산양산삼 삼계탕은 경기 가평군에 위치한 음식점업체로, 대표자 염순자가 운영합니다. 직접 재배한 산양산삼을 활용한 삼계탕과 한방 백숙을 주력으로 제공하며, 2명의 인원으로 운영되는 소규모 기업입니다.

사업분야

• 음식점업: 산양산삼 삼계탕 및 한방 백숙 등 보양식을 전문으로 조리하여 고객에게 제공합니다.
• 산양산삼 재배 및 소매업: 직접 산양산삼을 재배하여 음식 재료로 사용하며, 일부는 고객에게 직접 판매하는 도소매업을 겸하고 있습니다.

생산품

• 산양산삼 삼계탕: 직접 재배한 산양산삼 한 뿌리가 통째로 들어가는 보양식 삼계탕입니다. 진하고 고소한 국물이 특징입니다.
• 한방 백숙: 산양산삼과 다양한 한방 약초를 넣어 압력솥에 끓여낸 백숙으로, 예약제로 운영되는 주요 메뉴입니다.
• 산양산삼: 직접 재배한 신선한 산양산삼을 별도로 제공하여 고객이 삼계탕과 함께 즐기거나 구매할 수 있습니다.

특장점

• 직접 재배한 산양산삼 사용: 갑부가 직접 산양산삼 밭을 운영하며 재배한 산양산삼을 사용하여 신선하고 품질 좋은 재료를 제공합니다.
• 깊고 진한 보양식 국물: 가평 특산물인 잣과 산양산삼, 각종 한방 약초를 넣어 끓여내어 진하고 고소하며 건강한 맛의 국물을 자랑합니다.
• 정성스러운 조리 방식: 압력솥을 사용하여 닭을 부드럽게 조리하고, 산양산삼의 효능을 최대한 살리는 조리법으로 고객 만족도를 높입니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방보조원
• 복리후생: 식사 제공 (1일 2식), 4대 보험 가입 (국민연금, 산재보험, 건강보험, 고용보험), 퇴직금 지급.

💡 잡플로이의 한마디
산양산삼 삼계탕은 직접 재배한 산양산삼을 활용한 보양식 전문 음식점입니다. 주로 주방보조원 직무를 채용하며, 식사 제공, 4대 보험, 퇴직금 등의 복리후생이 있습니다. 소규모 식당인 만큼 주방 업무에 대한 이해와 성실함이 중요하며, 한국어 소통 능력은 업무 적응에 큰 도움이 될 것입니다.