Бадассок Мулхэ нь Кёнбүк аймгийн Похан хотын Бүүк дүүрэгт байрлах далайн хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд ялангуяа бүхэл бүтэн далайн амьтантай мулхэгээрээ алдартай. Цэвэрхэн гадаад төрх, эртний уур амьсгалтай интерьертэй бөгөөд мулхэний хамт сэрүүн, цэвэрхэн халуун шөлөөр үйлчилдэг тул нутгийн иргэд болон жуулчдын дунд ихээхэн алдартай.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан: Бадассок Мулхэ нь Солонгос хоолны ресторан салбарт далайн хоолны мэргэжлийн ресторан ажиллуулдаг. Ялангуяа Похан хотын алдартай мулхэг гол бүтээгдэхүүнээ болгож, шинэхэн далайн хоол ашиглан олон төрлийн цэс санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Бадассок Мулхэ: Бадассок Мулхэ нь додари, далайн амьтан, далайн өргөст хэмх, мангэ зэрэг олон төрлийн далайн хоолтой, баялаг орцтой гол цэс юм. Үүнээс гадна хонсам мулхэ, далайн амьтантай мулхэ, додари мулхэ, наймаалжтай мулхэ зэрэг олон төрлийн мулхэг амтлах боломжтой.
• Төрөл бүрийн далайн хоол: Мулхэний гадна шинэхэн мангэ, амьд наймаалж, наймаалж зэрэг олон төрлийн далайн хоолны цэс санал болгодог. Шинэхэн орц найрлага ашиглан далайн хоолны жинхэнэ амтыг мэдрэх боломжтой.
• Халуун шөл: Мулхэ захиалахад хамт өгдөг халуун шөл нь сэрүүн, цэвэрхэн амтаараа алдартай. Мулхэний хамт Бадассок Мулхэний гол амттан гэж тооцогддог.

Онцлох зүйл

• Шинэхэн орц найрлага ашиглах: Бадассок Мулхэ нь өдөр бүр үүрээр загасны зах, загас агнуурын зах, загас агнуурын хөлөг онгоцноос шинэ загас худалдан авч хоолонд хэрэглэдэг. Ингэснээр үйлчлүүлэгчдэдээ шинэхэн, чанартай далайн хоолны амттан санал болгодог.
• Олон төрлийн мулхэний цэс болон халуун шөл: Далайн амьтан, додари, далайн өргөст хэмх, мангэ зэрэг олон төрлийн далайн хоолтой мулхэний цэсний хамт сэрүүн, цэвэрхэн халуун шөлөөр үйлчилдэг. Энэ нь үйлчлүүлэгчдэд баялаг хоол болон сэтгэл ханамжтай туршлагыг бэлэглэдэг.
• Нутгийн иргэдийн санал болгодог ресторан: Похан хотын нутгийн иргэдийн санал болгодог ресторан гэдгээрээ алдартай бөгөөд цэвэрхэн орчин, найрсаг үйлчилгээгээрээ өндөр үнэлгээ авдаг. Жуулчид төдийгүй орон нутгийн оршин суугчдын дунд ч тасралтгүй хайрлагддаг газар юм.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон танхимын үйлчилгээний ажилтан авдаг.
• Хангамж: Дөрвөн төрлийн даатгал (үндэсний тэтгэврийн даатгал, хөдөлмөр эрхлэлтийн даатгал, үйлдвэрлэлийн ослын даатгал, эрүүл мэндийн даатгал) олгогдох бөгөөд сарын цалин 3.1 сая воноос дээш (ярилцлагын дараа дахин тохируулах боломжтой) цалингийн нөхцөлтэй.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Бадассок Мулхэ нь Похан хотын нэгэн томоохон Солонгос хоолны ресторан, ялангуяа мулхэний мэргэжлийн ресторан юм. Голчлон танхимын үйлчилгээний ажилтан авдаг бөгөөд гадаад ажилчдын хувьд хөдөлмөр эрхлэх зөвшөөрлийн системийг давуу тал болгох тохиолдол бий. Ажиллах үед рестораны онцлогоос хамааран үйлчлүүлэгчтэй харилцах, үйлчлэх ажил гол үүрэг байх бөгөөд Солонгосын хоолны соёл, үйлчилгээний аргыг ойлгох нь дасан зохицоход тустай. Дөрвөн төрлийн даатгал болон тогтвортой цалин олгогддог тул Похан хотод Солонгос хоолны үйлчилгээний салбарт туршлага хуримтлуулахыг хүсэгчдэд сайн боломж болж чадна.