Cheongdam 이상 Shinbuldang салбар нь Чуннам мужийн Чёнан хотын Собок-гуд байрлах дээд зэрэглэлийн изакая юм. 2008 онд байгуулагдсан 'Cheongdam 이상' франчайзын нэг салбар бөгөөд тансаг орчинд төрөл бүрийн япон хоол, ундаагаар үйлчилдэг.

"Cheongdam 이상 нь 2008 онд Солонгосын уламжлалт баарны хэв маягийг баримтлан байгуулагдсан брэнд бөгөөд гутлаа тайлан ордог өвөрмөц хоолны соёлыг түгээн дэлгэрүүлсэн. 2019 оны байдлаар 100 гаруй салбарт хүрсэн амжилттайгаар өссөн бөгөөд эрүүл орц, тогоочийн хичээл зүтгэлээр хийсэн дээд зэрэглэлийн хоол, төрөл бүрийн ундаа, эртний болон тав тухтай интерьерийг онцлог болгодог. Энэ брэнд нь ердийн баарнаас нэг шат ахиж 'дээд зэрэглэлийн цогц хоолны газар' байгуулах зорилготой."

Бизнесийн чиглэл

• Дээд зэрэглэлийн изакая үйл ажиллагаа: Шинэхэн орцоос эхлэн сашими, шарсан, хуурсан зэрэг төрөл бүрийн япон хоол, ундаагаар үйлчилдэг хоолны салбарын үйл ажиллагаа явуулдаг.
• Цогц хоолны газар: Эртний болон тав тухтай орчинд байрлах интерьер болон хувийн өрөөтэй орон зайгаар үйлчлүүлэгчдэд онцгой цугларалт болон хоолны туршлагыг мэдрүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Дээд зэрэглэлийн сашими болон далайн хоол: Өдөрт нь авчирсан шинэхэн амьд загас, далайн бүтээгдэхүүнээр хийсэн холимог сашими, чанасан наймаалж, чанасан хясаа зэрэг төрөл бүрийн сашими, чанасан хоолны цэс санал болгодог.
• Япон хоолны мэргэжлийн хоол: Юзу амттай хулд загасны шарсан мах, Чёнъян чили халуун ногоотой галууны мах, холимог темпура, Нагасаки чампон шөл зэрэг 80 гаруй төрлийн амтлаг шарсан, хуурсан, шөл, хуурсан хоолыг санал болгодог.
• Төрөл бүрийн ундаа: Сакэ, сожу, шар айраг зэрэг төрөл бүрийн ундаагаар хангаж, үйлчлүүлэгчдийн амт болон цугларалтын орчинд тохируулан амтлах боломжийг олгодог.

Онцлох зүйл

• Тансаг зэрэглэлийн интерьер ба хувийн өрөө: Хар мод, зөөлөн гэрэлтүүлэг, хулсны хаалт зэргээр Японы уур амьсгалыг шингээсэн тав тухтай, эртний интерьер болон хувийн өрөөтэй орон зайг бий болгосон.
• Шинэхэн орц, мэргэжлийн хоол: Өдөрт нь авчирсан шинэхэн амьд загас болон хамгийн сайн чанарын орцоор мэргэжлийн тогооч нарын судалгаа, хөгжүүлэлтээр хийсэн 80 гаруй төрлийн дээд зэрэглэлийн хоолыг санал болгодог.
• Төрөл бүрийн цугларалтад тохиромжтой орчин: Төрсөн өдрийн баяр, гэр бүлийн цугларалт, танилцах уулзалт зэрэг төрөл бүрийн цугларалтад тохирсон чимээгүй, тав тухтай орчныг бүрдүүлж, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Ихэвчлэн тогооч, тогоочийн туслах, гал тогооны туслах, аяга таваг угаагч зэрэг хоолны хэлтсийн албан тушаалд ажилд авдаг.
• Хангамж: Нийгмийн даатгалын 4 төрөл (Үндэсний тэтгэврийн сан, Даатгалын сан, Хөдөлмөрийн осол, Мэргэжлээс шалтгаалсан өвчний даатгал, Эрүүл мэндийн даатгал), тогтмол амралт, урамшууллын систем, тэтгэвэр, гэр бүлийн хүндэтгэлтэй холбоотой амралт, өдрийн болон оройн хоол, ажлын хувцас, зогсоол зэрэг нэмэлт хангамжийг олгодог.

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Cheongdam 이상 Shinbuldang салбар нь дээд зэрэглэлийн изакая бөгөөд ихэвчлэн хоол хийх болон гал тогооны туслах ажилд ажилд авдаг. Шинэхэн орцоор ажиллаж, төрөл бүрийн япон хоол хийж сурах, туршлага хуримтлуулах боломжтой. Ихэвчлэн оройн цагаар үйлчлүүлэгчид олон байдаг тул эрч хүчтэй орчинд багийн хамтын ажиллагааг харуулах нь чухал. Нийгмийн даатгалын 4 төрөл, хоол, тэтгэвэр зэрэг үндсэн нэмэлт хангамж сайн бүрдсэн.