주식회사선그린은 2015년에 설립된 식품 소재 전문 연구·제조 기업으로, 프랜차이즈 및 외식 업계를 위한 맞춤형 소스, 시즈닝, 식품첨가물을 생산하고 있습니다. 김진환 대표의 리더십 아래 인천 서구 소담로 25에 위치하며, 약 17명의 인원이 근무하는 B2B 중심의 혁신 강소기업입니다.
"(주)선그린은 '맛의 실현'이라는 경영 철학을 바탕으로 프랜차이즈 및 외식 업계에 최적화된 맞춤형 소스, 시즈닝, 식품첨가물을 연구·개발 및 생산하는 기업입니다. 성남에서 시작하여 현재는 인천 아이푸드파크에 스마트 생산 기지를 구축하며 성장세를 이어가고 있습니다. 특히 농림축산식품부 국책 과제인 흑국균 유래 천연 흑색소 개발 및 미생물 활용 단백질 소재 생산을 성공적으로 수행하며 차세대 푸드테크 기업으로서의 입지를 다지고 있습니다. 벤처기업 인증과 부설 연구소 운영을 통해 기술력을 확보하고 있으며, 국내외 유수 식품 기업들과 협력하여 건강하고 안전한 식품 소재의 국산화와 상용화를 선도하고 있습니다."
사업분야
- 프랜차이즈 및 외식업체 맞춤형 소스/시즈닝 B2B 사업: 프랜차이즈 본사 및 외식 업체가 추구하는 고유의 맛을 재현하고 대량 생산하여 전국 가맹점에 균일하게 공급하는 핵심 사업을 수행합니다. 파트너사의 메뉴 기획 단계부터 참여하여 조리 환경에 최적화된 소스 제형을 설계하고, 효율적인 물류와 조리가 가능한 맞춤형 포장 솔루션을 제공합니다.
- 식품첨가물 및 식품 소재 제조: 다양한 식품첨가물과 식품 소재 원료를 직접 제조하여 SPC(파리크라상, 베스킨라빈스, 던킨도너츠), 원앤원(원할머니보쌈, 박가부대찌게), CJ제일제당(중국공장), 종근당건강 등 주요 프랜차이즈 및 식품 공장에 납품하고 있습니다.
생산품
- 맞춤형 소스 및 시즈닝: 한식용, 레스토랑용, 아시안 요리용, 음료용/디저트용 등 다양한 용도의 소스류와 시즈닝을 개발 및 생산합니다. 협력사의 요구에 맞춰 맛과 품질을 한결같이 유지할 수 있도록 최적화된 제품을 제공합니다.
- 식품첨가물 및 파우더류: 바닐라라테파우다, 초코라테파우다, 모카파우더 등 다양한 파우더 제품과 농축액, 엑기스, 프리믹스 등의 식품첨가물을 제조합니다.
특장점
- 독자적인 맛 구현 기술력: 프랜차이즈 및 외식업체의 고유한 맛을 한 치의 오차 없이 재현하고 대량 생산하는 기술력을 보유하고 있습니다. 조리 환경과 유통 과정을 고려한 최적의 소스 제형 및 포장 솔루션을 제공하여 맛의 균일성을 확보합니다.
- 차세대 푸드테크 연구 개발: 농림축산식품부 국책 과제인 흑국균 유래 천연 흑색소 개발 및 미생물 활용 단백질 소재 생산을 성공적으로 수행했습니다. 벤처기업 인증과 부설 연구소 운영을 통해 지속적인 기술 혁신을 추구합니다.
- 안정적인 B2B 공급망 및 파트너십: SPC, 원앤원, CJ제일제당, 종근당건강 등 국내외 유수 식품 기업 및 프랜차이즈에 식품 소재 원료를 납품하며 안정적인 B2B 거래처를 확보하고 있습니다.
💡 잡플로이의 한마디
주식회사선그린은 식품첨가물 및 소스, 시즈닝을 제조하는 B2B 전문 기업으로, 주로 생산, 품질 관리, 연구 개발 보조 등의 직무에서 외국인 근로자를 채용할 가능성이 있습니다. 식품 제조 환경의 특성상 위생 및 안전 수칙 준수가 매우 중요하며, 정해진 생산 공정에 따라 업무를 수행하는 능력이 요구될 수 있습니다.
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