Дукупсам Ёксам шууд салбар ХХК нь Сөүл хотын Ганнам-гу, Техэран-ро-д байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан юм. Энэ нь премиум хуурайшуулсан мах шарах чиглэлээр мэргэшсэн ресторан бөгөөд Солонгосын уламжлалт гоо зүй болон орчин үеийн уур амьсгалыг хослуулж, шинэ Солонгос хоолны соёлыг тэргүүлж байна.

"Дукупсам нь премиум хуурайшуулсан мах шарах чиглэлээр мэргэшсэн ресторан бөгөөд Солонгосын уламжлалт гоо зүй болон орчин үеийн уур амьсгалыг шингээсэн интерьер, IT технологийг хослуулсан системээр Солонгос хоолны шинэ чиг хандлагыг бий болгож байна. Цаашид гадаад зах зээлд нэвтрэх зорилготой бөгөөд Солонгосын өвөрмөц хоолны соёлыг дэлхий даяар түгээн дэлгэрүүлж, хүлээн зөвшөөрөгдсөн Солонгос рестораны тэргүүлэх брэнд болохыг зорьж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Премиум хуурайшуулсан мах шарах үйлчилгээ: Дукупсам-ын өвөрмөц хуурайшуулах аргыг ашиглан хийсэн хуурайшуулсан гахайн мах, татсан махыг гол бүтээгдэхүүн болгон санал болгож, өндөр чанартай хоолны хэрэглэгчдийг чиглүүлдэг.
• Мэргэжлийн шарах үйлчилгээ: Мэргэжлийн шарагч нь үйлчлүүлэгчдийн ширээн дээр шууд мах шарах 'шарах үйлчилгээ'-г үзүүлж, өндөр чанартай амтыг жигд байлгахыг баталгаажуулдаг.
• Багийн цугларалт болон уулзалтын газар: Өргөн танхим, өрөө, тавцан, хангалттай зогсоолтой тул Ганнам болон Ёксам өртөөний ойролцоох ажилчдын багийн цугларалт, уулзалтад тохиромжтой газар юм.

Бүтээгдэхүүн

• Хуурайшуулсан гахайн мах болон хуурайшуулсан татсан мах: Дукупсам-ын гол бүтээгдэхүүн бөгөөд өвөрмөц хуурайшуулах технологийн тусламжтайгаар зөөлөн, амтлаг, шүүслэг амтыг амлаж байна.
• Үхрийн болон гахайн махны төрөл бүрийн тусгай хэсгүүд: Чонмидам өөхтэй шарсан мах, шарсан мах, хавирга, цэцэгт мах зэрэг үхрийн махны төрлүүд, мөн хуурайшуулсан гахайн махны тусгай хэсгүүд болох гаврисал, ханжонгсал зэргийг мөн санал болгодог.
• Хоол болон өдрийн хоолны цэс: Чижа даршилсан гоймон, хар цайзны хүйтэн гоймон, хар цайзны холимог гоймон, хөдөөний шар буурцагны зутан зэрэг хоолны цэс, мөн Дукупсам багц, самбап багц зэрэг өдрийн хоолны онцгой цэсүүдийг санал болгодог.

Онцлох зүйл

• Өвөрмөц хуурайшуулах технологи: Хуурай болон чийглэг хуурайшуулах аргыг ашиглан хамгийн шилдэг чанартай гахайн мах, татсан мах зэрэг премиум хуурайшуулсан махыг нийлүүлж, өвөрмөц амтыг мэдрүүлдэг.
• Мэргэжлийн шарах үйлчилгээ ба тав тухтай орчин: Ажилчид өөрсдөө мах шарах үйлчилгээ, дэвшилтэт агааржуулалтын систем, байгальд ээлтэй шарах системээр тав тухтай, өндөр зэрэглэлийн хоолны туршлагыг бий болгодог.
• Том хэмжээний байгууламж ба ойр байдал: 3 давхар том байгууламж, өргөн зогсоолтой бөгөөд Ганнам өртөөний ойролцоо байрладаг тул очиход хялбар байдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах, Зутан бэлтгэгч, Танхимын цагийн ажилтан, Танхимын ажилтан, Гал тогооны менежер зэрэг үйлчилгээний салбарт хамаарах ажлуудыг ихэвчлэн авна.
• Хангамж: Улсын тэтгэврийн сан, Даатгалын сан, Хөдөлмөрийн осол, Эрүүл мэндийн даатгал, Тэтгэврийн хуримтлал, Жил / Сар / Тогтмол амралт / Хагас өдрийн амралтын систем, Тэтгэвэр, Урамшуулал, Баяр ёслолын бэлэг / Нэмэгдэл, Төрөл бүрийн ойгоор бэлэг, Ажилтны хөнгөлөлт, Амрах талбай, Өдрийн хоолны дэмжлэг гэх мэт.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Дукупсам Ёксам шууд салбар нь премиум хуурайшуулсан мах шарах Солонгос рестораны хувьд ихэвчлэн танхимын үйлчилгээ, гал тогооны туслах, гал тогооны менежмент зэрэг үйлчилгээний салбарт хамаарах ажлуудыг гүйцэтгэнэ. Гадаад ажилчин байхын хувьд Солонгосын хоолны соёл болон үйлчилгээний стандартыг ойлгож, багийн хамтын ажиллагааг чухалчилж, үйлчлүүлэгчдэд идэвхтэй хандах нь чухал юм. Ялангуяа махыг шууд шарах үйлчилгээ үзүүлдэг тул холбогдох ажлын туршлагатай эсвэл суралцах хүсэлтэй байвал сайн.