(주)조은식품은 경상남도 김해시 주촌면에 위치한 식품 제조 전문 기업으로, 순대 및 식사용 즉석가공 조리식품의 생산과 가공을 주력으로 영위하고 있습니다. 신선한 원료 배합과 위생적인 생산 공정을 기반으로 대형마트 및 식자재 유통망에 안전한 가공식품을 공급하고 있습니다. 탄탄한 가공 기술력과 규격화된 생산 라인을 바탕으로 신뢰할 수 있는 식품 제조업체로 자리매김하고 있습니다.

사업분야

• 즉석조리식품 및 육가공품 제조: 찰순대, 매운순대, 누드순대 등 식사용 조리식품을 전문적으로 생산 및 가공하는 사업을 수행합니다. 원재료 배합부터 충진, 자숙, 포장에 이르는 전 과정을 위생적인 설비로 가동하여 안전한 제품을 생산합니다.
• 식품 유통 및 식자재 납품: 대형 유통업체, 식자재 유통망 및 온라인 유통 채널을 대상으로 완제품 공급 및 OEM 생산을 진행합니다. 유통 환경에 최적화된 냉장 및 냉동 포장 규격을 적용하여 안정적인 공급 체계를 갖추고 있습니다.

생산품

• 햇마루 맛있는 찰순대: 돼지 소창과 엄선된 당면, 신선한 채소류를 배합하여 제조한 대표적인 즉석조리 가공식품입니다. 급속 냉동 및 위생 포장을 적용하여 간편한 조리와 쫄깃한 식감을 제공하는 완제품입니다.
• 냉장 및 냉동 가공 순대류: 일반 찰순대 외에도 매운찰순대, 누드순대, 슬라이스 순대 등 다양한 소비자 요구와 업소용 규격에 맞춘 가공식품입니다. 균일한 품질과 편리한 조리성을 갖추어 단체급식 및 외식업체 납품용으로 널리 활용됩니다.

특장점

• 규격화된 자동화 제조 공정: 원료 세척, 혼합, 충진, 열처리, 냉각 등 전 생산 단계가 체계적으로 표준화되어 일정한 품질을 유지합니다. 현대화된 가공 설비를 구축하여 신속하고 안정적인 대량 생산 역량을 갖추었습니다.
• 철저한 위생 및 품질 관리 체계: 식품 안전 기준을 준수하여 가공 작업장의 청결도와 보관 온도를 상시 관리하고 있습니다. 철저한 원부자재 검수와 출하 전 검사 과정을 통해 소비자에게 안전한 먹거리를 공급합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 식품 제조 및 포장 단순 노무직, 생산 설비 및 공무 유지보수직

💡 잡플로이의 한마디
식품 제조 및 가공 현장의 특성상 위생복, 위생모, 장화 착용과 같은 철저한 개인위생 수칙 준수가 필수적입니다. 작업 중 가열 설비나 자숙 공정 부근의 온도 변화에 유의해야 하며, 식자재 운반 및 라인 작업에 필요한 기초 체력과 안전 작업 절차를 숙지하는 것이 원활한 현장 적응에 도움이 됩니다.