Gae-mi Industry Co., Ltd нь Чүнчонбүг-ду, Ымсон-гүн, Мэндон-мён-д байрладаг үр тариа тээрэмдэх болон ургамлын боловсруулалт чиглэлээр мэргэшсэн үйлдвэрлэгч юм. 2007 онд байгуулагдсан бөгөөд будаа, хүрэн будаа, эрдэнэ шиш, овъёос, шар буурцаг зэрэг төрөл бүрийн үр тариа, буурцагт ургамлыг ашиглан тээрэмдэх, хуурах, хөөлгөх боловсруулалт хийх чиглэлээр мэргэшсэн. Өндөр чанартай соншик (үр тарианы нунтаг), үр тарианы өглөөний хоол, амттангийн түүхий эд зэргийг үйлдвэрлэж, хүнсний үйлдвэрүүд болон түгээлтийн зах зээлд нийлүүлдэг.

"Салбартаа тэргүүлэгч үр тариа болон буурцагт ургамлын мэргэжлийн боловсруулагчийн хувьд үйлчлүүлэгчид болон нийгэмтэйгээ хамт хөгжих компани байх болно. Эрүүл ахуйн хатуу хяналт болон дэвшилтэт боловсруулалтын технологид үндэслэн байгалийн түүхий эдийн шим тэжээлийг хадгалсан, итгэж болох хүнсийг нийлүүлдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Үр тариа болон буурцагт ургамлын боловсруулалт, тээрэмдэлт: Дотоод болон гадаадаас авсан будаа, хүрэн будаа, эрдэнэ шиш, шар буурцаг зэрэг төрөл бүрийн үр тариаг харилцагчийн шаардлагын дагуу энгийн болон нарийн нунтаглан нийлүүлдэг. Соншик, хүүхдийн хоол, үр тарианы өглөөний хоол, нарийн боов зэрэг хүнсний салбарын үндсэн түүхий эдийг их хэмжээгээр үйлдвэрлэн нийлүүлдэг.
• Үр тариа хуурах болон хөөлгөх (Puffing) боловсруулалт: Хуурах төхөөрөмж болон хөөлгөх (Puffing) төхөөрөмжөөр дамжуулан түүхий эд үр тарианы бүтэц болон амтыг дээд зэргээр нэмэгдүүлэх боловсруулалтын процессыг гүйцэтгэдэг. Үр тарианы өглөөний хоол, будааны амттан, цай, зуушны түүхий эд зэрэг нэмүү өртөг шингэсэн үр тарианы бүтээгдэхүүнийг захиалгаар үйлдвэрлэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Түүхий будааны нунтаг болон хуурсан будааны нунтаг: Будаа, хүрэн будаа, хар будаа, овъёос зэргийг 60-аас 150 меш хүртэлх нарийн ширхэгтэйгээр нунтагласан бүтээгдэхүүн юм. Шим тэжээл болон амтыг нь хадгалсан тул соншик, мисүгару (үр тарианы нунтаг), боловсруулсан хүнсний түүхий эд зэрэгт өргөнөөр ашиглагддаг.
• Хөөлгөсөн будаа болон Критц: Үр тариаг өндөр температур, өндөр даралтаар хөөлгөж, шаржигнасан амтыг гаргаж авсан түүхий эд бүтээгдэхүүн юм. Үр тарианы өглөөний хоол, зууш, будааны амттан зэргийн гол суурь түүхий эд болгон нийлүүлдэг.
• Хуурсан шар буурцагны нунтаг болон Альфа цардуул: Сонгосон шар буурцаг болон үр тариаг хуурч боловсруулсан нунтаг болон Альфажуулсан цардуулын бүтээгдэхүүн юм. Соус, нарийн боов, амтлагч зэрэг хүнс үйлдвэрлэлийн салбарт олон талаар ашиглагддаг.

Онцлох зүйл

• Хүнсний аюулгүй байдал болон чанарын гэрчилгээ: ISO9001 чанарын удирдлагын тогтолцооны гэрчилгээ болон органик боловсруулсан хүнсний гэрчилгээг авсан бөгөөд үр тариа болон буурцагт ургамлын боловсруулсан бүтээгдэхүүнд HACCP гэрчилгээтэй тул эрүүл ахуйн хатуу хяналтын тогтолцоог бүрдүүлсэн.
• Автоматжуулсан процесс болон нарийн боловсруулалтын технологи: Түүхий эд сонгохоос эхлээд нунтаглах, ялгах, савлах хүртэлх үйлдвэрлэлийн шугамыг автоматжуулсан бөгөөд нарийн нунтаглалтаас бүдүүн нунтаглалт хүртэл харилцагчийн шаардлагад нийцүүлэн ширхэгийн хэмжээг нарийн тохируулах чадвартай.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Үйлдвэрлэлийн ажилтан

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Gae-mi Industry Co., Ltd нь үр тариа болон буурцагт ургамлыг тээрэмдэх, нунтаглах, хуурах, хөөлгөх процесс явуулдаг хүнсний түүхий эд үйлдвэрлэх үйлдвэр юм. Үр тарианы шуудай зөөх, түүхий эд хийх, нунтаглах төхөөрөмж ажиллуулах болон савлах ажил голчлон хийгддэг тул биеийн хүч болон хичээл зүтгэл шаарддаг. Тээрэмдэх процессын онцлогоос шалтгаалан үр тарианы тоос гарах боломжтой тул олгосон маск зэрэг хувийн хамгаалах хэрэгслийг үргэлж зөв зүүж, ажлын байрны эрүүл ахуйн дүрэм болон эргэдэг машин механизмын аюулгүй ажиллагааны дүрмийг дагаж мөрдөх нь чухал юм. JOBPLOY-оор дамжуулан ажилд орох боломжтой.