유한회사 순천용두수산은 전남 순천시 별량면에 소재한 신선, 냉동 및 기타 수산물 도매 및 소매업을 영위하는 기업입니다. 조현일 대표자가 운영하며, 1명에서 4명 사이의 근로자가 근무하는 소규모 기업입니다.

"유한회사 순천용두수산은 6000Bar 초고압(HPP) 기술을 활용하여 굴, 꼬막, 랍스터 등 19종의 수산물을 비가열 탈각 및 살균하는 전문 기업입니다. HACCP 인증을 받았으며, 99.9%의 높은 탈각 성공률을 자랑하며 위탁가공 상담을 제공합니다."

사업분야

• 수산물 도매 및 소매업: 신선, 냉동 및 기타 수산물을 도매 및 소매로 유통하는 사업을 영위합니다. 지역 특산물을 포함한 다양한 수산물을 취급합니다.
• HPP 초고압 수산물 가공: 6000Bar 초고압(HPP) 기술을 이용하여 굴, 꼬막, 랍스터 등 다양한 수산물을 비가열 방식으로 탈각 및 살균 처리하는 위탁가공 서비스를 제공합니다.

생산품

• HPP 초고압 탈각 수산물: 굴, 꼬막, 랍스터 등 19종의 수산물을 초고압(HPP) 기술로 비가열 탈각 및 살균하여 신선하고 위생적인 상태로 제공합니다.

특장점

• 첨단 초고압(HPP) 가공 기술: 6000Bar에 달하는 초고압(HPP) 기술을 보유하여 수산물을 비가열 방식으로 안전하게 탈각 및 살균 처리하며, 이는 제품의 신선도와 품질 유지에 기여합니다.
• HACCP 인증 및 높은 탈각 성공률: HACCP 인증을 획득하여 식품 안전성을 보장하며, 99.9%에 이르는 높은 탈각 성공률로 효율적이고 안정적인 수산물 가공이 가능합니다.

💡 잡플로이의 한마디
유한회사 순천용두수산은 수산물 도매 및 초고압 가공 기술을 활용하는 소규모 기업입니다. 주로 수산물 처리 및 유통 관련 업무가 예상되며, HPP 기술을 활용한 가공 분야에 관심 있는 외국인 근로자에게는 관련 기술 습득의 기회가 될 수 있습니다. 소규모 사업장이므로 다방면의 업무를 수행할 수 있는 유연성과 책임감이 중요할 수 있습니다.