Чонса Мулсан нь Жолланам-ду мужийн Ёсү-си мужийн Долсон-юп хотод байрладаг кимчи үйлдвэрлэгч юм. Төлөөлөгч нь Пак Нак-вон бөгөөд голчлон Ёсү Долсан гат кимчи, гат даршилсан өргөст хэмх үйлдвэрлэдэг жижиг бизнес юм. Энэ компани нь 17 гаруй жилийн бизнесийн туршлагатай, татвараас чөлөөлөгдсөн хувиараа бизнес эрхлэгч юм.

Чонса Мулсан нь Жолланам-ду мужийн Ёсү хотод төвтэй уламжлалт кимчи үйлдвэрлэгч бөгөөд олон төрлийн кимчи бүтээгдэхүүнээр дамжуулан дотоодын болон олон улсын хэрэглэгчдэд орон нутгийн онцлог амтыг хүргэдэг. "Орчин үеийн хоолны ширээн дээр уламжлалт амтыг авчрах" гэсэн алсын харааны хүрээнд бид Гат Кимчи, Годеулппаги Кимчи, Алтари Кимчи зэрэг 50 гаруй төрлийн кимчи үйлдвэрлэдэг. Бид улаан чинжүүний нунтаг, сонгино, сармис, цагаан гаа зэрэг дотоодын шинэхэн орц найрлагыг ашиглан гүн гүнзгий, баялаг амтыг бий болгодог бөгөөд 2013 онд хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалтын лиценз авснаар аюулгүй, найдвартай хүнсний бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.

Бизнесийн салбарууд

• Кимчи үйлдвэрлэл ба боловсруулалт: Бид Ёсугийн орон нутгийн онцлог болох Гат Кимчи зэрэг төрөл бүрийн кимчи үйлдвэрлэх, боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн. Бид хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалтын лицензээрээ дамжуулан эрүүл ахуй, аюулгүй бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.
• Уламжлалт кимчи бүтээгдэхүүний хөгжил ба түгээлт: Бид Солонгос хоолны ширээг чимэглэх олон төрлийн уламжлалт кимчи бүтээгдэхүүнүүдийг боловсруулдаг бөгөөд үүнд гат даршилсан өргөст хэмх, годеулппаэги кимчи, алтарь кимчи багтдаг. Бид эдгээр бүтээгдэхүүнийг Намдо Жангтер зэрэг онлайн платформ болон сувгуудаар түгээдэг.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Ёсу Долсон Гат Кимчи: Энэ бол Ёсугийн Долсон бүс нутгийн онцлог хоол болох гичний ногооныг гол орц болгон ашиглаж хийсэн Чонса Мулсаны тэргүүлэх кимчи бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь шинэхэн орц найрлага болон уламжлалт аргаар гаргаж авсан гүн амтыг сайшаадаг бөгөөд янз бүрийн хэмжээтэйгээр худалдаалагддаг.
• Гичний навчит даршилсан өргөст хэмх: Гичний ногооноор хийсэн чихэрлэг исгэлэн даршилсан өргөст хэмхний бүтээгдэхүүн бөгөөд кимчигээс өөр амттанг санал болгодог. Энэ бол төрөл бүрийн хоолонд нэмэлт болгон ашиглаж болох өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм.
• Годеулппаги Кимчи болон Алтари Кимчи: Гат Кимчигээс гадна бид Годеулппаги Кимчи, Алтари Кимчи зэрэг солонгосчуудын дуртай төрөл бүрийн кимчиг үйлдвэрлэдэг. Бид эдгээр бүтээгдэхүүнийг уламжлалт амт, чанарыг хадгалахын зэрэгцээ хэрэглэгчдэд хүргэдэг.

Тусгай онцлогууд

• Орон нутгийн онцлог хоолнуудын мэргэжлийн ур чадвар: Бид Ёсу Долсан Гат Кимчи үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн бөгөөд орон нутгийн онцлог хоолнуудын жинхэнэ амтыг тодотгосон бүтээгдэхүүнээрээ хэрэглэгчдэд танигдсан. Энэ бол Чонса Мулсаны гол өрсөлдөх давуу талуудын нэг юм.
• Аюулгүй Хүнс Үйлдвэрлэлийн Систем: Бид 2013 онд хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалтын лиценз авч, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, аюулгүй орчинд бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Бид дотоодын шинэхэн түүхий эдийг ашиглан бүтээгдэхүүнийхээ чанар, найдвартай байдлыг сайжруулдаг.
• Олон төрлийн кимчи бүтээгдэхүүний шугам: Бид зөвхөн гат кимчи төдийгүй гат даршилсан өргөст хэмх, годеулппаэги кимчи, алтарь кимчи, напа байцааны кимчи зэрэг 50 гаруй төрлийн кимчи бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Энэ нь хэрэглэгчдийн сонголтыг өргөжүүлж, олон төрлийн амтыг хангадаг.

💡 Jobploy-оос нэг үг
Чонса Мулсан бол Ёсу Долсан Гат Кимчи зэрэг төрөл бүрийн кимчи үйлдвэрлэдэг компани юм. Ажил нь голчлон кимчи үйлдвэрлэх, савлах, хүргэх ажлыг хамарна гэж тооцоолж байна. Хүнсний эрүүл ахуй, чанарын хяналт маш чухал бөгөөд гар ажиллагаа их байж болзошгүй тул нямбай, хичээнгүй байх шаардлагатай. Энэ үүрэг нь Ёсу бүс нутгийн тусгай хоолыг боловсруулахтай холбоотой тул орон нутгийн соёлыг ойлгох нь бас ашигтай байх болно.