인제푸드는 강원특별자치도 인제군 인제읍에 위치한 식품 가공 전문 기업입니다. 가금류 가공 및 저장 처리업과 가공 및 정제염 제조업을 중심으로 사업을 운영하고 있습니다. 약 10명의 근로자가 함께 근무하며 지역 기반의 식품 생산 및 가공 업무를 수행하고 있습니다.

사업분야

• 가금류 가공 및 저장 처리: 가금류 원료육을 공급받아 규격에 맞춰 절단, 발골, 정육 등의 가공 처리를 진행합니다. 가공된 제품은 신선도와 품질을 유지하기 위해 체계적인 냉장 및 냉동 보관 시설을 통해 저장·관리됩니다.
• 가공 및 정제염 제조: 식품 조리 및 가공 공정에 필요한 정제염 및 가공염류를 제조하고 관리합니다. 안전한 위생 기준에 맞춰 제품의 정제와 포장 공정을 수행합니다.

생산품

• 가금류 육가공품 및 부분육: 철저한 위생 관리를 거쳐 부위별로 손질된 가금류 육가공 제품입니다. 신선육 상태 및 냉동 상태로 유통망 및 가공업체에 공급됩니다.
• 가공염 및 정제염: 식품 제조 및 가공 현장에서 사용되는 위생적인 정제염 제품입니다.

특장점

• 전문 축산물 가공 인프라: 지역 내 축산물 가공 시설 인프라를 바탕으로 가금류 가공 및 보관 공정을 신속하고 효율적으로 처리합니다.
• 철저한 품질 및 위생 관리: 식품 안전 규정을 철저히 준수하여 신선하고 안전한 식자재를 생산 및 보관합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 생산직(가금류 가공, 절단 및 포장), 저장·물류 관리원

💡 잡플로이의 한마디
가금류 가공 및 저장 처리 현장은 식품의 신선도를 유지하기 위해 저온의 작업 환경에서 일하게 되는 경우가 많습니다. 또한 절단 및 발골 등의 공정에서 안전 장비 착용과 작업 수칙 준수가 매우 중요하며, 철저한 개인 위생 관리가 요구되므로 작업장 안전 규칙을 잘 숙지하고 적응하는 것이 좋습니다.