлагатай байж болно. Солонгосын хоолны соёлтой танилцаж, идэвхтэй хандлагатай байх нь зүйтэй.